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Kategorie: Vegane Schwangerschaft

Woher bekommen Veganer ihr Protein? Aus ihrer ganz normalen Speisekammer!

Die Sorge um Protein bei veganer Ernährung ist nach meiner Erfahrung der grösste Schwachsinn aller bekannten Vorurteile. Es ist nahezu unmöglich, nicht genügend Protein zuzuführen, wenn man ausreichend Kalorien aufnimmt. Deshalb ist ein Proteinmangel in... mehr lesen

Seit Jahren bekannt und völlig ignoriert: «Vegane Ernährung hilft bei Krankheiten»

Erstaunlich ist lediglich, dass sogar eine Journalistin der Mainstreampresse das erkannt hat. Wahrscheinlich wird die vegane Ernährung als Gesundmacher nur deshalb zum Thema, weil auch das Risiko für einen schweren Verkauf einer Covid-19-Erkrankung stark verringert... mehr lesen

Guter Artikel: «Ist Fleisch auf pflanzlicher Basis tatsächlich besser für Sie?»

Hier die wesentlichen Aussagen: Sie werden als besser für den Planeten und für die Tiere angepriesen, aber nur wenige Unternehmen sagen, dass sie tatsächlich besser für Sie sind. Um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, finden Sie hier die Vor- und Nachteile des... mehr lesen

Interessante Studien zu tierlichem Protein und pflanzlichem Protein

Mit grosser Freude stellte ich beim Schauen des Videos fest, dass ich nicht mehr der Einzige bin, der sich an dem Begriff der «biologischen Wertigkeit» zur Differenzierung von Proteinen stört. Die «biologische Wertigkeit» stellt lediglich fest, wie ähnlich das... mehr lesen

Arte-Doku: «Unser Hirn ist, was es isst»

Diese Doku bestätigt meine jahrelangen Analysen der vorhanden wissenschaftlichen Daten und Studien, dass die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns massgeblich von der Ernährung abhängig ist. Somit ist es auch nicht erstaunlich, dass die Intelligenz der Menschen immer... mehr lesen

Selbst die Mainstream-Presse erkennt allmählich die gesundheitlichen Vorteile einer veganen Ernährung

Trotzdem wird im Artikel der FR aufgrund einer nicht aussagekräftigen Ministudie des BfR wieder die Knochengesundheit problematisiert, obwohl 1. grössere Studien keine Probleme der Knochengesundheit bei veganer Ernährung feststellten und 2. es natürlich bei den... mehr lesen

Experten empfehlen pflanzliche Ernährung zur Diabetesbehandlung

Eine Konsenserklärung von Experten, die im American Journal of Lifestyle Medicine veröffentlicht wurde, besagt, dass pflanzliche Ernährungsweisen und andere Ernährungsmassnahmen die Remission von Typ-2-Diabetes unterstützen. Die Erklärung wird von der American... mehr lesen

«Der Weltbiodiversitätsrat bezeichnet die heutigen Ernährungssysteme – vom Acker bis zum Teller – als Hauptverursacher für den Verlust biologischer Vielfalt»

«Sie sind verantwortlich für 70 Prozent des Rückgangs an biologischer Vielfalt auf dem Land, sowie für 50 Prozent in Flüssen und Seen.» «Den mit Abstand größten Anteil am Fußabdruck haben demnach mit 77 Prozent tierische Erzeugnisse wie Fleisch, Wurst oder Käse. Nur... mehr lesen

«Veganismus, Konsumkritik, und kapitalistische Lebensmittelproduktion: Wie revolutionär ist vegan?»

«Klar ist, dass das, was die meisten von uns über Milch zu wissen glauben, Käse ist.» «Für Menschen mit geringeren Einkommen ist der Konsum vieler veganer Ersatzprodukte oft unerschwinglich. Kostet ein Liter H-Milch einer Hausmarke z.B. 72 Cent, zahlt man für einen... mehr lesen

Noch einmal bestätigt: Pflanzliche Ernährung senkt das Risiko eines schweren COVID-19-Verlaufs

Eine pflanzliche Ernährung unterstützt die Immunität, was das Risiko einer schweren COVID-19-Infektion verringert. Das ist das Ergebnis einer Arbeit, die im Fachmagazin American Journal of Lifestyle Medicine veröffentlicht wurde. Die wissenschaftliche Arbeit befasst... mehr lesen

Das weltweit erste Krankenhaus mit einem 100%ig veganem Speiseplan befindet sich im Libanon

Das in einem Vorort von Beirut gelegene Hayek-Krankenhaus hat am 1. März seinen zu 100 Prozent pflanzlichen Speiseplan eingeführt. In einem Social-Media-Beitrag des Hayek-Krankenhauses wird die Umstellung auf eine vollständig vegane Ernährung als «moralische... mehr lesen