Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 1. Juli 2022 | Politik, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
https://www.sueddeutsche.de/wirtschaft/frankreich-es-geht-um-die-wurst-1.5612903 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. Juni 2022 | Allgemeine Berichte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
https://www.wochenanzeiger-muenchen.de/laim/praktisches-wahlfach,144004.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Die Sorge um Protein bei veganer Ernährung ist nach meiner Erfahrung der grösste Schwachsinn aller bekannten Vorurteile. Es ist nahezu unmöglich, nicht genügend Protein zuzuführen, wenn man ausreichend Kalorien aufnimmt. Deshalb ist ein Proteinmangel in... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. Juni 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Forschende des Girona Biomedical Research Institute (IDIBGI) und der Pompeu Fabra University (UPF) in Barcelona haben die Rolle der Aminosäure bei Menschen, Mäusen und Fliegen untersucht. Prolin ist eine nicht essenzielle Aminosäure, die unter anderem in Rind-,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. Juni 2022 | Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
https://thebeet.com/she-went-vegan-at-82-and-it-changed-her-life-for-the-better/ mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juni 2022 | Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Erstaunlich ist lediglich, dass sogar eine Journalistin der Mainstreampresse das erkannt hat. Wahrscheinlich wird die vegane Ernährung als Gesundmacher nur deshalb zum Thema, weil auch das Risiko für einen schweren Verkauf einer Covid-19-Erkrankung stark verringert... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juni 2022 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
Drei-Sterne-Koch Christian Bau besuchte das vegane Restaurant von Daniel Humm. Sein Kommentar: «Als Daniel Humm, Chefkoch des New Yorker Restaurants „Eleven Madison Park“, im vergangenen Jahr verkündete, er würde sein mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnetes... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juni 2022 | Politik, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
https://www.heute.at/s/aufreger-beim-heer-vegane-soldaten-fordern-vegan-menue-100213377 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Eine pflanzliche Ernährung senkt das Brustkrebsrisiko bei Frauen nach der Menopause. Diejenigen Frauen, die sich am längsten pflanzlich und gesund ernährten und dabei Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte zu sich nahmen, hatten das geringste Krebsrisiko im... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Hier die wesentlichen Aussagen: Sie werden als besser für den Planeten und für die Tiere angepriesen, aber nur wenige Unternehmen sagen, dass sie tatsächlich besser für Sie sind. Um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, finden Sie hier die Vor- und Nachteile des... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Juni 2022 | China Study/Prof. Campbell/Dr. Esselstyn, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Sehr verständlich und sehr kompakt fasst Prof. Campbell die wichtigsten Prinzipien einer gesunden Ernährung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Juni 2022 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Schwangerschaft
Das stellt sich nur die Frage: Warum wird das nicht im Medzinstudium gelehrt, in der Geburtshilfe praktiziert und allen Schwangeren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Menschenrechte, Milch, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
«Die Agrarlobby in der EU verschärft die globale Nahrungsmittelkrise, Getreide sollte nicht vor allem Tiere und Autotanks füttern» «Es ist zu befürchten, dass unter dem Vorwand des Ukraine-Kriegs weitere Angriffe auf das Ziel erfolgen, die EU-Agrarpolitik... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Juni 2022 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Politik, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Der Konsum und die Produktion von Lebensmitteln in Deutschland und weltweit sind nicht nachhaltig. Die Preise für Lebensmittel spiegeln bei Weitem nicht die enormen Kosten für Umwelt, Klima und Gesundheit wider, die vor allem der exzessive Konsum von Fleisch... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Juni 2022 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«In Großbritannien ist nun ein Werbespot von der Werbeaufsichtsbehörde verboten worden. Zuvor hatten sich Zuschauerinnen und Zuschauer über dessen Inhalt beschwert. Er zeigte zwei Frauen und einen Mann, die an einem Tisch aßen, daneben Ausschnitte eines Fischkopfes,... mehr lesen
