Kategorie: Studien Milch
Rohmilch-Konsum macht oft krank – erhitzte Milch aber auch
... mehr lesenWissenschaftliche Fakten über den Zusammenhang zwischen Osteoporose (Knochenschwund) und Milchprotein
“Osteoporose wird durch eine Reihe von Dingen verursacht, eines der wichtigsten ist zu viel Protein in der Ernährung.” Science 1986;233(4763) “Länder mit den höchsten Raten an Osteoporose wie die Vereinigten Staaten, England und Schweden... mehr lesenStudie: Milchkonsum erhöht die Sterblichkeit
Nach einer Studie, die online im “American Journal of Epidemiology” veröffentlicht wurde, erhöht hoher Milchverbrauch die Gesamtmortalität deutlich. Forscher untersuchten den Milch-, Obst- und Gemüsekonsum von mehr als 140.000 Teilnehmern. Diejenigen, die... mehr lesenStudie: Brustkrebs und Milchkonsum
Brustkrebs ist der häufigste Krebs bei Frauen. Mexikanische Wissenschaftler untersuchten den Einfluss der Ernährung auf Risiko für diesen häufigen Krebs. Sie stellten fest, dass Milchkonsum das Brustkrebsrisiko um das 7,2-fache erhöhte! Referenz: Galván-Salazar HR,... mehr lesenStudie: Milchprodukte verringern die Überlebenschance bei Prostatakrebs
Nach einer Studie, die im International Journal of Cancer veröffentlicht wurde, verringern Milchprodukte die Wahrscheinlichkeit, einen Prostatakrebs zu überleben. Die Wissenschaftler beobachteten 525 Männer, bei denen Prostatakrebs neu diagnostiziert wurde, und... mehr lesenStudie: Tierprodukte erhöhen das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall
Trimethylamin-N-oxid (TMAO) ist ein Molekül, das bei der Verdauung von Fleisch, Eiern und Milchprodukten entsteht. TMAO erhöht das Risiko für tödlichen Herzinfarkt und Schlaganfall. Die Forscher überwachten die TMAO-Konzentrationen bei 530 Teilnehmern und verfolgten... mehr lesenStudie: Konsum von Tierprotein erhöht das Risiko für Herzversagen
Forscher stellten eine Studie auf dem Kongress der “American Heart Association” vor, in der die Proteinaufnahme von 103.878 Frauen im Alter von 50 – 79 Jahren untersucht wurde. Frauen, die den höchsten Konsum von Tierprotein aufwiesen, hatten ein... mehr lesenMeta-Studie: Milchprodukte erhöhen die Prostatakrebs-Sterblichkeit
Milchprodukte erhöhen das Risiko, an Prostatakrebs zu sterben. Dies ergab eine Meta-Studie, die im Fachmagazin “Nutrition Journal” veröffentlicht wurde. Forscher analysierten 11 Studien, die mehr als 700.000 Studienteilnehmer umfassten, und beurteilten den... mehr lesenDas Wachstumshormon IGF-I im Zusammenhang mit Krebs und Milchkonsum
IGF-1 ist bei Mensch und Kuh identisch. IGF-1 überlebt die Verdauung und wurde als der Schlüsselfaktor beim Wachstum von menschlichem Krebs identifiziert. In der Ausgabe vom 21. Juli 2016 der medizinischen Fachzeitschrift “Tumor Biology” ist zu lesen:... mehr lesenProteine – gesundheitliche Aspekte
Guter zusammenfassender Artikel von Dr. med. Hans-Günter Kugler:... mehr lesenDer Milchexperte Robert Cohen in seinem Newsletter vom 26.09.2016 über den Zusammenhang von Akne und Milchkonsum
“IGF-I ist der stärkste Reiz für die DNA-Synthese. Diese Daten sind konsistent mit dem Konzept, dass eine erhöhte GH- und IGF-Produktion in komplementärer Weise zum Anstieg der Talgproduktion in der Pubertät beiträgt.” Zitat aus “Endocrinology”... mehr lesen“Fleisch, Zucker und Milchprodukte begünstigen Alzheimer”
“Besonders Menschen, die viel Fleisch, Zucker und fetthaltige Milchprodukte essen, haben der Studie zufolge ein erhöhtes Alzheimer-Risiko. Zu diesem Ergebnis kommt William B. Grant vom Sunlight, Nutrition and Health Research Center in San Francisco.”... mehr lesenStudie: Milchprodukte erhöhen das Risiko für Eierstockkrebs
Laut einer Studie, die im “British Journal of Cancer” veröffentlicht wurde, erhöhen Milchprodukte das Risiko für Eierstockkrebs. Die Forscher untersuchten 1146 Frauen mit und ohne Krebs aus der “African American Cancer Epidemiology Study” und... mehr lesenStudie: Milchprodukte und andere tierische Fette erhöhen das Risiko für Herzerkrankungen
Laut einer Studie, die online im “American Journal of Clinical Nutrition” veröffentlicht wurde, verringert sich das Risiko für Herzkrankheiten, wenn man tierliche Fette durch pflanzliche Nahrungsmittel ersetzt. Die Forscher untersuchten 222.234 Teilnehmer... mehr lesen