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Kategorie: Klimawandel

Studie über Greenwashing der Fleisch- und Milchindustrie – so wird getäuscht

Die Studie untersucht, wie grosse Fleisch- und Milchunternehmen über Umwelt- und Klimaschutz kommunizieren. Im Fokus steht die Frage, ob diese Firmen tatsächlich nachhaltiger werden – oder ob sie ihre Umweltfreundlichkeit übertreiben bzw. vortäuschen („Greenwashing“).... mehr lesen

«Niederländische Städte verbieten Fleischwerbung»

«Als erste Hauptstadt verbietet Amsterdam Werbung für Fleischprodukte. Bei uns wird sie weiterhin mit Steuergeldern gefördert.» «Im Januar stimmten 27 der 45 Mitglieder des Amsterdamer Gemeinderats für ein Verbot von Fleischwerbung. Der Vorstoss mit dem Titel «Werbung... mehr lesen

«Hülsenfrüchte sind kleine Kraftpakete – und gut für die Umwelt»

«Erst mit wachsendem Wohlstand und steigendem Fleischkonsum gerieten sie in vielen Regionen in Vergessenheit. Das ändert sich derzeit nun wieder grundlegend.» «Hülsenfrüchte zentral für gesunde Ernährung» «Für viele Fachleute sind Hülsenfrüchte zentral für eine... mehr lesen

Der Mensch, ein geborener Fleisch(fr)esser?

«Viele suchen heute in der fernen Vergangenheit nach einer Rechtfertigung für ihren Fleischkonsum. Doch Fachleute bezweifeln zunehmend, dass Fleisch zur Menschwerdung beitrug.» «Heute isst rein statistisch jeder Deutsche rund 1100 Tiere in seinem Leben – darunter... mehr lesen

Die EU-Kakistokratie diskutiert, ob Namen wie Wurst, Steak oder Huhn bei pflanzlichen Produkten Konsumententäuschung sind

«Diese Woche war es mal wieder so weit: In der EU wurde breit diskutiert, ob Begriffe wie Burger, Schnitzel oder Steak künftig exklusiv tierischen Produkten vorbehalten bleiben sollen.» «Auch Tiernamen, zum Beispiel Huhn oder Fisch, sollen laut EU-Parlament nicht mehr... mehr lesen

«Wir füttern Tiere – und lassen Kinder hungern!»

«Statt auf fruchtbaren Böden Nahrungsmittel für Menschen anzubauen (etwa Soja, Mais oder Getreide) landet ein grosser Teil der weltweiten Ernte im Futtertrog. Dort, wo diese Lebensmittel dringend gebraucht würden, bleiben die Teller leer.» «Der Grund liegt in unseren... mehr lesen

Studie: «Würden Hunde und Katzen weltweit auf vegane Ernährung umgestellt, könnten jährlich rund 7 Milliarden Nutztiere vor der Schlachtung bewahrt werden»

«Eine neue Modellrechnung unter Leitung von Andrew Knight [https://www.griffith.edu.au/advancement/notable-alumni/2020-alumni-award-winners/professor-andrew-knight], Professor für Tierwohl an der Griffith University in Australien, zeigt: Die Umstellung auf vegane... mehr lesen

«Weltgrößter Fleischkonzern ist nun an der Wall Street» – «Schlachten, um Milliarden zu generieren»

«Aus einer brasilianischen Provinz-Metzgerei ist ein weltweit tätiger Lebensmittelkonzern entstanden. Der Aufstieg von JBS ist gezeichnet von Skandalen und einem spektakulären Turnaround.» «Dem brasilianischen Fleischproduzenten JBS ist ein Coup gelungen, den kaum... mehr lesen

«Insekten verschwinden rasant – auch in Schutzgebieten»

«Selbst in üppigen tropischen Wäldern nimmt die Zahl der Insekten ab – und damit auch die der Vögel und Reptilien.» «In den Teilen Costa Ricas, die stark von Pestiziden betroffen sind, sind die Insekten völlig ausgerottet», sagt Hallwachs zum «Guardian». «Aber was wir... mehr lesen