Kategorie: Milch
von Ernst Walter Henrich | 14. Juli 2025 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Krebs, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Allein in den Vereinigten Staaten erkranken jährlich mehr als zwei Millionen Menschen an Krebs. Laut dem National Cancer Institute sind nur bis zu 10 % der Krebsfälle genetisch bedingt; die restlichen 90 % oder mehr sind auf Umwelt- und Lebensstilfaktoren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Juli 2025 | Fernsehbeiträge, Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
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von Ernst Walter Henrich | 10. Juli 2025 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Dr. med. Michael Greger fast die Ergebnisse zusammen: Metastasen sind die häufigste Ursache für krebsbedingte Todesfälle. Wenn sich der Krebs ausbreitet, sinken die Überlebensraten drastisch. Dennoch wurden bei der Behandlung metastasierter Erkrankungen kaum... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Juli 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel
«Einer neuen Studie zufolge sei der vor allem in englischsprachigen Ländern verbreitete Glaube an „Käse-Träume“ nicht ganz haltlos. Käse und Milchprodukte könnten zu Verdauungsproblemen und damit zu einem unruhigen Schlaf mit Albträumen führen.» «Eine vorherige Studie... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. Juni 2025 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Von Wendy Barto Im April 1999 wachte ich während einer Frankreichreise mit doppelt so grosser Unterlippe auf. Ich nahm an, ich hätte etwas gegessen, gegen das ich allergisch war. Doch als ich nach Kanada zurückkehrte, traten die Schwellungen immer wieder auf – an... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Mai 2025 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Die Empfehlung, calciumreiches Mineralwasser zu trinken, um die Calciumzufuhr bei einer veganen Ernährung zu verbessern, stammt unter anderem von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Calcium zählt zu den kritischen Nährstoffen in der veganen Ernährung.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Mai 2025 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Von Craig Milton Die meiste Zeit meines Lebens war ich der typische „Niemals-vegan-Typ“: Doppel-Cheeseburger, Fleischliebhaber-Pizzen, Mmmm … Speckwitze. Meine Eltern sind pensionierte Milchbauern und Viehzüchter, und ich selbst hielt Schweine und Hühner. Ausserdem... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. Mai 2025 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Politik, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Washington, DC – Während sich der Senatsausschuss für Landwirtschaft, Ernährung und Forstwirtschaft heute Morgen zu einer Anhörung zum «Whole Milk for Healthy Kids Act» trifft, verurteilt das gemeinnützige Physicians Committee for Responsible Medicine, dem 17.000... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. April 2025 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Milch gilt als gesund und nachhaltig – doch das Image fängt langsam an zu bröckeln. Der Milchkonsum sinkt, während der Markt für pflanzliche Milchalternativen stark wächst. Es könnte sein, dass der Milchkonsum auch in der Zukunft kontinuierlich abnimmt. Kolumnistin... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. April 2025 | Fernsehbeiträge, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Kühe und Kälber leben hier in der vermeintlich besseren Haltungsform 3. Es wird mit Tierwohl geworben. Versteckte Kameras dokumentieren über Monate hinweg jedoch ein anderes Bild: Kühe und Kälber werden getreten, geschlagen und gedemütigt.»... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. April 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Metaanalysen zeigen einen signifikanten Zusammenhang zwischen dem Konsum von rotem oder verarbeitetem Fleisch und einem erhöhten Risiko für Prostatakrebs (3), ebenso wie beim Verzehr von Milchprodukten (4).» «Wir fanden keine Studie, die negative Effekte einer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. März 2025 | Fernsehbeiträge, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung
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von Ernst Walter Henrich | 19. März 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Eier, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Vegetarismus den Tieren zuliebe – einige Menschen dürften sich hiermit identifizieren. Doch die Milchindustrie und Massenhaltung von Legehennen sind tierethisch ebenfalls problematisch. Eine Studie hat beleuchtet, wieso Vegetarier das eine Tierleid nicht... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. März 2025 | Allgemeine Studien, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Haustierernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Schon nach acht Wochen veganer Kost wiesen die Testpersonen zeigt epigenetische Veränderungen und “jüngere” Organwerte auf. Die gelten als starke Indikatoren für ein geringeres biologisches Alter im Vergleich zu ihren Geschwistern, die auch tierische... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Februar 2025 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Grund: Die allseits beliebte und von Ernährungs«experten» wärmstens empfohlene westliche «ausgewogene Mischkost» mit Fleisch, Milchprodukten, Eiern, Fisch, raffiniertem Zucker und hochverarbeitetem Junkfood. Heilung der Arteriosklerose und damit der koronaren... mehr lesen