von Ernst Walter Henrich | 8. Juli 2025 | Klimawandel, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Haustierernährung, Zeitungsartikel
«Eine neue Modellrechnung unter Leitung von Andrew Knight [https://www.griffith.edu.au/advancement/notable-alumni/2020-alumni-award-winners/professor-andrew-knight], Professor für Tierwohl an der Griffith University in Australien, zeigt: Die Umstellung auf vegane...
von Ernst Walter Henrich | 7. Juli 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Dieses Land braucht nicht nur Aufarbeitung, sondern einen Reset seines politischen Betriebssystems. Mit den Masken von Spahn hört es nicht auf, sondern fängt es erst an: Impfdeals per SMS bei von der Leyen, das Mauschelei- und Kostendesaster um die Corona-App, die...
von Ernst Walter Henrich | 6. Juli 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Im Westjordanland terrorisieren israelische Siedler die Bevölkerung. Sie greifen so oft an wie nie zuvor. Unterstützt werden sie dabei von israelischen Soldaten.» «Es gibt keinen ruhigen Tag mehr im Westjordanland. Egal, wohin man blickt, Siedler terrorisieren...
von Ernst Walter Henrich | 6. Juli 2025 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Vegane Haustierernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Wer sich vegan ernährt, kennt diese Frage nur zu gut: „Aber woher bekommst du denn dein Eiweiß?“ Die Antwort ist einfacher als gedacht, denn die Natur bietet uns eine Fülle an pflanzlichen Proteinquellen. Tatsächlich steckt in fast jedem pflanzlichen Lebensmittel...
von Ernst Walter Henrich | 6. Juli 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel
«Einer neuen Studie zufolge sei der vor allem in englischsprachigen Ländern verbreitete Glaube an „Käse-Träume“ nicht ganz haltlos. Käse und Milchprodukte könnten zu Verdauungsproblemen und damit zu einem unruhigen Schlaf mit Albträumen führen.» «Eine vorherige Studie...
von Ernst Walter Henrich | 4. Juli 2025 | Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«In Österreich hat in der laufenden Woche offiziell die Ausbildung zur „Fachkraft für vegetarische und vegane Kulinarik“ begonnen. Der neue Lehrberuf soll dem vermeintlich wachsenden Interesse an fleischloser Ernährung Rechnung tragen.»...
von Ernst Walter Henrich | 3. Juli 2025 | Allgemeine Studien, Menschenrechte, Politik, Studien sonstige Krankheiten, Zeitungsartikel
«Im Jahr 2024 lag der Überschuss der Sterbefälle in Deutschland zum dritten Mal in Folge über der Marke von 300.000 Menschen. Laut Statistischem Bundesamt starben im vergangenen Jahr hierzulande rund 330.000 mehr Menschen als geboren wurden. Im Jahr 2023 lag die Kluft...
von Ernst Walter Henrich | 3. Juli 2025 | Tierversuche, Zeitungsartikel
«Ihnen werden Löcher in den Schädel gebohrt, Bolzen auf den Kopf fixiert, Elektroden ins Gehirn gesteckt und sie müssen hungern und dursten. Seit fast 30 Jahren werden an der Ruhr-Universität Bochum Tauben in Tierversuchen gequält und getötet – völlig ohne Nutzen für...
von Ernst Walter Henrich | 3. Juli 2025 | Menschenrechte, Politik, Studien Krebs, Studien sonstige Krankheiten, Zeitungsartikel
«Eine aktuelle, umfassende Untersuchung des investigativen Nachrichtenportals The Lever in Zusammenarbeit mit dem McGraw Center für Wirtschaftsjournalismus deckt gravierende Missstände im Zulassungsverfahren der US-Arzneimittelbehörde FDA auf. Demnach wurden in den...
von Ernst Walter Henrich | 3. Juli 2025 | Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Die Bevölkerung von Kallinge hat grosse Mengen PFAS im Blut. Die Behörden beruhigten, die Betroffenen gingen vor Gericht.» https://www.infosperber.ch/gesundheit/public-health/ein-schwedisches-dorf-ertrinkt-in-pfas/...
von Ernst Walter Henrich | 2. Juli 2025 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Fleisch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Im Einzelhandel enthalten etwa 10 % der getesteten kommerziellen Schweinefleischprodukte das Hepatitis-E-Virus....
von Ernst Walter Henrich | 2. Juli 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Die israelische Armee ist also wieder einmal einer blanken Lüge überführt. Doch für alle, die nicht grundsätzlich jeder palästinensischen Quelle misstrauen, lag die Wahrheit schon lange vorher offen zutage. Die Berichte von Augenzeugen und Ärzten ließen keinen...
von Ernst Walter Henrich | 2. Juli 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Wir fordern die Bundesregierung auf, alle politischen, wirtschaftlichen und diplomatischen Mittel einzusetzen, um wirksamen Druck auf die israelische Regierung auszuüben. Die humanitäre Katastrophe in Gaza muss beendet werden, Hilfe muss ungehindert möglich sein....
von Ernst Walter Henrich | 1. Juli 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung
Die Studie von Morys et al. (2025) untersucht den Zusammenhang zwischen dem Konsum von ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (Ultra-Processed Foods, UPFs) und strukturellen Veränderungen in Gehirnregionen, die das Essverhalten steuern. Anhand von Daten aus der UK...
von Ernst Walter Henrich | 1. Juli 2025 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Aus einer brasilianischen Provinz-Metzgerei ist ein weltweit tätiger Lebensmittelkonzern entstanden. Der Aufstieg von JBS ist gezeichnet von Skandalen und einem spektakulären Turnaround.» «Dem brasilianischen Fleischproduzenten JBS ist ein Coup gelungen, den kaum...
