Kategorie: Studien Tierprodukte
von Ernst Walter Henrich | 14. Oktober 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Dies ist das Ergebnis einer niederländischen Studie, die die Daten der „Rotterdam-Studie“ auswerteten. Referenz: Chen Z, Zuurmond MG et al.: Plant versus animal based diets and insulin resistance, prediabetes and type 2 diabetes: the Rotterdam Study; Eur J Epidemiol.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Oktober 2018 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
https://www.livekindly.co/vegan-diet-decreases-colon-cancer-risk-paleo-keto-increase/ mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. September 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Laut einer Metaanalyse, die im Fachmagazin „Molecular Psychiatry“ veröffentlicht wurde, reduziert eine gesunde Ernährung mit Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten, die verarbeitetes Fleisch und Transfette vermeidet, das Risiko für Depressionen. Die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. September 2018 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Die Presse ist voll von den Ergebnissen der „Pure“-Studien und ihren Empfehlungen, mehr Fett, Milchprodukte und Fleisch zu essen. Daher ist es geboten, dies in aller Kürze zu analysieren. Denn entweder sind die federführenden Wissenschaftler unseriös oder es mangelt... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. September 2018 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Schon 2009 zeigte eine Studie, dass nur Veganer im Durchschnitt ein gesundheitlich unbedenkliches Körpergewicht mit einem BMI unter 25 aufweisen. Vegetarier, „Flexitarier“ und Fleischesser waren durchschnittlich übergewichtig. Übergewicht ist einer der bedeutendsten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. September 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien Tierprodukte
Kurze Zusammenfassung der Studienergebnisse: Randomisierte Doppelblindstudien zeigen einen signifikant positiven Einfluss von Blaubeeren auf den Blutdruck, aber nur dann, wenn zusammen mit den Beeren keine Milchprodukte konsumiert werden. Da Blaubeeren voller... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Laut einer Analyse, die im medizinischen Fachmagazin „Journal of Renal Nutrition“ veröffentlicht wurde, erfüllen – im Vergleich zu tierischen Proteinen – pflanzliche Proteine die Anforderungen für Menschen mit chronischer Nierenerkrankung (CKD) und bieten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. August 2018 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Tierprodukte
Menschen, die tierbasierte, kohlenhydratarme Diäten konsumieren, haben eine kürzere Lebenserwartung, verglichen mit denen, die mehr pflanzliche Protein- oder Fettquellen zu sich nehmen und verglichen mit denen, die mehr Kohlenhydrate zu sich nehmen, heißt es in einer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Der Zusammenhang ist einfach: Obst und Gemüse fördern in der Darmflora die gesunden Bakterien, die die kurzkettigen Fettsäuren bilden. Genau diese kurzkettigen Fettsäuren sind für ein gesundes Gehirn notwendig. Anmerkung: Schaut man sich die Studien über den... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. August 2018 | Allgemeine Studien, Politik, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Welthunger, Zeitungsartikel
„Die aktuelle Lebensmittelproduktion reicht auch aus für 9,7 Milliarden Menschen im Jahr 2050 – aber dafür müsste sich unsere Ernährungsweise ändern.“ „Ihr Fazit lautet, dass an einer grundlegenden Änderung der menschlichen Ernährung kein Weg vorbeiführt, wenn die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Juli 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Das Essen von verarbeiteten Fleischprodukten erhöht das Risiko von manischen Episoden, so eine neue Studie, die im Fachmagazin „Molecular Psychiatry“ veröffentlicht wurde. Forscher von der Medizinischen Fakultät der Johns Hopkins Universität in Baltimore untersuchten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juli 2018 | Fernsehbeiträge, Politik, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung
„NDR Reporter haben Gewässerproben aus Niedersachsen auf antibiotikaresistente Keime untersuchen lassen. Überall wurden sie fündig.“ Kleine Anmerkung zu den Hintergründen: Schon seit Jahren wird vor multiresistenten Keimen gewarnt, weil gegen diese keine Antibiotika... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Juli 2018 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Die fünf weltgrößten Fleisch- und Molkereikonzerne sind für mehr Treibhausgas-Emissionen verantwortlich als die großen Ölkonzerne. Das ist das Ergebnis einer neuen Studie.“ „Sie schaden dem Klima damit deutlich mehr als bislang angenommen.“ „Wächst die Branche im... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Juli 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Laut einer Studie, die im Fachmagazin Nutrition veröffentlicht wurde, reduziert eine hohe Aufnahme von Ballaststoffen das Risiko für Symptome einer Depression. Forscher überprüften Daten von der nationalen Gesundheits- und Ernährungs-Untersuchung und verglichen die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Juli 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Krebs, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Dr. med. Michael Greger sichtete die Studien. Die wichtigsten Ergebnisse: Höhere Konzentrationen an karzinogen Umweltgiften kommen fast nur in Tierprodukten vor. Fleisch aus biologischer Haltung bietet keine Vorteile gegenüber konventionellem Fleisch hinsichtlich... mehr lesen
