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Autor: Ernst Walter Henrich

«Sieben von 17 veganen Produkten durchgefallen – Mehrheit der veganen Produkte mineralölbelastet»

Im Artikel kann man auch lesen: «Tiere lieben und trotzdem Fleisch erzeugen: Das muss kein Widerspruch sein. Immer mehr Bäuerinnen und Bauern stellen das Tierwohl in den Mittelpunkt ihrer Landwirtschaft.» Genauso gut könnte man auch schreiben: Menschen lieben und sie... mehr lesen

Studien: Pflanzenbasierte Ernährung verbessert die Symptome der rheumatoiden Arthritis

Die randomisierte Kontrollstudie Plants for Joints ergab, dass sich die Symptome der rheumatoiden Arthritis bei Personen, die ein 16-wöchiges Lebensstilprogramm auf der Grundlage einer pflanzlichen Vollwertkost, körperlicher Aktivität und Stressbewältigung... mehr lesen