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Autor: Ernst Walter Henrich

Studie: Die Verbesserung der Gesundheit durch vegane Ernährung ist unabhängig von der Rasse

Pflanzliche Ernährung verbessert die Gesundheit unabhängig von der Rasse. Dies geht aus einer neuen Studie hervor, die im Fachmagazin Clinical Nutrition ESPEN veröffentlicht wurde. Die Wissenschaftler analysierten die Auswirkungen einer fettarmen pflanzlichen... mehr lesen