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Kategorie: Vegane Senioren

Focus verkauft alte Studie als Neuigkeit: «Vegane Ernährung oder Fleisch gesünder? – Studie liefert eindeutige Antwort»

«Eine neue Studie legt nahe, dass vegane Ernährung zu einer besseren Herzgesundheit, Darmflora und einem langsameren Alterungsprozess führen kann.» «Die veganen Studienteilnehmerinnen hatten deutlich niedrigere Cholesterinwerte, einen 20 Prozent niedrigeren... mehr lesen

«Vegan oder Mischkost? Welche Ernährung gesünder fürs Herz ist»

«Die Frage ist: Ist eine ausgewogene vegane Ernährung tatsächlich besser für das Herz als eine Mischkost, die auch tierische Produkte enthält?» «Eine Studie, veröffentlicht im renommierten Journal JAMA, verglich die Auswirkungen einer veganen Ernährung mit einer... mehr lesen

Studien: Eine vollwertige, pflanzliche Ernährung verbessert die Lebensqualität von Frauen mit Brustkrebs

In zwei randomisierten klinischen Studien wurde festgestellt, dass eine pflanzliche Vollwertkost die Stoffwechselgesundheit von Frauen mit Brustkrebs verbessert. Die Ergebnisse zeigen auch, dass sich bei den Frauen, die sich pflanzlich ernährten, im Vergleich zur... mehr lesen

«Rotes Fleisch wie Lamm-, Rind- und Schweinefleisch kann die Entstehung von Krebs begünstigen»

«Zudem zeigen Zwillingsstudien, dass eine ausgewogene vegane Ernährung viele gesundheitliche Vorteile gegenüber Mischkost mit tierischen Nahrungsmitteln hat.» «Ausnahmen sind dabei natürlich erlaubt. Entscheidend ist vielmehr, grundsätzlich auf eine ausgewogene... mehr lesen

Studie: Pflanzliche Ernährung kehrt vaskuläre endotheliale Dysfunktion bei Patienten mit peripherer Arterienerkrankung um

Diese randomisierte Studie untersucht die Auswirkungen einer pflanzlichen Ernährung auf die periphere arterielle Verschlusskrankheit (PAVK), die durch eine gestörte arterielle Durchblutung der Extremitäten gekennzeichnet ist, die zum Teil durch Atherosklerose... mehr lesen

«Was, wenn alle vegan leben würden?»

«Es stellt sich die Frage: «Ist die Klimakrise gelöst, wenn wir uns alle vegan ernähren?» Dazu gibt es eigentlich eine einfache Antwort: «Ja!»»            «Der allergrösste Teil der Landmasse beansprucht mit rund 33,8 Prozent oder 48 Millionen km2 die Landwirtschaft.... mehr lesen

Interessante Gedanken und Tipps zum Altern, wie z. B.: «Was kann ich dafür tun, dass mein Gehirn diensttauglich bleibt?»

«Sie wollen Ihrem Hirn etwas Gutes tun? Verhindern Sie chronischen Stress. Er schädigt unsere grauen Zellen, macht vergesslich, erschwert das Lernen. Die gute Nachricht: Stresshormone lassen sich durch Bewegung abbauen. Auch genügend Schlaf, soziale Kontakte und... mehr lesen

Studie: «Wer sich vegan ernährt, schnarcht weniger»

«Eine aktuelle Studie zeigt nun, dass eine rein pflanzliche Ernährung mit viel Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und Nüssen, das Risiko obstruktiver Schlafapnoe reduzierte.» «Das Ergebnis: Jene, die den höchsten Anteil pflanzlicher Lebensmittel zu sich nahmen, hatten... mehr lesen

«Immer öfter hört man, dass eine vollwertige vegane Ernährung viele Vorteile mit sich bringt. Sowohl für die Gesundheit, für die sportliche Leistungen als auch für die Umwelt.»

«Eine gesunde und ausgewogene vegane Ernährung kann eine Gewichtsreduktion bei Übergewicht unterstützen, das Risiko auf Krebs und Herzkreislaufkrankheiten reduzieren und die Verdauung fördern.» «Die pflanzliche Ernährung senkt das Risiko von Dickdarm- und Lungenkrebs,... mehr lesen

«Veganer erkranken weniger häufig an Corona»

«Mehrere Studien deuten darauf hin, dass die Ernährungsweise eine entscheidende Rolle bei der Coronainfektion spielt. Nun hat eine neue Studie der Universität São Paulo ergeben, dass eine vegane Ernährung das Risiko einer Coronaansteckung senken kann.» Anmerkung: Das... mehr lesen

«Das bringen Veganer dem Planeten wirklich»

«Was würde passieren, wenn wir komplett auf tierische Produkte verzichten würden? Eine Studie gibt an, welche Auswirkungen eine globale vegane Ernährung auf das Klima tatsächlich haben würde – der Effekt überrascht.» «Bereits bis 2050, also in relativ kurzer Zeit,... mehr lesen

«Was wäre, wenn sich alle Menschen vegan ernähren würden?»

«Dass sich alle Menschen auf der Welt vegan ernähren werden, ist wohl reine Utopie. Die Vorteile jedoch wären groß.» «In Bezug auf den Klimawandel hat ein Forscherteam aus Oxford errechnet, dass eine vegane Ernährung rein rechnerisch einen Rückgang der... mehr lesen

«Zwillingsstudie: 8 Wochen (kein) Fleisch essen – das sind die Folgen»

«Die Ergebnisse waren eindeutig: Die Probanden, die sich rein pflanzlich ernährten, konnten ihre kardiovaskuläre Gesundheit deutlich verbessern. Das bedeutet, der Insulinspiegel (Blutzucker) sank, die Cholesterinwerte (LDL-Cholesterin) verbesserten sich und das... mehr lesen