Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 15. Oktober 2018 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
https://www.zeit.de/zeit-magazin/essen-trinken/2018-10/mexikanische-kueche-vegan-chili-sin-carne-quesadilla-rezept-ideen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. Oktober 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Dies ist das Ergebnis einer niederländischen Studie, die die Daten der „Rotterdam-Studie“ auswerteten. Referenz: Chen Z, Zuurmond MG et al.: Plant versus animal based diets and insulin resistance, prediabetes and type 2 diabetes: the Rotterdam Study; Eur J Epidemiol.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Oktober 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Diabetes, Vegane Ernährung
Dr. med. Michael Greger stellt die Studien und die Ergebnisse vor: https://nutritionfacts.org/video/benefits-of-a-macrobiotic-diet-for-diabetes/... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Oktober 2018 | Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
Ein etwas seltsames Video, in dem die vegane Ernährungsberaterin erklärt, dass sie keinesfalls „missionarisch“ tätig wäre und dass „jeder für sich selbst entscheiden solle, was er isst“. Ich denke aber, dass jeder Mensch mit einem Mindestmass an moralischer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. Oktober 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Vegane Ernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Dr. med. Neal Barnard stellt die Ergebnisse der Studien vor: Vegane Ernährung ist die wirksamste Methode zur Behandlung von Typ-2-Diabetes. Fettarme vegane Ernährung ist die einzige Therapie, die koronare Herzkrankheit stoppen und rückgängig machen kann. Vegane... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Oktober 2018 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
https://www.independent.co.uk/life-style/food-and-drink/vegan-pizza-awards-purezza-best-national-a8570016.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Oktober 2018 | Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Eine Landwirtschaft ohne... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Oktober 2018 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
https://www.livekindly.co/vegan-diet-decreases-colon-cancer-risk-paleo-keto-increase/ mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. September 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
„Fast eine Million Menschen in Deutschland verzichten auf Tierprodukte und ernähren sich von Obst, Gemüse, Getreide und Nüssen. Ist das gesund?“ https://so-gesund.com/vegane-ernaehrung/... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. September 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Vegane Ernährung
Laut einer in der medizinischen Fachzeitschrift „Diabetologia“ veröffentlichten Studie trägt Gluten dazu bei, das Risiko für Typ-2-Diabetes zu senken. Die Forscher verfolgten den Glutenkonsum und die Inzidenzrate von Diabetes der Teilnehmer der „Nurses’ Health Study“... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. September 2018 | Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
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von Ernst Walter Henrich | 18. September 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Wie ich schon seit Jahren immer und immer wieder betone, muss man aus medizinischer Sicht streng zwischen einer gesunden und einer ungesunden veganen Ernährung unterscheiden. Beides in einen Topf zu werfen und zu dem Schluss zu kommen, eine vegane Ernährung sei eine... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. September 2018 | Fernsehbeiträge, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung
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von Ernst Walter Henrich | 12. September 2018 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Schon 2009 zeigte eine Studie, dass nur Veganer im Durchschnitt ein gesundheitlich unbedenkliches Körpergewicht mit einem BMI unter 25 aufweisen. Vegetarier, „Flexitarier“ und Fleischesser waren durchschnittlich übergewichtig. Übergewicht ist einer der bedeutendsten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. September 2018 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
»„Das Gesetz stellt sicher, dass diejenigen, die nicht selbst kochen oder einkaufen können, Zugang zu einer pflanzlichen Mahlzeit haben”, berichtet die Senatorin weiter. Sie verfasste das Gesetz, nachdem die American Medical Association amerikanische Krankenhäuser... mehr lesen
