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Kategorie: Zeitungsartikel

„Neue Studie: Vegane Ernährung im Sport“

Die wichtigsten Fakten: „Da inzwischen Ernährung wie auch Sport als »Medizin« betrachtet werden, ist ihre kontinuierliche Anwendung ein hochwirksames, aber einfaches Instrument zur Verbesserung der individuellen Gesundheit.“ „Die russische Neurochirurgin Galina... mehr lesen

Moralischer Bankrott: „Nach dem Schlachten beim Zerlegen des Tieres zu helfen bedeutet eine Würde im Produkt Fleisch zu entdecken“ – „pädagogisch unglaublich fruchtbar“

„Dass Goofy im Alter von rund anderthalb Jahren geschlachtet wird – sie wussten es alle.“ „Ein Gnadenhof oder eine ‚Weitergabe‘ Goofys an eine nachfolgende Klasse kam für die 10c nicht in Frage.“ „Die Schüler aus der 10c haben auch die Möglichkeit, nach dem Schlachten... mehr lesen

„Ernährungsbericht: Keine Nachteile für vegan und vegetarisch lebende Kinder“

„Auch bei Kindern, die sich vegan oder vegetarisch ernähren, ist die Versorgung mit Hauptnährstoffen sowie den meisten Vitaminen und Nährstoffen ausreichend. Das ist eines der Ergebnisse der VeChi-Youth-Studie, die gestern im Rahmen des 14. Ernährungsberichts der... mehr lesen