von Ernst Walter Henrich | 29. Mai 2025 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Ich dachte, mein Schwein pfeift: „Wir müssen verantwortungsvoll mit den Nutztieren umgehen, das wollen im Übrigen auch die Verbraucher.“ Diese Worte stammen von CSU-Ernährungs- und Landwirtschaftsminister Alois Rainer.» Anmerkung: Mit anderen Worten: Wir müssen die...
von Ernst Walter Henrich | 29. Mai 2025 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik
Sie schildert sehr eindrücklich, wie die Barbaren Kinder verstümmeln und ermorden und warum die westlichen Staaten am intellektuellen und moralischen Tiefpunkt angelangt sind, wenn sie einerseits ihre heuchlerische Besorgnis ausdrücken, andererseits aber die Waffen...
von Ernst Walter Henrich | 29. Mai 2025 | Allgemeine Studien, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Seit mehreren Jahren wird davor gewarnt, dass der transgene Mais fähig ist, sich mit Teosinte [eine unerwünschte, wilde Maispflanze] zu kreuzen und hybride Nachkommen zu erzeugen. Teosinte gilt in den Maisanbaugebieten Spaniens als besonders schwer kontrollierbares...
von Ernst Walter Henrich | 29. Mai 2025 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Menschenrechte, Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Innerhalb von zehn Jahren ist die Zahl der Exzessivraucher und Tabaksüchtigen laut Daten einer Krankenkasse um fast 50 Prozent gestiegen. Fast ein Viertel der Starkraucher ist demnach an COPD erkrankt.» «Immer mehr Menschen in Deutschland zählen nach...
von Ernst Walter Henrich | 29. Mai 2025 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«In den Tiefen der Ostsee lebt eine Walart, die nun vom Aussterben bedroht ist. Grund dafür ist unter anderem der Mensch.» «Seit mehreren Jahren versuchen Tierschützerinnen und Tierschützer die Population der Schweinswale in der Ostsee zu erhalten und den Lebensraum...
von Ernst Walter Henrich | 28. Mai 2025 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Krebs, Vegane Ernährung, Vegane Haustierernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Das Video zeigt Fälle von Krebserkrankungen bei Veganern und macht es somit berechtigterweise zum Thema, beleuchtet aber leider nicht in ausreichender Weise die möglichen Gründe. Daher möchte ich das in aller Kürze tun: Krebs hat viele Ursachen. Ernährung ist zwar die...
von Ernst Walter Henrich | 28. Mai 2025 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Haustierernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Kurz zusammengefasst ist es besser, manche Nahrungsmittel roh zu konsumieren, andere dagegen gekocht. Zum Beispiel wird Vitamin C durch Hitze leicht zerstört, Beta-Carotin und Lycopin aus gekochtem Gemüse viel besser absorbiert. Pilze und Bohnen sollten immer gekocht...
von Ernst Walter Henrich | 27. Mai 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Diese grosse, randomisierte, doppelblinde, placebokontrollierte Studie mit einem 2 × 2-faktoriellen Design zur Nahrungsergänzung mit Vitamin D3 (2000 IE/d) und marinen n-3-Fettsäuren (1 g/d) über 5 Jahre untersuchte eine repräsentative Stichprobe von 25.871...
von Ernst Walter Henrich | 27. Mai 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Vegane Kinderernährung
Diese Studien haben mir das psychologische Verständnis dafür eröffnet, warum Eltern mit einer katastrophalen Ernährung ihre Kinder offenen Auges in die Fettleibigkeit und damit in den gesundheitlichen Niedergang abgleiten lassen: Fast alle Eltern halten das Gewicht...
von Ernst Walter Henrich | 27. Mai 2025 | Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Rückblick ins erste Corona-Jahr: Das RKI hatte das Maskentragen im öffentlichen Raum zunächst abgelehnt, schwenkte während des Lockdowns im April 2020 aber überraschend um. Die Professorin für Krankenhaushygiene Ines Kappstein weist in ihrem neuen Buch nach, wie die...
von Ernst Walter Henrich | 26. Mai 2025 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik
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von Ernst Walter Henrich | 26. Mai 2025 | Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
Hinweis: Prof. Dr. Ninon Colneric ist Vorstandsmitglied des Bündnis für Gerechtigkeit zwischen Israelis und Palästinensern (BIP) e.V., in dem ich seit Kurzem auch Mitglied bin. Ninon Colneric ist eine deutsche Rechtswissenschaftlerin und ehemalige Richterin am...
von Ernst Walter Henrich | 26. Mai 2025 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
«Die Empfehlung, calciumreiches Mineralwasser zu trinken, um die Calciumzufuhr bei einer veganen Ernährung zu verbessern, stammt unter anderem von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Calcium zählt zu den kritischen Nährstoffen in der veganen Ernährung....
von Ernst Walter Henrich | 25. Mai 2025 | Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik
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von Ernst Walter Henrich | 25. Mai 2025 | Politik, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Der Großteil der Menschen in Deutschland befürwortet einer Umfrage zufolge eine höhere Steuer auf Fleisch, wenn die Mehreinnahmen dem Tierwohl zugutekommen. Wie die Verbraucherorganisation Foodwatch am Freitag mitteilte, begrüßen 36 Prozent der Befragten dies »sehr«,...
