von Ernst Walter Henrich | 30. Juni 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Vegane Ernährung
Typ-2-Diabetes ist umkehrbar, wie eine neue Interventionsstudie mit über 2.500 Personen gezeigt hat. Die Intervention umfasste eine massgeschneiderte vegane Ernährung, Übungen, Unterstützung bei der Stressbewältigung und medizinische Betreuung für ein Jahr. In dieser...
von Ernst Walter Henrich | 30. Juni 2023 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung
Die Ergebnisse der National Health and Nutrition Examination Survey zeigen, dass eine Ernährung, die den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner folgt und einen Schwerpunkt auf pflanzliche Lebensmittel legt, Entzündungen stärker reduziert als die alleinige Einhaltung der...
von Ernst Walter Henrich | 30. Juni 2023 | Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Die »Cucina povera« steht für günstige Gerichte mit viel Liebe und noch mehr Geschmack. Dies ist eins davon.» https://www.spiegel.de/start/guenstiges-rezept-pasta-e-ceci-italienischer-eintopf-mit-kichererbsen-fuer-1-60-euro-a-8708ab6d-bd79-4bc0-9070-b85b8c47936d...
von Ernst Walter Henrich | 29. Juni 2023 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht
«Man nennt sie eine Downer-Kuh, die zu schwach ist, um zum Schlachthof zu laufen, also wird sie aufgeladen und dorthin transportiert. Sie wirft einen Blick zurück auf die Welt, die sie so übel behandelt hat. Es tut mir so leid, dass ich jemals Milchprodukte und...
von Ernst Walter Henrich | 29. Juni 2023 | Zeitungsartikel
https://www.geo.de/natur/die-besten-vogelfotografien-2023-stehen-fest-33601384.html
von Ernst Walter Henrich | 29. Juni 2023 | Fernsehbeiträge, Interviews, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
«Beim Ocean Race hat die Crew des niederländischen Teams eine Begegnung mit Orcas mit einer Unterwasserkamera gefilmt.» Anmerkung: Orcas sind extrem beeindruckende Tiere. Im offenen Meer haben sie noch nie einen Menschen angegriffen, nachdem man sie aber durch die...
von Ernst Walter Henrich | 29. Juni 2023 | Allgemeine Berichte, Menschenrechte, Politik
Der Rechtsprofessor Dr. Nils Melzer hat als UNO-Sonderberichterstatter für Folter den Fall Julian Assange untersucht und dabei nichts weniger herausgefunden, dass die USA, England, Schweden und Ecuador Unrechtsstaaten mit einem nicht funktionierenden Justizsystem...
von Ernst Walter Henrich | 29. Juni 2023 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Wie für die USA in Afghanistan, im Irak, in Serbien, Syrien oder Libyen gab es auch für Russland in der Ukraine Alternativen.» https://www.infosperber.ch/politik/welt/putin-hatte-keine-andere-wahl-ist-ein-gefaehrliches-narrativ/
von Ernst Walter Henrich | 29. Juni 2023 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Öko-Test hat geschälte Tomaten in Dosen und Gläsern getestet. Hauptproblem bei den Dosentomaten ist Bisphenol A (BPA).» Anmerkung: Schon als Kind (!) habe ich mitbekommen, dass Nahrungsmittel aus Dosen gesundheitlich kritisch zu betrachten sind. Deshalb habe ich sie...
von Ernst Walter Henrich | 29. Juni 2023 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Zeitungsartikel
«Vibrionen sind in Nord- und Ostsee, aber auch in Binnengewässern zu finden. Die Bakterien lösen akute Infektionen aus. Der Klimawandel begünstigt ihre Vermehrung.» «Es gibt noch eine andere Möglichkeit, sich mit Vibrionen zu infizieren: Isst du rohen Fisch oder...
von Ernst Walter Henrich | 28. Juni 2023 | Tierschutz/Tierrechte
Petition: https://www.change.org/p/eu-kommissarin-stella-kyriakides-dg-sante-fordere-einen-importstopp-f%C3%BCr-pferdefleisch-aus-qualproduktion-in-%C3%BCbersee
von Ernst Walter Henrich | 28. Juni 2023 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte
Kriminelle Banden schmuggeln Pferde aus Brasilien und bringen sie in EU-zertifizierte Schlachthöfe nach Uruguay. Kontrollbesuche von EU-Inspektoren werden durch die Schlachthofbetreiber manipuliert. Die Zustände vor, während und nach den angekündigten Kontrollen durch...
von Ernst Walter Henrich | 28. Juni 2023 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte
Knapp 50 % der im Schlachthof Bouvry geschlachteten Pferde stammen aus den USA. Um das Verbraucherrisiko von Medikamentenrückständen im Fleisch zu senken, müssen die Pferde sechs Monate in Mastpferchen ausharren. Für die Tiere ist die Zeit bis zur Schlachtung reine...
von Ernst Walter Henrich | 28. Juni 2023 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Haarsträubend ist schließlich das zu nennen, was die Professoren über das Paul-Ehrlich-Institut berichten, also die dem Gesundheitsministerium unterstellte Impfstoffzulassungs- und sicherheitsbehörde. Das PEI ist quasi das offizielle Bollwerk des „Teams...
von Ernst Walter Henrich | 28. Juni 2023 | Fernsehbeiträge, Jagd, Tierschutz/Tierrechte
Während die afrikanische Nashornwilderei weiterhin die Tierpopulationen im ganzen Land auslöscht, kämpft das jüngste Opfer – gerade 18 Monate alt – um sein Leben. Das junge Kalb mit dem Namen Bavati wurde zur Waise, als seine Mutter von Wilderern...
