Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 10. März 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Meine Anmerkung dazu: Diese Studiendesigns sind mir ein Rätsel. Was will man damit herausfinden? Wenn Kinder abwechslungsreich und vollwertig ernährt werden und man auf Vitamin B12 achtet (also die 7 Regeln beachtet werden), dann sind Kinder mit einer so gut wie... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. März 2021 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Politik, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Eine Herzerkrankung erhöht außerdem tatsächlich das Risiko für schweres COVID-19. Eine kürzlich durchgeführte Studie ergab diesbezüglich, dass eine herzgesunde Ernährung nicht nur solche Risiken senkt, sondern auch, dass diese zur Abwehr von Corona-Infektionen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. März 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Osteoporose, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Für die im Fachjournal „Nutrients“ vorgestellte Studie wurde die Knochengesundheit von 72 Männern und Frauen (36 vegan, 36 Mischkost essend) per Ultraschallmessung am Fersenbein bestimmt. Veganer hatten durchschnittlich niedrigere Ultraschallwerte. Das kann laut BfR... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. März 2021 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
«Vegan lebende Menschen sehen sich mit allerlei Fragen und Vorurteilen zu ihrer Ernährungsweise konfrontiert. Extra brisant wird es, wenn es um den vegan ernährten Nachwuchs geht. Schädlich und unverantwortlich! Wirklich?» Anmerkung: Die Frage «Darf ich mein Kind... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. März 2021 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Klimawandel, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Die Studie kommt «zu dem Ergebnis, dass eine Umstellung der globalen Nahrungsmittelproduktion auf pflanzliche Ernährung bis 2050 zu einer Bindung von 332-547 GtCO2 führen könnte, was 99-163 % des CO2-Emissionsbudgets entspricht und eine 66 %ige Chance bietet, die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. März 2021 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Berichte, Erfahrungsberichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Dr. med. Ernst-Walter Henrich, Vegan – Die gesündeste Ernährung aus ärztlicher Sicht, edigo Verlag, Köln, 1. Aufl. 2021, 375 Seiten, Euro 20,- Buch-Rezension von Dr. iur. Marion Rosenke, Fachanwältin für Medizinrecht Seit Jahren lese ich die ProVegan-newsletter von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. März 2021 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung
Eine neue Studie, die im Fachmagazin Journal of the American Heart Association veröffentlicht wurde, untersuchte über 900.000 Klinikaufenthalte wegen einer COVID-19-Erkrankung. Die Analyse der Ergebnisse zeigt, dass schwere Covid-19-Krankheitsverläufe, die einen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. März 2021 | Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
«Er wolle auf keinen Fall andere belehren.» Anmerkung: Ich denke, wenn es um ein so wichtiges Thema wie vegane Lebensweise mit Auswirkungen auf Tierwohl, Gesundheit, Umwelt, Klima und Welthunger geht, dass man dann nicht nur belehren sollte, sondern belehren muss!... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. Februar 2021 | Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
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von Ernst Walter Henrich | 28. Februar 2021 | Fernsehbeiträge, Interviews, Klimawandel, Menschenrechte, Religion, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere
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von Ernst Walter Henrich | 26. Februar 2021 | Aktuelles, Allgemeine Berichte, Erfahrungsberichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Vegan, von EW Henrich. Rezension Prof. Dr. Claus Leitzmann Der Autor: Der Arzt und Naturheilkundler Dr. Ernst Walter Henrich ist vielen Menschen durch seine Webseite Provegan bekannt. Seit 1996 veröffentlicht er seine Auswertungen wissenschaftlicher Studien zum Thema... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Februar 2021 | Aktuelles, Allgemein, Erfahrungsberichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung
Rezension: Dr. med. Ernst-Walter Henrich. Vegan. Die gesündeste Ernährung aus ärztlicher Sicht, edigo Verlag, Köln, 2021, Euro 20,-, 375 Seiten Vegane Ernährung liegt im Trend. 1,13 Millionen Menschen ordnen sich laut Statista in 2020 als Veganer ein oder ernähren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Februar 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Laut einer Studie, die online im medizinischen Fachmagazin Journal of the American Heart Association veröffentlicht wurde, haben Frauen nach der Menopause, die mehr pflanzliches Eiweiss konsumieren, ein geringeres Risiko für vorzeitigen Tod,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Februar 2021 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Die steigende Weltbevölkerung, Urbanisierung sowie das wachsende Einkommensniveau führen zu einer steigenden globalen Nachfrage nach Fleisch und tierischen Lebensmitteln. Dies wiederum hat eine planetare und menschliche Gesundheitskrise zur Folge. Die derzeit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Februar 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung
In einer randomisierten Crossover-Studie wurden 62 übergewichtige Erwachsene nach dem Zufallsprinzip einer mediterranen oder veganen Ernährung für einen Zeitraum von 16 Wochen zugewiesen. Körpergewicht, Plasmalipide, Blutdruck und Körperzusammensetzung wurden... mehr lesen
