«Eine grosse retrospektive Studie untersuchte das Wachstumsmuster von Säuglingen veganer und omnivorer Eltern und kam zu dem Ergebnis, dass beide Ernährungsformen für Wachstum und Entwicklung geeignet sind. Die Wachstumsraten waren bei Veganern und Nicht-Veganern vergleichbar, sowohl bei der Geburt als auch im Alter von 24 Monaten. Vegan ernährte Säuglinge wiesen ein etwas höheres Risiko für Untergewicht auf, dieser Unterschied verschwand jedoch bis zum Alter von 24 Monaten. Frühere Studien haben gezeigt, dass gestillte Kinder langsamer wachsen als Säuglinge, die mit Säuglingsnahrung ernährt werden, und dass ein langsames Wachstum langfristig gesundheitliche Vorteile mit sich bringt.»
Referenzen:
- Avital K, Fliss-Isakov N, Shahar D, et al. Growth trajectories in infants from families with plant-based or omnivorous dietary patterns. JAMA Netw Open. 2026;9(2):e2557798. doi:10.1001/jamanetworkopen.2025.57798
- Koletzko B, von Kries R, Closa R, et al. Lower protein in infant formula is associated with lower weight up to age 2 y: a randomized clinical trial. Am J Clin Nutr. 2009;89(6):1836-1845. doi:10.3945/ajcn.2008.27091
https://www.pcrm.org/news/health-nutrition/vegan-diet-supports-healthy-growth-infants