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Willkommen im VeganBook

Aktuelle Informationen und Beiträge zu den Themen Veganismus, Menschenrechte, Tierrechte und Klima- und Umweltschutz finden Sie hier in unserem VeganBook.

Eine Analyse zeigt, dass Pestizide ausserhalb der Felder landen, auf denen sie ausgebracht werden sollen, unter anderem auf Bio-Flächen und in Schutzgebieten

«Die Behördendaten machen deutlich, dass Pestizid-Abdrift kein Einzelfall, sondern ein strukturelles Problem des derzeitigen Einsatzes von Pestiziden ist. Da staatliche Luftkontrollen fehlen, dürfte die tatsächliche Belastung noch deutlich höher liegen.» «Die...

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Können hochverarbeitete Lebensmittel durch eine Anpassung ihrer Nährstoffe verbessert werden?

Verfasst von Michael Greger MD Hier die deutsche Übersetzung: Was geschah, als in der ersten randomisierten kontrollierten Studie hochverarbeitete Lebensmittel hinsichtlich Kalorien-, Zucker-, Fett- und Ballaststoffgehalt angeglichen wurden? In den Vereinigten Staaten...

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«Blaualgen»-Alarm: Das warme Wasser ist nicht allein schuld

«Die Fachzeitschrift «Oekotest» stellt denn auch fest: «Entscheidend sind vor allem die Nährstoffbelastung, die Wassertemperatur und die Tiefe des Gewässers.» Bei Temperaturen ab 20 Grad beginnen «Blaualgen», sich deutlich zu vermehren. Besonders stark wachsen sie bei...

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Rechtsanwalt Prof. Solmecke: «EU-Parlament verschärft Regeln für vegane Fleischalternativen»

«Das Europäische Parlament (EU-Parlament) hat mit einer deutlichen Mehrheit in Straßburg schärfere Beschränkungen für die Benennung von pflanzlichen Lebensmitteln sowie für kultiviertes Fleisch beschlossen.» «Um den Kunden die Orientierung zu erleichtern und eine...

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Schweizer Bauernverband erfindet «Vegan-Zwang», um den tatsächlich existierenden «Nichtvegan-Zwang» in der anti-veganen Schweiz zu festigen

«Der Schweizer Bauernverband ist eine mächtige Agrar-Organisation, geübt in politischer Kampagnenführung und mit starkem, politischem Einfluss.» «In der Vergangenheit hatte er Initiativen bekämpft, die sich für kleinbäuerliche Landwirtschaft, den Schutz des...

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