«Laut einer neuen Studie könnte ein Zusammenhang zwischen dem Verzehr von Fleischersatzprodukten und der Wahrscheinlichkeit einer Depression bestehen.»
«Nach Zahlen des Statistischen Bundesamts wurden im Jahr 2023 über alle Altersgruppen hinweg rund 261.200 Patientinnen und Patienten wegen depressiver Episoden oder wiederkehrender depressiver Störungen im Krankenhaus behandelt, ein Anstieg von 3,6 Prozent zum Vorjahr. Im Vergleich über die letzten 20 Jahre hinweg gibt es einen Anstieg von rund 77 Prozent.»
«So zeigte eine Studie im Oktober 2024, dass Naschkatzen mit einer Vorliebe für Süßwaren ein höheres Risiko für Depressionen, Typ-2-Diabetes und Schlaganfälle haben. Eine folgende Studie der University of Surrey von Dezember 2024, veröffentlicht im Magazin Food Frontiers, legt nun nach und legt dar: Vegetarier, die verarbeitete pflanzliche Fleischalternativen (PBMAs, Plant Based Meat Alternatives) konsumierten, hatten ein um 42 Prozent erhöhtes Depressionsrisiko im Vergleich zu Vegetariern, die auf PBMAs verzichteten und ausschließlich Vollwertproteine wie Kichererbsen, Eier und Bohnen aßen.»
«Die Studie zeigt auf: Generell ungesund waren die verzehrten PBMAs für die Probanden nicht.»
«Das unterstreicht, dass vegetarische Fleischersatzprodukte nicht mehr „Chemie“ enthalten als Fleischprodukte.»
«Allerdings: Diejenigen, die PBMAs aßen, hatten einen höheren Blutdruck und höhere CRP-Werte (C-reaktives Protein), einen Entzündungsmarker, sowie niedrigere Apolipoprotein-A-Werte, ein Protein, das mit HDL, einem „guten“ Cholesterin, assoziiert ist, als die, die es nicht taten. Abseits des erhöhten Depressionsrisikos gab es kaum Unterschiede im Risiko, an anderen Krankheiten wie Herzkrankheiten, Typ-2-Diabetes, Fettleibigkeit und Krebs zu erkranken, so getsurrey.co.uk.»
«Weitere Forschung ist notwendig, um diese Ergebnisse und die Beziehung zwischen vegetarischer Nahrung und der Stimmung zu bestätigen.»
Anmerkung: Wie wäre es denn, wenn man sich einfach an die 7 Regeln hält und anstatt Fleischersatzprodukten, hoch verarbeiteten Produkten und Tierprodukten eine vollwertige pflanzliche Kost mit nicht oder kaum verarbeiteten frischen vollwertigen Produkten isst?
Ich kenne nur eine Regel: Ein Edelmann vergreift sich niemels an Schwächeren. Alles andere sind Randbemerkungen mit Eselsohren.
Alternativen zu etwas, was man nicht braucht? Versteh ich nicht.