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Kälber sterben qualvoll durch ein Mittel gegen Methangasbildung im Verdauungstrakt von Kühen für Klimaschutz

Anmerkung: Dass Kühe massiv Treibhausgase erzeugen ist seit langem bekannt. Diese Kühe werden ihr Leben lang gequält, ausgebeutet und schliesslich ermordet, wenn sie im finalen ausgemergelten Zustand nicht mehr genug Milch geben. Wie wäre es, wenn die vermeintlichen...

Fünf typische Aussagen über veganes Essen – abgrundtiefe Dummheit ist der grösste Feind der veganen Ernährung

«Zu teuer, zu aufwendig und für Kinder angeblich ohnehin nichts: Viele Einwände gegen vegane Gerichte beruhen weniger auf Tatsachen als auf Gewohnheiten und Vorbehalten.» «Das Wort „vegan“ wird zum Etikett, mit dem unmittelbar bestimmte Vorstellungen verbunden werden...

China ist zwar nicht der erste Markt für kultiviertes Fleisch, könnte aber zum grössten Markt werden

Oktober 2026 Verfasst von Vanessa Cheng Hier die deutsche Übersetzung: Einige Entwickler gehen davon aus, dass die Einführung von kultiviertem Fleisch auch das Tierwohl verbessern könnte, indem die Zahl der geschlachteten Nutztiere deutlich reduziert wird. China ist...

Studie: Pflanzliche Lebensmittelpakete für Patienten verbessern Gewicht und Blutdruck

Eine US-Studie untersuchte 68 Erwachsene mit Ernährungsunsicherheit, die über längere Zeit regelmässig Lebensmittelpakete mit ausschliesslich pflanzlichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten erhielten. Je häufiger die Teilnehmenden...