Kategorie: Studien Milch
von Ernst Walter Henrich | 12. Oktober 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Milch, Studien Tierprodukte
Eine grosse Meta-Studie der Harvard University untersuchte den Zusammenhang zwischen Milch und Akne. Dazu wurden die Daten von insgesamt 78.529 Teilnehmern im Alter von 7 bis 30 Jahren ausgewertet. Nach Angaben der Harvard-Wissenschaftler erhöhte sich das Risiko, an... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. August 2019 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte
Laut einer in JAMA Internal Medicine veröffentlichten Studie senkt das Ersetzen von tierlichem Protein durch pflanzliches Protein das Risiko, an Krebs und Herzerkrankungen zu sterben. Die Wissenschaftler verfolgten die Ernährungsgewohnheiten von mehr als 70.000... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juli 2019 | Allgemeine Studien, Milch, Studien Milch, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Es findet eindeutig eine pflanzenbasierte, umweltbewusste Bewegung statt, und wir sehen, dass bei unseren Kunden die Frage nach Nichtmilchprodukten gestellt wird.“ „Was Hafermilch getan hat, ist eine tatsächlich vergleichbare Alternative zu Milchprodukten – etwas,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Juli 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Der massive Einsatz von Antibiotika in der Tierhaltung ist bekanntlich der grösste Verursacher für die Verbreitung von Antibiotikaresistenzen. Immer mehr Menschen sterben durch diese resistenten Keime, gegen die kein Antibiotikum mehr hilft. Wissenschaftler... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. Juli 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
„Dank der massiven PR-Maschine der Milchindustrie wird Kuhmilch seit langem als die bevorzugte Quelle für Kalzium angepriesen. Wenn Sie Milch (Käse, Joghurt oder Eiscreme) konsumieren, dann begleiten Sie wahrscheinlich auch eine Reihe von Gesundheitsproblemen,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. Juni 2019 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Morbus Crohn (CD) ist eine Form der chronisch entzündlichen Darmerkrankung. Die Ätiologie von CD wird als multifaktoriell angesehen. Dabei spielen genetische Faktoren, Nahrung, Umwelt, Immunreaktionen und Funktionsstörungen des Darmmikrobioms eine Rolle. Die Prävalenz... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Juni 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
„Eine frühkindliche Infektion mit einer bisher unbekannten Klasse von Erregern aus Kuhmilch und aus Rindfleisch (genannt BMMF für „Bovine Milk and Meat Factors“) kann das Risiko für Darmkrebs, möglicherweise auch für andere Krebsarten und chronische Erkrankungen,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juni 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
„Ein Forscherteam um Nobelpreisträger Prof. Dr. med. Dr. h.c. mult. Harald zur Hausen hat einen neuen Typ eines Infektionserregers in Milch- und Fleischprodukten entdeckt, die aus europäischen Rindern hergestellt werden und das Risiko für Dickdarm- und Brustkrebs... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. Mai 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Anmerkung: Es ist nicht erstaunlich, dass Veganer die deutlich besseren Gesundheitswerte aufweisen, wenn man die bereits bekannten wissenschaftlichen Fakten über Ernährung kennt. Das für mich wichtigste Ergebnis dieser Studie ist die nochmalige Bestätigung, dass... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Mai 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Milch
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von Ernst Walter Henrich | 7. Mai 2019 | Milch, Studien Diabetes, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte
Im Rahmen der Rotterdam-Studie wurde bei 6.822 Studienteilnehmern untersucht, wie sich Proteine von verschiedenen Lebensmittelgruppen auf Insulinresistenz, Prädiabetes und Typ-2-Diabetes auswirkten. Die Ergebnisse zeigten, dass eine höhere Zufuhr tierlicher Proteine... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. April 2019 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Milch, Sport und Veganismus, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Die Fakten im Überblick: „Laut einer aktuellen Studie der Loma Linda University School of Public Health in Kalifornien haben Veganer das gesündeste Blut. Die Forschenden untersuchten bei 840 Studienteilnehmenden mit unterschiedlichen Ernährungsformen verschiedene... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. April 2019 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte
Laut einer im Fachmagazin American Journal of Clinical Nutrition online veröffentlichten Studie erhöhte die vermehrte Zufuhr von tierlichem Protein das Todesrisiko bei Patienten mit Krebs, Diabetes und Herzkrankheiten. Die Forscher untersuchten die Ernährung von 2.641... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. März 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Milch
Dr. med. Michael Greger stellt die Studien in seinem Video vor: https://nutritionfacts.org/video/flashback-friday-is-milk-good-for-our-bones/... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. Februar 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel
„Erreger aus Kuhmilch und aus Rindfleisch (genannt BMMF für ‚Bovine Milk and Meat Factors‘) stehen im Verdacht, bei einer frühkindlichen Infektion das Risiko für Darmkrebs und andere Krebsarten zu erhöhen. Heidelberger Forscher haben nun weitere Belege für diese These... mehr lesen
