Kategorie: Tierzucht
von Ernst Walter Henrich | 1. Juli 2025 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Aus einer brasilianischen Provinz-Metzgerei ist ein weltweit tätiger Lebensmittelkonzern entstanden. Der Aufstieg von JBS ist gezeichnet von Skandalen und einem spektakulären Turnaround.» «Dem brasilianischen Fleischproduzenten JBS ist ein Coup gelungen, den kaum... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Juni 2025 | Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Klimawandel, Politik, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
«Selbst in üppigen tropischen Wäldern nimmt die Zahl der Insekten ab – und damit auch die der Vögel und Reptilien.» «In den Teilen Costa Ricas, die stark von Pestiziden betroffen sind, sind die Insekten völlig ausgerottet», sagt Hallwachs zum «Guardian». «Aber was wir... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Juni 2025 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Neurophysiologische Grundlagen des Schmerzes lassen keinen Zweifel: Säugetiere wie Rinder, Schweine oder Schafe verfügen über dieselben neurologischen Schmerzbahnen wie Menschen. Ihre Nozizeptoren – spezialisierte Sinneszellen, die Schmerzreize erkennen und in... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juni 2025 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Kai Braunmiller, der die Videoaufnahmen für die SOKO auswertet, findet im Interview klare Worte: „Der Betrieb müsste jetzt geschlossen werden“. Doch passiert ist wieder – nichts. Stattdessen läuft der Betrieb weiter, als wäre nichts gewesen.» «Das Zynische: Die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Juni 2025 | Fernsehbeiträge, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
«Ohne Namen, ohne Stimme – aber jedes einzelne ein fühlendes Wesen. Anfang Mai haben wir im spanischen Hafen Cartagena fünf Tage lang dokumentiert, wie 53.000 Lämmer auf veraltete Frachtschiffe verladen wurden. Ihr Ziel: Drittländer außerhalb der EU. Ihr Schicksal:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Juni 2025 | Allgemeine Studien, Studien Fisch, Studien Tierprodukte, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Eine neue Studie zeigt, wie lang und intensiv Fische beim Fang leiden, besonders beim Erstickungstod an der Luft.» «Dass Fische im Allgemeinen leiden können, ist theoretisch bekannt und praktisch egal. Sie schreien ja nicht. Sie schauen einen nicht an wie ein Kalb... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. Mai 2025 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Ich dachte, mein Schwein pfeift: „Wir müssen verantwortungsvoll mit den Nutztieren umgehen, das wollen im Übrigen auch die Verbraucher.“ Diese Worte stammen von CSU-Ernährungs- und Landwirtschaftsminister Alois Rainer.» Anmerkung: Mit anderen Worten: Wir müssen die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. Mai 2025 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Innerhalb von zehn Jahren ist die Zahl der Exzessivraucher und Tabaksüchtigen laut Daten einer Krankenkasse um fast 50 Prozent gestiegen. Fast ein Viertel der Starkraucher ist demnach an COPD erkrankt.» «Immer mehr Menschen in Deutschland zählen nach... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Mai 2025 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Der Großteil der Menschen in Deutschland befürwortet einer Umfrage zufolge eine höhere Steuer auf Fleisch, wenn die Mehreinnahmen dem Tierwohl zugutekommen. Wie die Verbraucherorganisation Foodwatch am Freitag mitteilte, begrüßen 36 Prozent der Befragten dies »sehr«,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Mai 2025 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel, Zitate
Söder: «Ein gegrilltes Stück Schweinefleisch aus bayerischer Herkunft ist einfach unschlagbar.» «Am Samstagvormittag begann das Fest mit einem Weißwurstessen und der Marktplatz füllte sich rasch. Zu Mittag war das erste Grillfleisch fertig und die Besucher standen an... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Mai 2025 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Von Craig Milton Die meiste Zeit meines Lebens war ich der typische „Niemals-vegan-Typ“: Doppel-Cheeseburger, Fleischliebhaber-Pizzen, Mmmm … Speckwitze. Meine Eltern sind pensionierte Milchbauern und Viehzüchter, und ich selbst hielt Schweine und Hühner. Ausserdem... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. Mai 2025 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
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von Ernst Walter Henrich | 8. Mai 2025 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Durch eine gentechnische Veränderung können Schweine resistent gegen einen Virus gemacht werden. Die US-Zulassungsbehörde FDA hat jetzt die Weichen für die Tiere als Konsumprodukt gegeben.» «Das PRRS-Virus (Porcines reproduktives und respiratorisches Syndrom) ist in... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. April 2025 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Milch gilt als gesund und nachhaltig – doch das Image fängt langsam an zu bröckeln. Der Milchkonsum sinkt, während der Markt für pflanzliche Milchalternativen stark wächst. Es könnte sein, dass der Milchkonsum auch in der Zukunft kontinuierlich abnimmt. Kolumnistin... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. April 2025 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Der CSU-Politiker sitzt seit zwölf Jahren im Bundestag, zuletzt im Ausschuss für Finanzpolitik. Ein Blick über seinen Social-Media-Auftritt zeigt Starkbierfeste und Luft- und Raumfahrt-Ausstellungen, aber kaum Inhalte.» «Alois Rainer ist Metzgermeister. Seine... mehr lesen
