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Autor: Ernst Walter Henrich

Wissenschaftliche Daten eindeutig: Pflanzliche Ernährung am besten für die Prävention und Behandlung von Diabetes

Laut einer in der Fachzeitschrift Advances in Nutrition veröffentlichten wissenschaftlichen Arbeit ist eine pflanzliche Ernährung am besten zur Vorbeugung und Behandlung von Diabetes geeignet. Die Wissenschaftler überprüften die Beweise für Vorbeugung und Behandlung... mehr lesen

Die Nummer 1 der Tennis-Weltrangliste: «Ich ernähre mich pflanzenbasiert. Ich glaube, dass das der Grund ist, warum ich so gut regeneriere.»

«Mit dieser Einschätzung ist Djokovic nicht allein: Viele Umsteiger auf eine pflanzliche Ernährung berichten, dass sie sich nach den Sporteinheiten wesentlich schneller erholen.» «Eine rein vegane Ernährung scheint also keinerlei Nachteile für Hochleistungssportler zu... mehr lesen

Auf dem G7-Gipfel sprechen Politiker über die Klimakrise, schädigen aber selbst Klima und Umwelt mit Steaks, Käse, Sahnetorte, Hummer, Fisch

Tierprodukte sind die Hauptursache der Klimakrise. Über die Klimakrise redet man zwar auf dem G7-Gipfel, verspeist aber die klimaschädlichsten Tierprodukte und noch dazu Fisch, obwohl die Weltmeere überfischt sind. Die Presse berichtet zwar über den Irrsinn, aber... mehr lesen