Kategorie: Milch
von Ernst Walter Henrich | 12. August 2026 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Die Studie untersucht nicht allgemein, ob vegane Ernährung gesund ist, sondern einen möglichen Grund dafür, weshalb eine fettarme vegane Ernährung in einem früheren Versuch zu Gewichtsverlust geführt hatte. Das Ergebnis: Die vegane Kost senkte die sogenannte... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. August 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Die Studien mit erhöhtem Mortalitätssignal Michaëlsson et al., BMJ 2014 – zwei schwedische Kohorten Untersucht wurden 61.433 Frauen und 45.339 Männer. Frauen, die mindestens drei Gläser Milch täglich tranken, hatten gegenüber Frauen mit weniger als einem Glas eine um... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Juli 2026 | Fernsehbeiträge, Interviews, Menschenrechte, Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
Anmerkung: Leihmutterschaft ist schlicht Kinderhandel. Die Folgen für die Kinder werden gar nicht berücksichtigt. Es zählen nur die Interessen der beteiligten Erwachsenen. Der Leihmutter wird das Kind immer weggenommen. Das kann sie nicht verhindern, weil vertraglich... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Juli 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie
Eine Studie der Universität Graz und des INSERM Paris zeigt, dass Kaffeekonsum durch enthaltene Polyphenole die zelluläre Müllabfuhr (Autophagie) in Organen fördert, wobei dieser Effekt sowohl bei klassischem als auch entkoffeiniertem Kaffee auftritt. Die Zugabe von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. Juni 2026 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Politik, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Alarmierendes Test-Resultat: Selbst Bio-Milch enthält die langlebigen Industriechemikalien.» «Bedenklich ist, dass das Konsumentenmagazin «K-Tipp» bei einem Test von 15 Vollmilch-Proben keine einzige gefunden hat, die frei ist von den schädlichen Stoffen. Selbst die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Juni 2026 | Milch, Umweltzerstörung
Die Antwort hier: https://www.geo.de/wissen/frage-des-tages/wie-gross-ist-die-umweltbelastung-von-sojamilch-im-verhaeltnis-zu-kuhmilch–37494620.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. Juni 2026 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Milch, Studien Milch, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Der Konsum von Kuhmilchalternativen muss nicht zwingend moralische Gründe haben. Besonders Hafermilch versorgt den Körper nachweislich mit Ballaststoffen und senkt den Cholesterinspiegel. Auch die wenigen gesättigten Fettsäuren im Vergleich zu Kuhmilch wirken sich... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Mai 2026 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Politik, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte
Bis zu 37 % der Brustkrebsfälle könnten auf eine Infektion mit dem Rinderleukämievirus zurückzuführen sein. Die Zahl der Brustkrebsfälle steigt weltweit weiter an. In den Vereinigten Staaten betrug dieser Anstieg um die Jahrhundertwende 40 %. Derzeit liegt der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Mai 2026 | Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Politik, Sport und Veganismus, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Meist machen nicht die Gene dick oder lösen Krebs aus, sondern unsere Lebensweise. Und diese lässt sich nicht mit Pillen ändern.» «In Ländern mit traditioneller Kost – reich an Vollkorn und Hülsenfrüchten, arm an tierischen Fetten und industriell verarbeiteten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Mai 2026 | Fernsehbeiträge, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
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von Ernst Walter Henrich | 27. April 2026 | Allgemeine Studien, Klimawandel, Milch, Politik, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Die Studie untersucht, wie grosse Fleisch- und Milchunternehmen über Umwelt- und Klimaschutz kommunizieren. Im Fokus steht die Frage, ob diese Firmen tatsächlich nachhaltiger werden – oder ob sie ihre Umweltfreundlichkeit übertreiben bzw. vortäuschen („Greenwashing“).... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. April 2026 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
Die Antwort hier: https://www.geo.de/wissen/frage-des-tages/-milchkuehe–werden-etwa-fuenf-jahre-alt–wie-alt-koennten-sie-normalerweise-werden–37306834.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. April 2026 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Politik, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Der höhere Preis von Bio-Produkten im Supermarkt schreckt weiterhin viele Kunden ab. „Bio“ gilt oft als elitär, als Hobby der Wohlhabenden. Unter den Tisch fällt, dass die konventionelle Landwirtschaft mit versteckten Kosten für die Allgemeinheit einhergeht, deren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. März 2026 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Krebs, Studien Milch, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Die Ergebnisse zeigten, dass Männer mit hohem Milchkonsum ein signifikant höheres Risiko für Prostatakrebs haben. Im Detail ergab sich: Männer, die täglich 430 Gramm Milch konsumierten, wiesen ein 25 Prozent höheres Risiko auf, an Prostatakrebs zu erkranken, im... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Februar 2026 | China Study/Prof. Campbell/Dr. Esselstyn, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Osteoporose
Anmerkung: Es ist schon erstaunlich, dass von der Tierindustrie finanzierte «Experten» immer noch die Dreistigkeit besitzen zu behaupten, Milch sei gesund, besonders für Kinder. Das ist an Skrupellosigkeit kaum mehr zu überbieten. Der im Film gemachte Unterschied... mehr lesen
