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Kategorie: Diäten

Mann besiegt Krebserkrankung nachweislich mit vollwertigen pflanzlichen Bio-Nahrungsmitteln

Anmerkung: Eine sehr interessante Geschichte. Hier hat der Mann konsequent die Ernährung mit vollwertigen pflanzlichen Bio-Nahrungsmitteln befolgt, was wahrscheinlich nur eine Minderheit kann. Der Erfolg wird wahrscheinlich auch nicht bei jeder Krebserkrankung möglich... mehr lesen

Studie: Bewegung, Schlaf und pflanzliche Ernährung stellen die epigenetische Uhr zurück

«Das Ergebnis: Obwohl die Männer ihre Lebensweise nur acht Wochen lang umgestellt hatten, zeigten sich signifikante Veränderungen ihres epigenetischen Musters: Ihre DNAmAge-Uhr hatte sich in den acht Wochen um 1,96 Jahre zurückgedreht, die Teilnehmer der... mehr lesen

Studie: Ultra-hochverarbeitete Lebensmittel erhöhen das Risiko von Herz-Kreislauferkrankungen und die Sterblichkeit

Laut einer im Journal of the American College of Cardiology veröffentlichten Studie erhöht der Verzehr von ultra-hochverarbeiteten Lebensmitteln das Risiko für Herz-Kreislauferkrankungen und die Sterblichkeit. Die Forscher verglichen die Aufnahme von verarbeiteten... mehr lesen

Studie: Pflanzliche Nahrungsmittel verbessern die Darmmikrobiom und einem damit verbundenen geringeren Krankheitsrisiko

Eine Ernährung, die reich an pflanzlichen Lebensmitteln ist, verbessert die Bakterienflora im Darm, die mit einem geringeren Risiko für Herzkrankheiten und andere chronische Erkrankungen verbunden ist. Dies geht aus einer in Fachzeitschrift Nature Medicine... mehr lesen

Studie: Die Verbesserung der Gesundheit durch vegane Ernährung ist unabhängig von der Rasse

Pflanzliche Ernährung verbessert die Gesundheit unabhängig von der Rasse. Dies geht aus einer neuen Studie hervor, die im Fachmagazin Clinical Nutrition ESPEN veröffentlicht wurde. Die Wissenschaftler analysierten die Auswirkungen einer fettarmen pflanzlichen... mehr lesen

Studie: Die Blutgruppe beeinflusst die Auswirkungen einer veganen Ernährung nicht

Laut einer im Fachmagazin Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics veröffentlichten Studie hat die Blutgruppe keinen Einfluss auf die gesundheitlichen Vorteile einer veganen Ernährung. Wissenschaftler verglichen Gewicht, Körperzusammensetzung und... mehr lesen

Studie: Pflanzliche Ernährung ist sättigender als fleischbasierte Kost

Pflanzliche Ernährung ist laut einer neuen Studie, die in Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, sättigender als eine omnivore Kost. Die Wissenschaftler verglichen die Gehirnaktivität und das Sättigungsgefühl bei Personen, die entweder eine Mahlzeit auf pflanzlicher... mehr lesen

Morbus Crohn mit pflanzlicher Ernährung heilbar

Morbus Crohn (CD) ist eine Form der chronisch entzündlichen Darmerkrankung. Die Ätiologie von CD wird als multifaktoriell angesehen. Dabei spielen genetische Faktoren, Nahrung, Umwelt, Immunreaktionen und Funktionsstörungen des Darmmikrobioms eine Rolle. Die Prävalenz... mehr lesen

Wie man am besten sein Idealgewicht und optimale Gesundheit erreicht

„Eine vegane Ernährung ist die effektivste Methode, um sein Idealgewicht zu erreichen – ohne Kalorien zu zählen oder wie bei vielen Crash-Diäten zu hungern. Dies setzt allerdings voraus, dass auch gesunde Lebensmittel auf dem Teller landen.“ „Außerdem ist der Verzehr... mehr lesen

Studien: Pflanzliche Ernährung verbessert die Kalorienverbrennung nach dem Essen

Pflanzlich basierte Ernährungsweisen verbessern die körpereigene Stoffwechselaktivität nach einer Mahlzeit, wie eine Übersichtsarbeit von Wissenschaftlern des Physicians Committee im Fachmagazin Journal of the American College of Nutrition zeigt. Das Essen grösserer... mehr lesen