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Kategorie: Vegane Ernährung

Greta Thunberg: «Unser Nahrungsmittelsystem ist das Zentrum des Problems»

von | 22. Mai 2021 | Fernsehbeiträge, Klimawandel, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung

Unsere Beziehung zur Natur ist gestört. Die Umwelt- und globalen Gesundheitskatastrophen, die wir erleben, sind miteinander verbunden. Unser Nahrungsmittelsystem ist das Zentrum des Problems. In einem neuen Video, das von Mercy For Animals gesponsert wurde, verbindet... mehr lesen

Studie: Pflanzenbasierte Ernährung unterstützt Muskelaufbau und Kraft

von | 22. Mai 2021 | Allgemeine Studien, Sport und Veganismus, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren

Laut einer in der Fachzeitschrift Sports Medicine veröffentlichten Studie fördert eine vegane Ernährung den Aufbau von Muskelmasse bei jungen Erwachsenen. Die Forscher verglichen die Proteinzufuhr und die Beinmuskelmasse bei jungen Männern, die sich entweder vegan... mehr lesen

«Vegan zur neuen Bestzeit? Wie Läufer:innen von der richtigen Ernährung profitieren»

von | 18. Mai 2021 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel

«Die Abkehr von tierischen Produkten ist auch ein Trend, der sich unter Profisportlerinnen und Sportlern immer mehr durchsetzt. Schon in den 80er-Jahren wurde der legendäre 100-Meter Läufer Carl Lewis zum Veganer und stellte fest, dass man gar kein Fleisch braucht, um... mehr lesen

Bio-Tierprodukte enthalten mindestens genau so hohe Konzentrationen an karzinogenen und neurotoxischen Umweltgiften wie konventionelle Tierprodukte

von | 12. Mai 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung

Auch deshalb ist es nicht möglich, sich mit Tierprodukten gesund zu ernähren. Wie soll das gehen, sich mit ungesunden Produkten gesund zu ernähren? Aber genau das behauptet immer noch die Mehrheit aller Ernährungswissenschaftler und Ärzte. Es ist schon kurios, dass... mehr lesen

«Wie gesund und nachhaltig ist ein Leben ohne tierische Produkte?»

von | 12. Mai 2021 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel

Schon die obige Frage ist absurd. Gesundheit und Nachhaltigkeit einer veganen Ernährung sind wissenschaftlich längst geklärt. Aber trotzdem wird das immer noch in der Presse diskutiert und damit Zweifel am Nutzen einer veganen Ernährung gesät. Es wird immer nur... mehr lesen

Studie: Pflanzliche Nahrungsmittel senken das Risiko für Herzkrankheiten

von | 11. Mai 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung

Eine im European Journal of Epidemiology veröffentlichte Studie zeigt, dass bereits der Verzehr von nur einer Portion grünem Blattgemüse pro Tag das Risiko für Herzkrankheiten senkt. Die Wissenschaftler untersuchten den Verzehr von nitratreichem Gemüse bei Teilnehmern... mehr lesen

Nr. 1 der Tennis-Weltrangliste Novak Djokovic: «Er ist ein großartiger Perfektionist – tatsächlich war er der erste, der vegan wurde»

von | 10. Mai 2021 | Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel

Anmerkung: Es ist schon bemerkenswert, dass der beste Tennisspieler, der beste Formel-1-Autorennfahrer (Lewis Hamilton), einer der besten Fussballspieler (Lionel Messi) und der beste Leichtathlet aller Zeiten (Carl Lewis) sich vegan ernähren.... mehr lesen