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Dr. med. Henrich
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Kategorie: Sport und Veganismus

«Venus Williams sagt, dass die Umstellung auf eine vegane Ernährung ihre Haut und Gesundheit verändert hat»

«Wenn man sich vegan ernährt und hauptsächlich einfache Kohlenhydrate zu sich nimmt, werden die Vorteile der veganen Ernährung meiner Meinung nach geringer. Den ganzen Tag Nudeln mit gesüsster Tomatensosse zu essen, ohne andere nützliche vegane Zutaten, wird nicht... mehr lesen

Die Pandemie der Übergewichtigen und der chronischen ernährungsbedingten Erkrankungen – aber nicht der Ungeimpften!

Die wissenschaftlichen Daten sind glasklar und unbestritten: Gefährdet durch das Coronavirus sind so gut wie ausschliesslich Menschen mit Übergewicht und chronisch ernährungsbedingten Erkrankungen. Wenn man sich die TV-Berichte über COVID-19-Erkrankte in Krankenhäuser... mehr lesen

Der beste evidenzbasierte Schutz vor SARS-CoV-2 / COVID-19

Diese 3 evidenzbasierten Massnahmen schützen am besten vor SARS-CoV-2 / COVID-19: Vegane Ernährung inklusive der Vermeidung der chronischen ernährungsbedingten Erkrankungen: Studie: Vegane Ernährung ist die wichtigste Massnahme gegen COVID-19, Herzerkrankungen,... mehr lesen

Die Nummer 1 der Tennis-Weltrangliste: «Ich ernähre mich pflanzenbasiert. Ich glaube, dass das der Grund ist, warum ich so gut regeneriere.»

«Mit dieser Einschätzung ist Djokovic nicht allein: Viele Umsteiger auf eine pflanzliche Ernährung berichten, dass sie sich nach den Sporteinheiten wesentlich schneller erholen.» «Eine rein vegane Ernährung scheint also keinerlei Nachteile für Hochleistungssportler zu... mehr lesen

Studie: Pflanzenbasierte Ernährung unterstützt Muskelaufbau und Kraft

Laut einer in der Fachzeitschrift Sports Medicine veröffentlichten Studie fördert eine vegane Ernährung den Aufbau von Muskelmasse bei jungen Erwachsenen. Die Forscher verglichen die Proteinzufuhr und die Beinmuskelmasse bei jungen Männern, die sich entweder vegan... mehr lesen

«Vegan zur neuen Bestzeit? Wie Läufer:innen von der richtigen Ernährung profitieren»

«Die Abkehr von tierischen Produkten ist auch ein Trend, der sich unter Profisportlerinnen und Sportlern immer mehr durchsetzt. Schon in den 80er-Jahren wurde der legendäre 100-Meter Läufer Carl Lewis zum Veganer und stellte fest, dass man gar kein Fleisch braucht, um... mehr lesen

Nr. 1 der Tennis-Weltrangliste Novak Djokovic: «Er ist ein großartiger Perfektionist – tatsächlich war er der erste, der vegan wurde»

Anmerkung: Es ist schon bemerkenswert, dass der beste Tennisspieler, der beste Formel-1-Autorennfahrer (Lewis Hamilton), einer der besten Fussballspieler (Lionel Messi) und der beste Leichtathlet aller Zeiten (Carl Lewis) sich vegan ernähren.... mehr lesen