Kategorie: Studien Fleisch
von Ernst Walter Henrich | 2. Dezember 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Eine pflanzliche Ernährung senkt das Darmkrebsrisiko, so das Ergebnis einer Studie, die online im Fachmagazin BMC Medicine veröffentlicht wurde. Männer, die sich am häufigsten pflanzlich ernähren, haben ein um 22 % geringeres Risiko, an Darmkrebs zu erkranken, als... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Oktober 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Eine aktuelle Studie, die im Fachmagazin Obesity Science & Practice veröffentlicht wurde, zeigt, dass eine pflanzliche Ernährung die entzündungsfördernden «advanced glycation end-products» (AGEs) um 79 % reduziert, verglichen mit 15 % bei einer Ernährung, die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Oktober 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Fleisch, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Aus der Forschung ist bekannt und wissenschaftlich gesichert, dass sich die Menschen mit Tierprodukten und industriellen Nahrungsmitteln inklusive Fast Food ihr Gehirn «wegessen». Schon die Kinder werden von intellektuell eingeschränkten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Oktober 2022 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Studien Fleisch, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
«Wenn die Weltbevölkerung nicht weniger Fleisch isst, werden die Lebensmittel knapp, sagen zwei voneinander unabhängige Berichte.» «Beide Berichte kommen zum gleichen Schluss: So geht’s nicht weiter.» «Derzeit investiere die Menschheit weltweit in ein ineffizientes,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Oktober 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Laut einer auf der Jahrestagung der North American Menopause Society vorgestellten Studie erhöht der Verzehr von Fleisch und anderen entzündungsfördernden Lebensmitteln die Menstruationsschmerzen bei heranwachsenden Frauen. Eine Analyse von Studien über die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. August 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Eine Studie, die im Fachmagazin Arteriosclerosis, Thrombosis, and Vascular Biology (ATVB) veröffentlicht wurde, zeigt, dass bei der Verdauung von Fleisch Darmbakterien Stoffe produzieren, die das Risiko für Herzkrankheiten erhöhen. Bei den Studienteilnehmern erhöhte... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juli 2022 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Fleisch, Studien Tierprodukte, Tierzucht
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von Ernst Walter Henrich | 18. Juli 2022 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
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von Ernst Walter Henrich | 30. Juni 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Laut einer neuen Studie, die im Fachmagazin Applied and Environmental Microbiology veröffentlicht wurde, können Coronaviren, die dem SARS-CoV-2-Virus ähneln, über längere Zeit in hohen Konzentrationen sowohl auf gekühltem als auch auf gefrorenem Fleisch überleben. In... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Fleisch, Studien Milch
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von Ernst Walter Henrich | 31. Mai 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
Der Verzehr von rotem Fleisch erhöht das Risiko für Darmkrebs bei schwarzen Frauen. Dies geht aus einer im Fachmagazin Journal of Nutrition veröffentlichten Studie hervor. Die Analyse der Ernährung von mehr als 50 000 Teilnehmerinnen der Black Women’s Health... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Mai 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Mit grosser Freude stellte ich beim Schauen des Videos fest, dass ich nicht mehr der Einzige bin, der sich an dem Begriff der «biologischen Wertigkeit» zur Differenzierung von Proteinen stört. Die «biologische Wertigkeit» stellt lediglich fest, wie ähnlich das... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Mai 2022 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten
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von Ernst Walter Henrich | 5. Mai 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Das ist eines der wirklichen Gesundheitsprobleme, die die Menschheit bedroht. Stattdessen konzentriert hysterisch auf die Bekämpfung des relativ harmlosen Coronavirus. Die Unverhältnismässigkeit und Absurdität sind atemberaubend. Die Tierhaltung wird nicht... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Mai 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Fleisch, Studien Tierprodukte
Laut einer in der Fachzeitschrift Proceedings of the National Academy of Sciences veröffentlichten Studie hat der Fleischkonsum die Entwicklung des menschlichen Gehirns nicht gefördert. Die Wissenschaftler analysierten archäologische Daten von Stätten in Ostafrika und... mehr lesen
