Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 19. Oktober 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung
Die Publikation „PCB und Dioxine in Nahrungsmitteln von Nutztieren“ vom Bundesamt für Landwirtschaft BLW und dem Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV in Zusammenarbeit mit dem Bundesamt für Umwelt BAFU, Vertretern der Konferenz der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. Oktober 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Zeitungsartikel
FDA Urged to Put Cancer Warnings on Cheese... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Oktober 2019 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Zeitungsartikel
„Forscher, die Geld von der Agrarlobby nehmen und zweifelhafte Studien zitieren, sagen uns: Die Datenlage ist schlecht, also esst Wurst und Fleisch wie bisher. Wirklich?“ „Und Gründe, auf Fleisch zu verzichten, gibt es neben den Gesundheitsrisiken genug: das Klima zum... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. Oktober 2019 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
„Pflanzliche Milch, aromatisierte Milch und auch andere gesüßte Getränke sollten für Kinder unter fünf Jahren tabu sein. Der Zuckerzusatz fördert Karies und trägt zu vielen Extra-Kalorien bei, ohne zu sättigen, warnt der Berufsverband für Kinder- und Jugendärzte... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Oktober 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
„Ein Drittel der Antibiotika für Schweine haben in Entwicklungs- und Schwellenländern ihre Wirkung verloren. Der Zuwachs hat auch mit dem zunehmenden Appetit auf Fleisch zu tun.“ https://www.sueddeutsche.de/wissen/tierhaltung-mehr-resistenzen-1.4637345... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. Oktober 2019 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Die vermeintliche Tragödie einer veganen „Influencerin“ aus dem Jahr 2018 wird von Gutmann neu aufgewärmt, um Propaganda gegen vegane Ernährung zu machen. Es wird die Wahrheit verdreht und so viel Unsinn verbreitet, dass es kaum auszuhalten ist. Ich gehe... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Oktober 2019 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Milch, Studien Tierprodukte
Eine grosse Meta-Studie der Harvard University untersuchte den Zusammenhang zwischen Milch und Akne. Dazu wurden die Daten von insgesamt 78.529 Teilnehmern im Alter von 7 bis 30 Jahren ausgewertet. Nach Angaben der Harvard-Wissenschaftler erhöhte sich das Risiko, an... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Oktober 2019 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere
Betreff: Zahngesundheit; ProVegan: Ausgabe 41/2019 Lieber Herr Doktor Henrich, Betreffs Zahngesundheit ist bei mir seit der Umstellung von Vegetarisch auf Vegan, eine deutliche Besserung aufgetreten! Bin 62 Jahre, hatte schon zweimal eine Paradontosebehandlung, und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Oktober 2019 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Zeitungsartikel
„Der Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch sei gesundheitlich unbedenklich, der Verzicht mindere das Risiko für Herzerkrankungen, Krebs oder Diabetes allenfalls geringfügig. Das war das überraschende Ergebnis einer internationalen Studie, die Anfang Oktober... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Oktober 2019 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
Anmerkung: Besser echt vegane Produkte von veganen Produzenten kaufen oder am besten ganz auf industrielle Nahrungsmittel verzichten.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. Oktober 2019 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Zeitungsartikel
Wie bereits berichtet, empfahlen dubiose Wissenschaftler in einer Studie den Konsum von Fleisch, indem sie die Fakten „frisierten“:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Oktober 2019 | Erfahrungsberichte, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Schwangerschaft
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von Ernst Walter Henrich | 2. Oktober 2019 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Es ist zwar richtig, dass ein Forscherteam bestehende Studien hinsichtlich der gesundheitlichen Auswirkungen von Fleisch analysiert hat und zu dem Ergebnis gekommen ist, dass man angeblich bedenkenlos Fleisch und verarbeitete Fleischprodukte in jeder Menge essen kann.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. September 2019 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Was das Fragezeichen hinter „Gesund, gesünder, vegan“ soll, erschliesst sich mir nicht. Wahrscheinlich kennt die Autorin die Fakten sehr genau, ist aber zu ängstlich, der anti-veganen Welt die Fakten ohne Fragezeichen zu präsentieren.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. September 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Klimawandel, Menschenrechte, Milch, Pelz und Leder, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Welthunger
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