von Ernst Walter Henrich | 22. März 2018 | Pelz und Leder, Zeitungsartikel
„San Francisco hat schon in der Vergangenheit immer wieder sein soziales Gewissen gezeigt, oft auch auf Kosten der Wirtschaft. So verbot der Verwaltungsrat bereits Mentholzigaretten und anderen aromatisierten Tabak. Zu dem Verbot werden die Wähler im Juni befragt.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. März 2018 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte
„Stern TV berichtete über das “Schweinehochhaus” in Sachsen-Anhalt. Tierschützer hatten dort Aufnahmen gemacht, wie Sauen und Ferkel brutal misshandelt wurden. Durch den Bericht wurden die Zustände öffentlich, die Staatsanwaltschaft ermittelt.“ Anmerkung:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. März 2018 | Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
Anmerkung: Ob der Preis wirklich etwas mit Tierwohl zu tun hat, sei einmal dahingestellt. Denn laut wissenschaftlichen Untersuchungen zur Tiergesundheit in der Landwirtschaft sind Bio-Tiere fast genauso krank wie Tiere aus konventioneller Haltung. Fest steht aber,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. März 2018 | Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Wald und Wildtiere müssen Acker- und Weideland weichen. Weil die nährstoffarmen Böden der Tropen nur für kurze Zeit Erträge liefern, roden die Siedler immer neue Gegenden. Sie fällen Bäume oder brennen sie nieder, um riesige Weideflächen für Rinder anzulegen oder um... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. März 2018 | Menschenrechte, Zeitungsartikel
„Die Frage nämlich, ob die Utopie, die uns die großen Internetgiganten einst versprochen haben – von mehr Demokratie, mehr Teilhabe, mehr Ermächtigung des Einzelnen – inzwischen zu einer großen Dystopie geworden ist. Zu einem Horrorszenario, in dem Facebook,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. März 2018 | Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten
Vegetarische Ernährungsformen senken das Risiko für die nicht-alkoholische Fettlebererkrankung laut einer im Tzu Chi Medical Journal veröffentlichten Studie. Die Forscher untersuchten 3.400 Teilnehmer und verglichen Ernährungsmuster mit Fettleber und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. März 2018 | Klimawandel, Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger, Zeitungsartikel
Anmerkung: Greenpeace analysiert die Situation recht gut, kommt aber zu einer katastrophal falschen Lösung: Der Konsum von weniger Fleisch- und Milchprodukten. Wenn der Konsum von Tierprodukten so verheerende Auswirkungen auf Klima, Umwelt, Tiere und menschliche... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. März 2018 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
https://www.derwesten.de/staedte/duisburg/das-sind-die-vegan-restaurants-von-duisburg-id213771623.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. März 2018 | Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
„Nach Sudans Tod gibt es weltweit nur noch zwei Tiere dieser Unterart des Breitmaulnashorns, Sudans Tochter und seine Enkelin. Mithilfe künstlicher Reproduktion versuchen Wissenschaftler unter anderem am Berliner Leibniz-Institut für Zoo- und Wildtierforschung (IZW)... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. März 2018 | Aktuelles, Allgemein, Zeitungsartikel
Heute las ich im Newsletter der Handelszeitung von Chefredakteur Stefan Barmettler: „Facebook: So steigen Sie aus Zugegeben, ich bin kein Fan von Facebook und schon gar nicht von Mark Zuckerberg. Er ist ein Schwadroneur, der die Welt transparenter und friedlicher... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. März 2018 | Interviews, Sport und Veganismus, Zeitungsartikel
https://www.n-tv.de/leben/Vegan-heisst-nicht-nur-Salat-und-abnehmen-article20308341.html mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. März 2018 | Zeitungsartikel
„Es wird in der Kita kein Fleisch, keinen Käse, keine Eier zu essen geben, allein pflanzliche Nahrung kommt auf den Tisch. Stefan von Wangenheim (FDP) ist davon wenig angetan. Ein Ernährungswissenschaftler habe ihm gesagt, ‚man könnte das auch als Körperverletzung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. März 2018 | Zeitungsartikel
„Latz’ Team fand in seiner Ernährungsstudie einen Rezeptor, der durch die typischen Merkmale von Fast Food – viel Fett und Zucker, wenig Ballaststoffe – angeregt wird und die Immunabwehr kontinuierlich alarmiert. Auch Übergewicht kann eine solche Reaktion auslösen.“... mehr lesen