Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 4. April 2021 | Aktuelles, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Jeder zehnte Liter Milch hierzulande stammt nicht von der Kuh, sondern wird aus Soja, Hafer, Mandel, Cashew oder Erbsen gewonnen.» «In den USA mussten bereits zwei Molkereikonzerne Insolvenz anmelden, darunter mit Dean Foods Amerikas größter Milchverarbeiter. Laut... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. April 2021 | Aktuelles, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Interviews, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
«Der Sieger von “The Biggest Loser” hat fast 80 Kilo durch die Abnehmshow verloren.» Sieger Ole: «Für mich spielt die vegane Ernährung eine große Rolle, da es für mich die beste Lebensweise ist. Ich koche nur noch gesund mit viel frischem Gemüse und ohne... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. März 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung
Laut einer Studie, die in der Fachzeitschrift Journal of Nutrition veröffentlicht wurde, verbessert eine Ernährung, die reich an Nitraten aus Gemüse ist, die Muskelfunktion. Unter den 3.759 Teilnehmern der Australian Diabetes, Obesity, and Lifestyle Study (AusDiab)... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. März 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Interviews, Studien Demenz/Alzheimer, Vegane Ernährung
Zwei Neurologen berichten in einem interessanten Interview, wie man seine Gehirnleistung verbessert, den kognitiven Verfall und Alzheimer verhindert. Da das Interview in Englisch geführt wird, hier die wichtigste Essenz, wie man seine Gehirnfunktion verbessert und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. März 2021 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Das Problem ist, dass mit einem «Experten» gesprochen wird, der zumindest kein Experte für vegane Ernährung ist. Er problematisiert die vegane Ernährung und hat offensichtlich nicht erkannt, dass eine abwechslungsreiche vegane Ernährung mit unverarbeiteten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. März 2021 | Aktuelles, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
«Fünf Fehlgeburten muss die heute 33-Jährige erleiden, wie “Caters News” berichtet, bis sie schließlich die niederschmetternde Diagnose “ungeklärte Unfruchtbarkeit” erhält. Nach fünf Jahren, in denen sie verzweifelt hofft, dass der Kinderwunsch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. März 2021 | Menschenrechte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Die an Gebärmutterhalskrebs erkrankte Frau hatte – trotz guter Behandlungschancen – eine Strahlen- und Chemotherapie abgebrochen und sich stattdessen auf Präparate aus Schlangengift verlassen, die sie von ihrer Heilpraktikerin bekam.» Anmerkung: Die koronare... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. März 2021 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger
«Produktive Tierhaltung vs. Rettung von Menschenleben? Die EU-Kommission will Reserveantibiotika weiter in der Tierhaltung zulassen. Ein gefährlicher Sieg der Billigfleischlobby angesichts immer mehr resistenter Erreger in unseren Krankenhäusern.» Anmerkung: Das für... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. März 2021 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Diese Frage zeigt, dass der Fragende von Ernährung gar keine Ahnung hat. Denn es ist nicht möglich, bei ausreichender Kalorienzufuhr zu wenig Protein aufzunehmen. Dementsprechend ist auch in Industrieländern bei ausreichender Kalorienzufuhr kein Fall von Proteinmangel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. März 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Auch wenn der Donut im Moment ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubert, kann es sich um ein kurzlebiges Hoch handeln. Das zeigen immer mehr Forschungsergebnisse, die einen Zusammenhang zwischen psychischer Gesundheit und unserer Ernährung herstellen. Die Ergebnisse... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. März 2021 | Erfahrungsberichte, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
Anmerkung: Vitamin B12 sollte man nicht nur «hin und wieder» zu sich nehmen, sondern täglich! Eisen als Nahrungsergänzung sollte man dagegen nur bei einem nachgewiesenen Mangel nehmen. Zu viel Eisen ist schädlich für den Körper. Mit einer abwechslungsreichen veganen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. März 2021 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Interviews, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
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von Ernst Walter Henrich | 17. März 2021 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Bereits als sehr engagierter Medizinstudent begeisterten mich die wissenschaftlichen Methoden der modernen Medizin und die erstaunlichen Erfolge bei akuten Erkrankungen. Gleichzeitig war ich erstaunt über die Erfolglosigkeit bei chronischen Erkrankungen, die fast... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. März 2021 | Tierschutz/Tierrechte, Tierversuche, Tierzucht, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Die Grausamkeit gegen die Tiere und auch schon die Teilnahmslosigkeit gegenüber ihren Leiden ist meiner Ansicht nach eine der schwersten Sünden des Menschengeschlechts, sie ist die Grundlage der menschlichen Verderbtheit“ „Wenn wir zum Abschluss unserer schmerzlichen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. März 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Diabetes, Vegane Ernährung
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