Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 19. Februar 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Milch, Zeitungsartikel
„Dr. Neal Barnard, Professor für Medizin an der George Washington University School of Medicine, international renommierter Ernährungsexperte und Bestseller-Autor, hat nach grundlegender Recherche verstörende Fakten über Käse zusammengetragen: Käse kann zu diversen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Februar 2019 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Politik, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
https://www.cookinglight.com/news/canada-food-guide-dietary-guidelines-no-meat-dairy-vegan mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Februar 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1383574218300887 https://www.heise.de/tp/features/Neue-Studie-Glyphosat-erhoeht-Krebsrisiko-4311016.html https://www.theguardian.com/business/2019/feb/14/weed-killing-products-increase-cancer-risk-of-cancer ... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Februar 2019 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Laut einer in JAMA Internal Medicine veröffentlichten Studie erhöht eine Ernährung mit ultraverarbeiteten Lebensmitteln, definiert als “verzehrfertige oder kochfertige Zubereitungen … in der Regel in Kombination mit Zusatzstoffen”, das Risiko eines... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Februar 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Milch, Politik, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Rund ein Fünftel der EU-Direktzahlungen für Landwirte subventioniert laut einer neuen Greenpeace-Studie die Produktion von Fleisch, Milch und Eiern. Die Europäische Union fördere mit jährlich etwa 30 Milliarden Euro der wichtigsten Agrarsubventionsart Flächen zur... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. Februar 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Sie informieren die Menschen, dass diese Ernährung das Risiko für Darmkrebs, Herzkrankheiten und andere gesundheitliche Probleme... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. Februar 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten
Laut einer in Psychosomatic Medicine veröffentlichten Meta-Analyse reduziert gesunde Ernährung depressive Symptome. Die Wissenschaftler sichteten 16 Studien, in denen die Auswirkungen gesunder diätetischer Interventionen auf Depressionen und Angstzustände beschrieben... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. Februar 2019 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten
Eine vegetarische Ernährung reduziert das Risiko für eine Gallensteinerkrankung. Die Forscher untersuchten 4.839 Teilnehmer und überprüften die Ernährung, den Cholesterinspiegel und die Häufigkeit von Gallensteinen. Frauen, die eine nichtvegetarische Kost... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 2. Februar 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
„Kranke Rinder werden heimlich geschlachtet und als gesund deklariert: Ein polnisches Fernsehteam hat Aufnahmen aus einem Schlachthof veröffentlicht.“ Anmerkung: Warum sollten Leute, denen die Empathie für gequälte Tiere völlig fehlt, sich um die Gesundheit anderer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. Januar 2019 | Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Wenn viele Tiere auf engem Raum leben, werden ihre Ausscheidungsprodukte meistens auf den Feldern entsorgt. Wenn dem Boden dadurch mehr Nitrat zugeführt wird, als die Pflanzen aufnehmen können, dann gelangt es ins Grundwasser.“... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. Januar 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
Dr. med. Michael Greger hat die Studien zu diesem Thema gesichtet und stellt Studien und Ergebnisse in diesem Video vor. Zusammenfassendes Ergebnis: Bio-Fleisch ist nicht gesünder und nicht weniger krebsauslösend als konventionell erzeugtes Fleisch.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 30. Januar 2019 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Vegane Ernährung wird oft mit veganen industriell hergestellten Produkten gleichgesetzt. Das ist ein grosses Problem. Denn diese Produkte sind meistens tatsächlich nicht gesund, oft teuer und bieten jede Menge Angriffspunkte der Vegangegner und Ernährungsbetrüger.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. Januar 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Interviews, Klimawandel, Menschenrechte, Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Welthunger
Haben Sie sich das nicht auch schon mal gefragt, warum die Welt so ist wie sie ist? Es leiden unzählige Tiere in den Tierfabriken und Schlachthöfen, aber die Leute essen weiter das Qualfleisch. Die WHO und andere Wissenschaftler warnen vor den gesundheitlichen Folgen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Januar 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Vegane Ernährung
Laut einer in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichten Studie eignet sich eine vegane Ernährung am besten für die optimale Regulation gastrointestinaler Hormone und für die Sättigung. Diese Hormone helfen bei der Regulierung des Blutzuckers, Sättigung und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Januar 2019 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Wenn eine „vegane Waldspielgruppe“ einmal in der Woche für einige Leute ein Problem darstellt, dann zeigt das sehr viel über die Intelligenz, Bildung und Empathie dieser Leute aus. Sie scheinen nicht daran interessiert zu sein, …dass der Konsum von Fleisch,... mehr lesen
