Autor: Ernst Walter Henrich
von Ernst Walter Henrich | 23. August 2024 | Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Durch das nasse Wetter in der Bodensee-Region sind viele Äpfel mit dem Schorfpilz befallen. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) will deswegen den Grenzwert für das wahrscheinlich krebserregende Pestizid Folpet in Äpfeln und Birnen um... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. August 2024 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
«Nur 2 Prozent der von uns untersuchten Kindergetränke enthalten weder Zucker noch Süßstoffe. Das ist ein nicht tragbares Risiko für die Gesundheit der Jugend. Profitgier und der ignorante Politikbetrieb von heute dürfen nicht der Grund für Übergewicht, Diabetes und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. August 2024 | Allgemeine Studien, Studien sonstige Krankheiten, Zeitungsartikel
«Für die Studie verglich ein interdisziplinäres Team Gruppen von Anwohnenden einer Antenne nahe Würzburg. Dabei stellten die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler fest, dass die Gruppe jahrelang stärkerer Strahlung ausgesetzter Menschen einen signifikant höheren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. August 2024 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Eine Meta-Analyse von 17 klinischen Studien hat ergeben, dass Sojamilch der kardiometabolischen Gesundheit zuträglich ist. Der Ersatz von 500 Millilitern Kuhmilch durch Sojamilch senkte signifikant das LDL-Cholesterin, den systolischen und diastolischen Blutdruck... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. August 2024 | Vegane Haustierernährung, Zeitungsartikel
«Die Nachfrage nach veganer Tiernahrung wächst, da immer mehr Tierhalter ethische und nachhaltige Alternativen zur herkömmlichen Fütterung suchen. Angesichts der zunehmenden Bedenken hinsichtlich der Umweltauswirkungen und des Tierleids in der konventionellen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. August 2024 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Fleisch, Studien Tierprodukte
Eine Studie hat untersucht, welche Rolle der Verzehr verschiedener Fleischsorten für das Typ-2-Diabetes-Risiko spielt. Die Wissenschaftler fassten Daten aus 31 Studien zusammen, in denen die Ernährungsgewohnheiten und das Auftreten von Diabetes bei fast 2 Millionen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. August 2024 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik
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von Ernst Walter Henrich | 22. August 2024 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
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von Ernst Walter Henrich | 22. August 2024 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Vegetarier, insbesondere Veganer, haben tendenziell einen geringeren Spiegel an langkettigen Omega-3-Fettsäuren wie EPA und DHA, die typischerweise in Fisch enthalten sind. Die Ergebnisse randomisierter, kontrollierter Studien deuten jedoch darauf hin, dass die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. August 2024 | Milch, Politik, Zeitungsartikel
«Die EU verhängt Zölle auf chinesische E-Autos, nun schlägt Peking zurück – und zwar gegen Milchprodukte. Es geht um Exporte aus der EU von fast zwei Milliarden Euro.» Anmerkung: Das Anzetteln eines Handelskriegs mit China passt zur bekannten Dummheit der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. August 2024 | Allgemeine Studien, Menschenrechte, Politik
Wissenschaftler stellten immunologische Veränderungen bei Kindern fest, die zwei Dosen des experimentellen mRNA-Impfstoffs von Pfizer erhalten hatten. Vor allem die erhöhten IgG4-Spiegel bereiten hier Sorgen. Denn diese Veränderungen deuten auf eine Modifikation der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. August 2024 | Politik, Zeitungsartikel
Dass ausgerechnet Peta dies kritisiert, überrascht dann doch. War doch Peta bei der nicht veganen und tierversuchsbasierten COVID-Impfung noch auf einer Linie mit den Grünen. Wie kommt Peta zudem darauf, dass «die Grünen eigentlich für Umwelt- und Klimaschutz stehen»?... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. August 2024 | Menschenrechte, Politik
https://x.com/ShaykhSulaiman/status/1825924153318244402 https://x.com/SMohyeddin/status/1825917343941222479... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. August 2024 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik
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von Ernst Walter Henrich | 20. August 2024 | Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Aus einem Artikel in der «Zeit»: «Warum aber sagt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung dann, man könne bis zu 300 Gramm Fleisch in der Woche essen? Vor allem, wenn man bedenkt, dass die Zahl erstmals nach einem mathematischen Modell unter Berücksichtigung der... mehr lesen
