von Ernst Walter Henrich | 3. August 2026 | Klimawandel, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Wenn Menschen damit konfrontiert werden, dass ihr Ernährungsverhalten ein deutliches moralisches Fehlverhalten ist, fühlen sie sich angegriffen.» «Auch im Umgang mit nicht-menschlichen empfindungsfähigen Wesen gab es Fortschritte. Viele Länder kriminalisieren heute...
von Ernst Walter Henrich | 3. August 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
«Es versorge Säuglinge und Kleinkinder mit lebenswichtigen Nährstoffen, stärke das Immunsystem, schütze vor schweren Erkrankungen und fördere die kognitive Entwicklung.» «Auch Mütter profitierten, denn bei ihnen sinke das Risiko für Brust- und Eierstockkrebs sowie...
von Ernst Walter Henrich | 3. August 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Deshalb solltest du gerade jetzt darauf achten, genug Wasser zu trinken. Ansonsten können gesundheitliche Risiken drohen, wie eine wissenschaftliche Studie zeigt.» «Die Leistungsfähigkeit beim Sport und im Beruf sinkt. Betroffene leiden unter Müdigkeit, Schwäche und...
von Ernst Walter Henrich | 2. August 2026 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
Der Artikel schildert einen Fall aus Texas, der zeigt, wie politische Begriffe und willkürliche strafrechtliche Konstruktionen genutzt werden können, um aus einer chaotischen Protestaktion einen vermeintlich organisierten Terroranschlag zu machen. Im Juli 2025...
von Ernst Walter Henrich | 1. August 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Die Studien mit erhöhtem Mortalitätssignal Michaëlsson et al., BMJ 2014 – zwei schwedische Kohorten Untersucht wurden 61.433 Frauen und 45.339 Männer. Frauen, die mindestens drei Gläser Milch täglich tranken, hatten gegenüber Frauen mit weniger als einem Glas eine um...
von Ernst Walter Henrich | 1. August 2026 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Zuvor hatte der Tierhaltungsbetrieb mit Banken und Gläubigern verhandelt, war jedoch gescheitert. Somit war ein Insolvenzverfahren unumgänglich. Zudem traf ein historischer Preisverfall bei Schweinefleisch auf drastisch gestiegene Betriebskosten. Denn die GmbH hatte...
von Ernst Walter Henrich | 31. Juli 2026 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik
Dazu gehört Mut! Deshalb gilt mein allergrösster Respekt Navid Kermani! Er wurde wie ich in Siegen geboren und studierte wie ich in Köln. Leider habe ich ihn nie...
von Ernst Walter Henrich | 31. Juli 2026 | Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Analyse von Dr. med. Michael Greger, deutsche Übersetzung: Ich erörtere ein Argument aus gesundheitspolitischer Sicht für eine Modernisierung der Definition von Proteinqualität. Im Jahr 2019 veröffentlichten Dr. David Katz und Kollegen, darunter einer meiner...
von Ernst Walter Henrich | 31. Juli 2026 | Allgemeine Studien, Studien Tierprodukte, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Haustierernährung, Zeitungsartikel
«Eine neue wissenschaftliche Übersichtsarbeit hat ergeben, dass ernährungsphysiologisch ausgewogenes veganes Hundefutter, veganes Katzenfutter und vegetarische Tiernahrung im Allgemeinen gut verdaulich sind und weitgehend mit herkömmlicher, fleischbasierter Ernährung...
von Ernst Walter Henrich | 29. Juli 2026 | Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel, Zoo
«Mit süßen Tierbabys locken Zoos viele Besucher an. Doch anders als in der freien Natur können die Jungtiere bei Erreichen der Geschlechtsreife nicht abwandern. Die Folge sind überfüllte Gehege und Rangordnungskämpfe. Da kaum ein Zootier jemals ausgewildert wird und...
von Ernst Walter Henrich | 28. Juli 2026 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Demenz/Alzheimer, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Die Forscher untersuchten, ob der Vitamin-C-Spiegel im Blut mit der Struktur des Gehirns zusammenhängt. Dafür analysierten sie Blutproben und MRT-Aufnahmen von 2.044 älteren Menschen aus Japan; das mittlere Alter lag bei ungefähr 69 Jahren. Menschen mit höheren...
von Ernst Walter Henrich | 28. Juli 2026 | Sport und Veganismus, Studien Krebs, Zeitungsartikel
«Wer sich regelmäßig mindestens eine halbe Stunde moderat körperlich aktiv hält, reduziert nicht nur sein Risiko, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu erkranken, sondern auch an Brust- oder Darmkrebs. Besonders Frauen, die sich über das gesamte Leben hinweg viel...
von Ernst Walter Henrich | 26. Juli 2026 | Fernsehbeiträge, Interviews, Menschenrechte, Milch, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
Anmerkung: Leihmutterschaft ist schlicht Kinderhandel. Die Folgen für die Kinder werden gar nicht berücksichtigt. Es zählen nur die Interessen der beteiligten Erwachsenen. Der Leihmutter wird das Kind immer weggenommen. Das kann sie nicht verhindern, weil vertraglich...
von Ernst Walter Henrich | 26. Juli 2026 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
«Die Ursache seiner Bleivergiftung war ein ayurvedisches Medikament. Seit dem frühen Babyalter hatte das Kind dieses Mittel erhalten, das sich nun als bleihaltig herausstellte. Es hätte ihm gegen Babykoliken helfen sollen – und verursachte Bleikoliken. Zwei Ärzte vom...
von Ernst Walter Henrich | 26. Juli 2026 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Tofu ist in Deutschland längst kein veganes Nischenprodukt mehr, sondern ein echter Trend: Die pflanzliche Proteinquelle ist inzwischen so beliebt, dass es zu Engpässen in Supermärkten kommt. Wie die Lebensmittelzeitung im Mai 2026 berichtete, ist die Nachfrage so...
