Autor: Ernst Walter Henrich
von Ernst Walter Henrich | 13. Dezember 2018 | Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
„Diese »Anthropozän« getaufte Ära würde sich Forschern einer fernen Zukunft durch plötzliches Auftauchen von Plastikmüll oder Betonresten in Sedimenten verraten oder eine unnatürliche Verteilung radioaktiven Materials. Und eben womöglich auch durch Hühnerknochen in... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Dezember 2018 | Fernsehbeiträge
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von Ernst Walter Henrich | 13. Dezember 2018 | Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Wieder wackelt ein Argument für die mutmaßliche Ungefährlichkeit des Pestizids Glyphosat: Die wichtigste Studie der Glyphosat-Befürworter widerlegt mehreren Wissenschaftlern zufolge nicht, dass das Pestizid wahrscheinlich krebserregend ist. Zudem zeigen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. Dezember 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Laut einer im European Heart Journal veröffentlichten Studie erhöht der Konsum von rotem Fleisch die Konzentration eines Stoffes, der mit einem erhöhten Risiko für Herzerkrankungen zusammenhängt. Die Forscher verglichen das Trimethylamin-N-oxid- (TMAO) -Niveau bei 113... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. Dezember 2018 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Die meisten „Experten“ raten zu gesunder Ernährung. Allerdings wissen die meisten „Experten“ nicht einmal, was gesunde Ernährung ist, weil sie die wissenschaftlichen Studien nicht kennen. Denn sie raten zu omnivorer Kost, obwohl laut wissenschaftlicher... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Dezember 2018 | Klimawandel, Zeitungsartikel
https://www.peta.de/klimakonferenz-kattowitz... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Dezember 2018 | Vegane Gastronomie
Die Inhaberin Emmeline Voss stellt die Finca vor: „Auf der ca. 25 km östlich von Malaga gelegenen veganen Finca haben wir in fast 20-jähriger Aufbauarbeit einen außerordentlich angenehmen Ort geschaffen, sodass man sich hier rückverbunden, innerlich berührt und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Dezember 2018 | Allgemeine Studien, Sport und Veganismus, Studien Tierprodukte
Pflanzliche Ernährungsweisen reduzieren das Risiko für chronische Krankheiten, erfordern weniger Ressourcen und behindern nicht die sportliche Leistung im Vergleich zur omnivoren Ernährung. Dies geht aus einer im Fachmagazin Nutrients veröffentlichten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Dezember 2018 | Zeitungsartikel
https://www.merkur.de/leben/genuss/geht-wurst-forscherin-sagt-folge-vegan-booms-voraus-niemand-rechnet-10806480.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Dezember 2018 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Laut einer von der American Heart Association (AHA) veröffentlichten Studie funktioniert eine vegane Diät besser als die von der American Heart Association empfohlene Diät zur Prävention von Herzkrankheiten. Die Forscher randomisierten 100 Teilnehmer mit koronarer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Dezember 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik, Umweltzerstörung
Anmerkung: Wegen des Profits wird die Gesundheit der Menschen geopfert. Und die Opfer wählen genau die Politiker, die die Gesundheit der Menschen und Tiere mit Füssen treten. „Die Mehrheit der gewöhnlichen Bevölkerung versteht nicht was wirklich geschieht. Und sie... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Dezember 2018 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
Nachteil: Hühnerqualindustrie Wiesenhof ist in Deutschland am Vertrieb beteiligt. https://www.food-service.de/industrie/produktnewsfood/beyond-meat-pflanzenburger-kommen-nach-deutschland-41829 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Dezember 2018 | Zeitungsartikel
https://www.mopo.de/ratgeber/gesundheit/schock-frau-isst-in-veganem-restaurant–kurz-darauf-muss-sie-ins-krankenhaus-31714730 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Dezember 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Politik, Umweltzerstörung
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von Ernst Walter Henrich | 9. Dezember 2018 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
https://www.brandeins.de/magazine/brand-eins-wirtschaftsmagazin/2018/lebensmittel/ernaehrung-in-zahlen mehr lesen