Kategorie: Studien Tierprodukte
von Ernst Walter Henrich | 11. September 2021 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Interviews, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. September 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Einige Menschen erkranken zwar an der Creutzfeldt-Jakob-Krankheit, aber nicht sehr viele. Denn es dauert meistens Jahrzehnte, bis die Krankheit ausbricht. Es stellt sich zudem auch die Frage, ob sie dann richtig diagnostiziert wird. Wahrscheinlich sterben vor Ausbruch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. September 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Eine gute Zusammenfassung auf Englisch. Etwas trocken vortragen ohne Unterhaltungswert, aber dafür wissenschaftlich absolut fundiert. ... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. September 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel
Anmerkung: Es ist bekannt, dass Fleisch und Milch ein Sammelbecken für Krankheitserreger darstellen. Erreger in Fleisch und Milch sind sogenannte BMMF („Bovine Milk and Meat Factors“), die Krebs auslösen. Geflügelfleisch erhöht das Risiko für Leukämie und maligne... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. August 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte
Anmerkung: Wo man auch hinschaut, ein Irrsinn reiht sich an den nächsten. Es geht mir manchmal so wie Albert Einstein: «Eine Frage raubt mir den Verstand: Bin ich verrückt oder alle anderen im Land?» ... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. August 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel
In einer umfassenden Analyse der ketogenen Diäten kommt eine in der Fachzeitschrift Frontiers in Nutrition veröffentlichte Übersichtsarbeit zu dem Schluss, dass Keto-Diäten für schwangere Frauen und Patienten mit Nierenerkrankungen ein Risiko für nachteilige... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. August 2021 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Eine im International Journal of Epidemiology veröffentlichte Meta-Analyse belegt, dass der Austausch von tierlichen gegen pflanzliche Proteinquellen das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen senkt. Die Forscher verglichen die Aufnahme von tierlichem und pflanzlichem... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. August 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Eine Studie, die im Journal of the American Heart Association veröffentlicht wurde, zeigt, dass eine pflanzenbetonte Ernährung das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen im mittleren Lebensalter verringert. Die Forscher verglichen die Qualität der Ernährung mit der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. Juli 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Eine pflanzliche Ernährung kann dazu beitragen, schwere COVID-19-Erkrankungen zu verhindern. Die Smartphone-gestützte COVID-Symptomstudie mit 592.571 Teilnehmern ergab, dass eine Ernährung mit einem hohen Anteil an Obst, Gemüse und pflanzlichen Lebensmitteln im... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Juli 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Bluthochdruck, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Eine Meta-Analyse, die im Fachmagazin Critical Reviews in Food Science and Nutrition veröffentlicht wurde, zeigt, dass der Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch das Risiko für ischämische Herzkrankheiten erhöht. Die Wissenschaftler überprüften 13 Arbeiten, die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Juli 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Eine Studie, die von der North American Menopause Society in der Fachzeitschrift Menopause veröffentlicht wurde, zeigt, dass eine pflanzliche Ernährung, die reich an Soja ist, mittelschwere bis schwere Hitzewallungen um 84 % reduziert, von fast fünf pro Tag auf... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Juli 2021 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Studien zeigen, dass pflanzliche Ernährung bis zu 73 Prozent vor schweren Covid-Verläufen schützt.» «Um es auf den Punkt zu bringen: Die basische Ernährung ist eine ausgewogene Form der pflanzlichen Ernährung, durch die es nicht zu Mangelerscheinungen kommen kann.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Juli 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Haustierernährung, Zeitungsartikel
«Rohes Fleisch gilt als die ideale Ernährung für Hunde. Befürworter glauben, ihre Vierbeiner damit besonders gesund zu ernähren. Doch durch das Futter können sich multiresistente Bakterien vom Hund auf den Besitzer übertragen.» «Laut WHO-Schätzungen sterben derzeit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Juni 2021 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Initiiert von dem Immunologen und Toxikologen Prof. Dr. Stefan Hockertz und geleitet vom klinischen Psychologen Prof. Dr. Harald Walach ist eine umfangreiche Studie über die Kohlendioxid-Belastung von Kindern durch die Mund-Nasen-Bedeckungen durchgeführt worden. Diese... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Juni 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Bluthochdruck, Studien Eier, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Italienische Wissenschaftler untersuchten in einer Langzeitstudie den Eierkonsum und das Sterberisiko bei 20.562 gesunden Menschen. Nach durchschnittlich 8,2 Jahren hatten diejenigen Menschen, die mehr als ein Ei pro Woche konsumieren, ein höheres Sterberisiko, als... mehr lesen
