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Dr. med. Henrich
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Kategorie: Ernährung und Gesundheit

Die Bedeutung von Corona / COVID-19 als Kernthema für ProVegan

ProVegan beschäftigt sich selbstverständlich intensiv mit den Ereignissen und Massnahmen rund um Corona / COVID-19, weil Gesundheit, Ernährung, Tierschutz/Tierrechte, Menschenrechte, Klimaschutz und Umweltschutz die Kernthemen von ProVegan sind. Primär geht es bei... mehr lesen

«Die Freikirche der Siebenten-Tags-Adventisten betrachten vegane Ernährung als heilsnotwendig»

«Die Freikirche der Siebenten-Tags-Adventisten erlebt einen weltweiten Aufschwung. Teil ihrer kulturellen Herausforderung dabei ist eine Überbetonung der Ernährungsfrage. So leben viele Anhänger in Asien und Afrika nicht nur vegetarisch, sondern betrachten vegane... mehr lesen

Studie: Verarbeitetes Fleisch verursacht Herz-Kreislauferkrankungen und vorzeitigen Tod

Laut einer Studie, die online im American Journal of Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, steht der Verzehr von verarbeitetem Fleisch im Zusammenhang mit Herz-Kreislauferkrankungen und Tod. Die Wissenschaftler analysierten die Aufzeichnungen zur Nahrungsaufnahme... mehr lesen

Studie: Eierkonsum erhöht das Sterberisiko

Der Verzehr von Eiern erhöht das Risiko für die Gesamtmortalität und die Sterblichkeit an Herz-Kreislauferkrankungen. Das ist das Ergebnis einer im Fachmagazin European Journal of Nutrition veröffentlichten Studie. Die Forscher verglichen den Eierkonsum mit dem... mehr lesen

Der 7-fache Formel-1-Weltmeister: «Wie Lewis Hamilton durch seine pflanzliche Ernährungsweise leistungsfähig bleibt»

«Auf seine vegane Ernährungsweise angesprochen, gerät Hamilton immer wieder ins Schwärmen. Er habe seit seiner Ernährungsumstellung viel mehr Energie, erlebe kaum noch Leistungstiefs und könne nach Höchstleistungen viel schneller regenerieren. Insgesamt fühle er sich... mehr lesen

«Hallo spricht mit Experten über vegetarische und vegane Kost bei Kindern und Jugendlichen»

Das Problem ist, dass mit einem «Experten» gesprochen wird, der zumindest kein Experte für vegane Ernährung ist. Er problematisiert die vegane Ernährung und hat offensichtlich nicht erkannt, dass eine abwechslungsreiche vegane Ernährung mit unverarbeiteten... mehr lesen

«Nach 5 Fehlgeburten: Frau wird vegan und bekommt endlich Kinder»

«Fünf Fehlgeburten muss die heute 33-Jährige erleiden, wie “Caters News” berichtet, bis sie schließlich die niederschmetternde Diagnose “ungeklärte Unfruchtbarkeit” erhält. Nach fünf Jahren, in denen sie verzweifelt hofft, dass der Kinderwunsch... mehr lesen

TV-Bericht über den «Tod aus dem Stall» – Fleisch(fr)esserei und Profite der Tierindustrie wichtiger als Gesundheit, Klima, Umwelt und Welternährung

«Produktive Tierhaltung vs. Rettung von Menschenleben? Die EU-Kommission will Reserveantibiotika weiter in der Tierhaltung zulassen. Ein gefährlicher Sieg der Billigfleischlobby angesichts immer mehr resistenter Erreger in unseren Krankenhäusern.» Anmerkung: Das für... mehr lesen

Studie: Ultra-hochverarbeitete Lebensmittel erhöhen das Risiko von Herz-Kreislauferkrankungen und die Sterblichkeit

Laut einer im Journal of the American College of Cardiology veröffentlichten Studie erhöht der Verzehr von ultra-hochverarbeiteten Lebensmitteln das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen und die Sterblichkeit. Die Forscher verglichen die Aufnahme von verarbeiteten... mehr lesen