Kategorie: Vegane Kinderernährung
VeChi-Youth-Studie untersucht vegane und vegetarische Ernährung bei Kindern
Anmerkung: Prinzipiell sind Studien zur Ernährung immer positiv zu bewerten. Allerdings ist es Unfug, wenn im Artikel behauptet wird, dass eine Forschungslücke bei veganer Kinderernährung bestehe. Eine Lücke besteht nur im Fachwissen derjenigen, die dies behaupten.... mehr lesenErnährung: Häufige Missverständnisse, Manipulationen und Betrügereien
Gesundheit und Krankheit sind komplexe Geschehen. Die Auswirkungen der Ernährung auf die Gesundheit sind komplex, teilweise schwierig zu verstehen und lassen deshalb jede Menge Spielraum für Missverständnisse, aber auch für Manipulationen und Betrügereien, um... mehr lesenWieder ein seltsam manipulativer Artikel über vegane Ernährung: „Wie gesund ist vegan?“
Kommentar: Schon diese Frage ist seltsam. Ist die Frage auf eine richtig durchgeführte oder eine falsch durchgeführte vegane Ernährung bezogen? Wenigstens klärt die Autorin dann ein wenig, aber falsch auf: GEO: „Fast eine Million Menschen in Deutschland verzichten auf... mehr lesenWieder ein inkompetenter Arzt, der vor veganer Ernährung warnt
Nahezu wöchentlich sind in der Presse Artikel zu lesen, in denen Ärzte und vermeintliche Ernährungsexperten vor einer veganen Kinderernährung warnen. Dies hat sich zu einer regelrechten Hetzkampagne zum Nachteil der Volksgesundheit ausgeweitet. Interessant dabei ist,... mehr lesenWarum warnen Ärzte vor veganer Ernährung?
Nahezu wöchentlich sind in der Presse Artikel zu lesen, in denen Ärzte und vermeintliche Ernährungsexperten vor einer veganen Kinderernährung warnen. Dies hat sich zu einer regelrechten Hetzkampagne zum Nachteil der Volksgesundheit ausgeweitet. Interessant dabei ist,... mehr lesenEin zumindest ein für vegane Ernährung offener Kinderarzt……
…..mit einigen guten und einigen seltsamen Ansichten: „Ich betreue einige Familien, die ihre Kinder vegan ernähren. Es ist nachvollziehbar, dass vegane Eltern ihr Kind nach denselben Vorstellungen erziehen möchten.“ „Wenn das Kind tierische Produkte einfordert, dann... mehr lesenSie vergiften uns und unsere Kinder ohne jeden Skrupel!
Man hat in Kalifornien Kinder untersucht und dabei festgestellt, dass alle Kinder extrem hohe Werte von Dioxinen und Pestiziden aufwiesen. Hauptquelle für diese Gifte sind durchwegs Milchprodukte und Fleisch. In Tierprodukten finden sich so hohe Werte von Giften, weil... mehr lesenLesenswertes Interview mit einer Ärztin über chronische Krankheiten und Ernährung
Auch wenn mir ihre Sorge um Eisen ein wenig übertrieben erscheint, so stimme ich doch sonst mit ihr völlig überein. Besonders gefallen haben mir die folgenden wichtigen Aussagen: „Wie bei Omnivoren herrscht auch bei Veggie-Eltern große Unsicherheit, die meiner Ansicht... mehr lesenKinderernährung: „Vegane Ernährung war für uns die logische Konsequenz unserer Nachforschungen“
„Das Thema Tierrecht, Ethik und Umweltschutz kam zwangsläufig auf und hat sie in ihrem Vorhaben bestärkt.“ „Verschiedene Berichte in der internationalen Presse über Mangelernährung bei Kleinkindern durch vegane Ernährung, die gar zum Tod führte, bestärken die... mehr lesenOmega-3-Fettsäuren
Guter Artikel über die Zufuhr von essentiellen Fettsäuren, insbesondere der Omega-3-Fettsäuren. Diese sind deshalb so wichtig, da besonders Veganer oft zu viele Omega-6-Fettsäuren im Vergleich zu den Omega-3-Fettsäuren aufnehmen, was gesundheitlich negative Folgen... mehr lesenEine fantastische Dokumentation, die jeder gesehen haben sollte!
Diese Dokumentation fasst exakt die langjährigen Empfehlungen von ProVegan zusammen. Dieser Film zeigt aber auch die gesundheitlichen Auswirkungen von Ernährung, die Erkrankungen durch ungesunde Ernährung, die gesamte Korruption im Ernährungswesen, die vielen... mehr lesenDas Gebot der Mässigung gilt nicht für Karzinogene – erst recht bei Kindern!
„Und wie steht es mit Mäßigung? Das Konzept der Mäßigung gilt für gute Dinge, nicht aber für Hot Dogs. Auch wenn Ihre Tochter es liebt Geige zu spielen, dann ist es nach ein paar Stunden Zeit aufzuhören einzuschalten und Hausaufgaben zu machen. Aber wie viele... mehr lesenSo ticken viele Kinder- und Jugendärzte, wenn es um vegane Ernährung geht
Nachfolgend immer zuerst der Text des Artikels und dann meine Anmerkung dazu: Text: Vegane Ernährung erfordert bei Kindern in der Regel zusätzliche Nahrungsergänzungsmittel Anmerkung: Vegane Ernährung erfordert bei Kindern und Erwachsenen IMMER ein zusätzliches... mehr lesenCosmopolitan berichtet über 8 Vorteile einer veganen Ernährung
1. Bessere körperliche Fitness 2. Beste Methode, um abzuspecken 3. Veganer haben weniger Migräne 4. Verbessert die Stimmung und die Verarbeitung von Stress 5. Gesundes Gleichgewicht der Hormone 6. Bessere Haut 7. Angenehmerer Körpergeruch 8. Niedrigerer... mehr lesen