Kategorie: Allgemeine Studien
von Ernst Walter Henrich | 7. Oktober 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Welthunger
Ein sehr empfehlenswertes Buch. Hier die wichtigsten Fakten daraus: Pestizide ist immer gesundheitsgefährdend, gleichgültig in welcher Konzentration. Die Behörden basieren die Zulassung von Pestiziden auf unwissenschaftlichen Vermutungen und geheimen (nicht... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Oktober 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Milch
Sojamilch blockiert die positiven Effekte von Tee und Kaffee aber nicht!... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. September 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Laut einer Metaanalyse, die im Fachmagazin „Molecular Psychiatry“ veröffentlicht wurde, reduziert eine gesunde Ernährung mit Obst, Gemüse, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten, die verarbeitetes Fleisch und Transfette vermeidet, das Risiko für Depressionen. Die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. September 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Wie ich schon seit Jahren immer und immer wieder betone, muss man aus medizinischer Sicht streng zwischen einer gesunden und einer ungesunden veganen Ernährung unterscheiden. Beides in einen Topf zu werfen und zu dem Schluss zu kommen, eine vegane Ernährung sei eine... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. September 2018 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Die Presse ist voll von den Ergebnissen der „Pure“-Studien und ihren Empfehlungen, mehr Fett, Milchprodukte und Fleisch zu essen. Daher ist es geboten, dies in aller Kürze zu analysieren. Denn entweder sind die federführenden Wissenschaftler unseriös oder es mangelt... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. September 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Das gilt unabhängig davon, ob ein Vitamin-B12-Mangel vorliegt oder nicht. Die Wirkung setzt allerdings erst nach Monaten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. September 2018 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Schon 2009 zeigte eine Studie, dass nur Veganer im Durchschnitt ein gesundheitlich unbedenkliches Körpergewicht mit einem BMI unter 25 aufweisen. Vegetarier, „Flexitarier“ und Fleischesser waren durchschnittlich übergewichtig. Übergewicht ist einer der bedeutendsten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. September 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
Seit über 20 Jahren bemühe ich mich intensiv anhand von Studien und Fachliteratur herauszufinden, wie eine gesunde Ernährung ausschaut. Zum Vergleich: Die Regelstudienzeit des Medizinstudiums beträgt 6 Jahre. Was die Sache bei der Ernährung so überaus schwierig macht,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2018 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Zeitungsartikel
„Ob unsere Gene abgelesen werden und wie stark, ist für unsere Gesundheit und unseren Stoffwechsel fundamental. Entscheidend dafür ist aber nicht nur der DNA-Code selbst, sondern auch das Epigenom Anlagerungen an der DNA und den Chromosomen, die Genabschnitte entweder... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. August 2018 | Allgemeine Studien, Studien Krebs, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Glyphosat und andere Chemikalien wurde im Regenwasser in Argentinien nachgewiesen. In Städten in Agrarregionen ist ein erheblicher Anstieg an Krebsfällen sowie eine auffällige Steigerung der Fehlgeburten und Missbildungen festzustellen.“... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. August 2018 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Tierprodukte
Menschen, die tierbasierte, kohlenhydratarme Diäten konsumieren, haben eine kürzere Lebenserwartung, verglichen mit denen, die mehr pflanzliche Protein- oder Fettquellen zu sich nehmen und verglichen mit denen, die mehr Kohlenhydrate zu sich nehmen, heißt es in einer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. August 2018 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Umweltzerstörung, Vegane Haustierernährung, Zeitungsartikel
„Wie die Wissenschaftler herausgefunden haben, produziert das Halten von Hunden und Katzen etwa 64 Millionen Tonnen Kohlendioxid im Jahr. Zum Vergleich: Sie haben damit in etwa den gleichen ökologischen Fußabdruck wie 13 Millionen Autos pro Jahr. Doch wie kommt es zu... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. August 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Demenz/Alzheimer
Dr. med. Michael Greger stellt die Studien vor: https://nutritionfacts.org/video/benefits-of-blueberries-for-the-brain/ Anmerkung: Von Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Eiern ist bisher aus den Ergebnissen von Studien nur das genaue Gegenteil bekannt, dass sie die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. August 2018 | Allgemeine Studien, Politik, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Welthunger, Zeitungsartikel
„Die aktuelle Lebensmittelproduktion reicht auch aus für 9,7 Milliarden Menschen im Jahr 2050 – aber dafür müsste sich unsere Ernährungsweise ändern.“ „Ihr Fazit lautet, dass an einer grundlegenden Änderung der menschlichen Ernährung kein Weg vorbeiführt, wenn die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. August 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten
Laut einer neuen Studie, die in dem Fachmagazin Diabetes Care veröffentlicht wurde, sind gesättigte Fette schädlicher für die Leber als Zucker oder ungesättigte Fette. Die Forscher verabreichten 30 übergewichtigen Teilnehmern 1000 zusätzliche Kalorien in Form von... mehr lesen
