von Ernst Walter Henrich | 17. September 2025 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Supermarkt-Brote bringen vielfältige Vorteile: Bequemlichkeit, lange Haltbarkeit, verfügbarer Preis. Allerdings gehen diese Vorteile häufig mit Verfahren einher, die auf schnelle Herstellung und Haltbarkeit optimiert sind – etwa durch enzymatische Zusätze oder...
von Ernst Walter Henrich | 16. September 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Die israelischen Behörden und Sicherheitskräfte „haben vier der fünf Völkermordakte begangen, die in der Konvention über die Verhütung und Bestrafung des Völkermordes von 1948 definiert sind“, heißt es in einem neuen UN-Bericht.» Independent Probe for UN Says Israel...
von Ernst Walter Henrich | 15. September 2025 | Allgemeine Studien, Sport und Veganismus, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten, Zeitungsartikel
«Wenn Sie Ihre Wadenmuskulatur nicht beanspruchen, können Herz und Gefäßsystem darunter leiden. Eine verminderte Pumpfunktion der Wadenmuskulatur ist ein Risikofaktor für Blutgerinnsel in den Venen, was zu schwerwiegenden Komplikationen wie tiefer Venenthrombose und...
von Ernst Walter Henrich | 14. September 2025 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik
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von Ernst Walter Henrich | 13. September 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Haustierernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Das Problem für Fleisch- und Milchliebhaber: Faserstoffe kommen ausschliesslich in pflanzlichen Nahrungsmitteln vor. Die optimale Menge Faserstoffe erreicht man nur mit einer vollwertigen pflanzlichen Ernährung....
von Ernst Walter Henrich | 13. September 2025 | Aktuelles, Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Diese Woche war es mal wieder so weit: In der EU wurde breit diskutiert, ob Begriffe wie Burger, Schnitzel oder Steak künftig exklusiv tierischen Produkten vorbehalten bleiben sollen.» «Auch Tiernamen, zum Beispiel Huhn oder Fisch, sollen laut EU-Parlament nicht mehr...
von Ernst Walter Henrich | 12. September 2025 | Fernsehbeiträge, Interviews, Menschenrechte, Politik
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von Ernst Walter Henrich | 11. September 2025 | Fernsehbeiträge, Interviews, Menschenrechte, Politik
Jeffrey Sachs ist ein renommierter Professor an der Columbia University. Er war Berater zahlreicher Regierungen. Zurzeit ist er einer der gefragtesten Analysten der politischen und wirtschaftlichen Lage. Anmerkung: Ich stimme allen Aussagen von Professor Sachs zu 100...
von Ernst Walter Henrich | 11. September 2025 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Channel 14 ist einer der populärsten TV-Sender Israels. Unser Autor legt offen, wie Moderatoren hier zum Völkermord in Gaza aufrufen und wer Werbung schaltet.»...
von Ernst Walter Henrich | 10. September 2025 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik
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von Ernst Walter Henrich | 9. September 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Bei 6–8-jährigen Kindern war eine höhere Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren (ω-3 PUFAs) mit geringerem Myopie-Risiko, kürzerer axialer Augenlänge (langsameres Längenwachstum des Auges) und weniger myoper Brechkraft assoziiert. Hohe gesättigte Fette zeigten den...
von Ernst Walter Henrich | 9. September 2025 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«US-Philosoph Jason Stanley warnt im ZDF: Die USA sind kein demokratischer Staat mehr, sondern “ein autoritäres Regime”.» «Wir müssen aufhören, vom Ende der US-Demokratie zu sprechen. Wir sind weit über diesen Punkt hinaus. Die Vereinigten Staaten sind ein...
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2025 | Fernsehbeiträge, Interviews, Tierschutz/Tierrechte, Tierversuche, Tierzucht, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere
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von Ernst Walter Henrich | 7. September 2025 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik
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von Ernst Walter Henrich | 7. September 2025 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik
Unicef: «Gazastreifen: “Unvorstellbares Grauen” – mehr als 50.000 Kinder Berichten zufolge getötet oder verletzt» https://www.unicef.de/informieren/aktuelles/presse/-/gazastreifen-mehr-als-50-000-kinder-getoetet-oder-verletzt/375670 Film über Hind Rajab Filmfestspiele...