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Kategorie: Ernährung und Gesundheit

Über 8 % der Eltern in Grossbritannien ernähren ihre Kinder vegan – mehrheitlich aus gesundheitlichen Gründen

Anmerkung: Es ist zumindest erfreulich, dass so viele Eltern der überwältigend grossen Anzahl unwissender Ärzte und korrupter Ernährungswissenschaftler trotzen und die wissenschaftlichen Fakten erkannt haben, die eindeutig die vegane Ernährung als die gesündeste... mehr lesen

„What The Health – Wie Konzerne uns krank machen und warum niemand was dagegen unternimmt.“

Sehenswerter Dokumentarfilm, der nicht nur erklärt, wie eine gesunde Ernährung ausschaut, sondern auch offenlegt, warum die meisten Ärzte und Ernährungswissenschaftler nicht die gesündeste Ernährung empfehlen. „In ihrer neuesten Dokumentation »What The Health«... mehr lesen

Studie: Vegane Ernährung am besten bei koronarer Herzerkrankung

Für die Studie teilten die Wissenschaftler 100 Freiwillige (alle mit koronarer Herzerkrankung) entweder einer veganen oder einer tierproteinbasierten Diät zu, die den Ernährungsstandards der AHA (American Heart Association, Amerikanische Herzgesellschaft) entsprach.... mehr lesen

Studie: Pflanzliches Protein hat positive gesundheitliche Effekte, tierliches Protein negative gesundheitliche Effekte

Eine Metaanalyse zeigte, dass sich der Austausch von tierlichen Protein hin zu pflanzlichen Protein in der Ernährung sehr positiv bemerkbar macht, indem die Blutfettwerte sinken und damit sich das Risiko für Herzkreislauferkrankungen stark vermindert. Referenz: Effect... mehr lesen
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