Kategorie: China Study/Prof. Campbell/Dr. Esselstyn
Professor Dr. T. Colin Campbell über Milchprotein
Prof. Campbell: „Welches Protein erwies sich durchwegs stark und nachhaltig als krebserregend? Kasein, das 87 % des in der Kuhmilch enthaltenen Proteins ausmacht, förderte alle Stadien des Krebswachstums.“ mehr lesenHier noch einmal das Interview mit Bill Clinton mit deutschen Untertiteln inklusive der Interviews mit zwei renommierten amerikanischen Ärzten
Dr. Esselstyn gilt als einer der besten Ärzte überhaupt. Er erhielt nicht nur viele Auszeichnungen, sondern wurde 1994 und 1995 zum „besten Arzt der USA“ ernannt. Dr. Esselstyn war ein weltweit bekannter Chirurg, der die Chirurgie aufgab, weil er erkannte, dass... mehr lesen
Was ist von der Kritik an Prof. Campbell und der „China Study“ zu halten?
Das wohl beste und fundierteste Ernährungsbuch „China Study“ von Professor Dr. T. Colin Campbell von der Cornell Universität und seinem Sohn wird immer wieder von Helfern der Tierindustrie kritisiert. Prof. Campbell widerlegte diese Kritik in einer Stellungnahme... mehr lesen
Ein weiteres Buch, das annähernd die gleiche Bedeutung wie das Buch von Prof. Campbell hat, ist das Buch „Prevent and Reverse Heart Disease“ von Dr. Caldwell B. Esselstyn
Dr. Esselstyn wurde 1994/1995 in die Gruppe der besten Ärzte der USA aufgenommen. Er führte u. a. den ehemaligen US-Präsidenten Bill Clinton zu einer veganen Ernährung. Hier einige Zitate aus dem Buch, das leider nur in Englisch erhältlich ist: „Ernährung ist der... mehr lesen
Das beste Ernährungsbuch, das jeder gelesen haben sollte: „China Study“ von Professor Dr. T. Colin Campbell
Einige wichtige Aussagen aus dem Buch: „In der Tat zeigen diese Untersuchungsergebnisse, dass die grosse Mehrheit von vielleicht 80 bis 90 % aller Krebserkrankungen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und anderen Formen von degenerativen Erkrankungen einfach durch eine rein... mehr lesen
Guter Sex und Ernährung – existiert ein Zusammenhang?
Dr. Caldwell B. Esselstyn: „Ich habe vorher schon erwähnt, dass mehrere meiner Patienten eine deutliche Verbesserung ihres Sexuallebens registrierten. […] Es stellte sich heraus, dass Impotenz ein genau so zuverlässiges Anzeichen für eine kardiovaskuläre Erkrankung... mehr lesen
Warum kann es keine Öle geben, die gesund für das Herz sind?
Eine wichtige Frage, weil Herzerkrankungen in den USA die häufigste, in Europa nach Krebs die zweithäufigste Todesursache sind. Dr. Caldwell B. Esselstyn (im Bild): „Wegen der ‚Lyon Diet Heart Study‘ (Studie zur mediterranen Diät) bezeichnen die Medien diese Öle als... mehr lesen
China Study
Von Zeit zu Zeit erhalte ich immer wieder einmal Mails wegen der Hetze gegen die China Study und Professor Campbell durch Lakaien der Tierindustrie und ahnungslose Wichtigtuer. Deshalb hier noch einmal meine Stellungnahme dazu: Was ist von der Kritik an Prof. Campbell... mehr lesen
Die wichtigsten Zitate aus dem Buch „Prevent and Reverse Heart Disease“ von Dr. Caldwell B. Esselstyn
Dr. Esselstyn ist einer der bedeutendsten und besten Ärzte. Dr. Esselstyn wurde 1994/1995 in die Gruppe der besten Ärzte der USA aufgenommen. Er führte u. a. den ehemaligen US-Präsidenten Bill Clinton zu einer veganen Ernährung. Seine Forschungsarbeiten und seine... mehr lesen