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Mehr als 95 % der Belastung des Menschen durch industrielle Schadstoffe wie Dioxine und PCB wird durch Fisch-, Fleisch- und Milchkonsum verursacht

Dr. med. Michael Greger fasst die Problematik zusammen: Durch die direkte Kultivierung von Muskelfleisch ohne Organe könnten lebensmittelbedingte Krankheiten und die Belastung mit Schadstoffen wie Antibiotika, Pestiziden, Arsen, Dioxinen und Hormonen, die häufig in...

Novak Djokovic: Der weltbeste Tennisspieler setzt auf pflanzliche Ernährung – und dominiert das Welttennis über Jahre

«Mit 428 Wochen als Nummer 1 der Weltrangliste zählt Novak Djokovic zu den größten Tennisspielern der Geschichte. 24 Grand-Slam-Titel, zahlreiche Rekorde und mentale Stärke zeichnen die Karriere des Ausnahme-Athleten aus. Zuletzt hat Djokovic in Paris das Halbfinale...

Antibiotikaresistenzen durch die Tierindustrie gefährden auch die Gesundheit von Veganern

Dr. med. Michael Greger fasst die Fakten zusammen: Durch die Züchtung von Muskelfleisch aus Zellen anstelle der Aufzucht und Schlachtung von Tieren werden die mit der traditionellen Tierproduktion verbundenen Risiken lebensmittelbedingter Krankheiten und...

ARD Tel Aviv: «Im Gazastreifen setzt die Netanjahu-Regierung Hunger als Kriegswaffe ein. Es sei Zeit, das Bild von Israel zu überdenken.»

«Um es klar zu sagen: Der Siedlungsbau ist völkerrechtswidrig, ebenso der Transfer von Bevölkerung in besetztes Gebiet. Israel hält das Westjordanland seit 1967 besetzt, inzwischen leben dort, einschließlich von Ostjerusalem, rund 750.000 jüdische Siedler.» «Auch im...

Studie: Die Auswirkungen der Exposition synthetischer Chemikalien in Nahrungsmitteln auf die Gesundheit

Am 16. Mai 2025 wurde in Nature Medicine die Übersichtsarbeit „Health impacts of exposure to synthetic chemicals in food“ von Muncke, Touvier, Trasande und Scheringer veröffentlicht. Die Studie beleuchtet die weitreichende Belastung unserer Nahrungsmittel mit...