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Kategorie: Ernährung und Gesundheit

Studie: Der Konsum von Pflanzenprotein anstatt von Tierprotein erhöht die Lebenserwartung

Die Aufnahme von pflanzlichem Protein ist laut einer in der medizinischen Fachzeitschrift British Medical Journal veröffentlichten Arbeit mit einem geringeren Risiko für die Mortalität aller Ursachen verbunden. Naghshi von der Medizinischen Universität Teheran und... mehr lesen

Die COVID-19-Pandemie ist nur der relativ harmlose Vorläufer von dem, was noch kommen wird

Anmerkung: Covid 19 ist bekanntlich eine Zoonose, also eine Erkrankung durch einen viralen Erreger, der von Tieren stammt, deren Ursache die Tierausbeutung ist. Das Coronavirus verursacht nur eine sehr geringe Mortalität bei einer hohen Infektiosität. Ein Virus mit... mehr lesen

„Studie: Fleischersatz ist gut für die Umwelt – hat aber wichtige Schwächen“

Anmerkung: Fleischersatz ist viel besser für die Umwelt und auch besser für die Gesundheit als Fleisch, aber auch nicht wirklich gesundheitsfördernd. Aus meiner Sicht sind die teuren Fleischersatzprodukte überflüssig, ausser vielleicht manchmal in der ersten Zeit der... mehr lesen

Der Konsum von Pflanzenprotein anstelle von Tierprotein verringert das Sterberisiko

Laut einer im Fachmagazin JAMA Internal Medicine veröffentlichten Studie verringert der Verzehr von pflanzlichem Protein anstelle von tierlichem Protein das Risiko eines frühen Todes. Die Wissenschaftler verglichen die Proteinaufnahme und die Sterblichkeitsrate der... mehr lesen

„Wie ich zum Veganer wurde“

„Die Erfindung der industriellen Tierproduktion ist die Atombombe unserer Zivilisation.“ „Seit drei Jahren ernähre ich mich vegan. Kein Fleisch, kein Fisch, keine tierischen Produkte, also weder Milch, noch Eier oder Honig.“ „Es geht mir besser als je zuvor. Ich habe... mehr lesen

Studie: Pflanzliche Ernährung sorgt für einen normalen Testosteronspiegeln bei Männern

Laut einer im Fachmagazin World Journal of Urology veröffentlichten Studie weisen Männer mit einer veganen Ernährung gleich hohe Testosteronwerte wie Männer auf, die Fleisch essen. Die Wissenschaftler analysierten die Ernährung von 191 Männern und untersuchten ihre... mehr lesen