Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 15. April 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Zitat aus der Studie: „Die neuesten Erkenntnisse zeigen, dass eine ausgewogene vegetarische und vegane Ernährung während der Schwangerschaft und Stillzeit für die Gesundheit von Mutter und Kind als sicher gelten sollten.“ Die Autoren weisen darauf hin, dass eine... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. April 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Die koronare Herzkrankheit ist die häufigste Todesursache in den westlichen Industrieländern. Wissenschaftliche Studien zeigen eindeutig, dass eine fettarme vegane Ernährung die einzige sichere Methode ist, um diese Herzerkrankung zu stoppen und rückgängig zu machen.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. April 2019 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Milch, Sport und Veganismus, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel
Die Fakten im Überblick: „Laut einer aktuellen Studie der Loma Linda University School of Public Health in Kalifornien haben Veganer das gesündeste Blut. Die Forschenden untersuchten bei 840 Studienteilnehmenden mit unterschiedlichen Ernährungsformen verschiedene... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. April 2019 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien Tierprodukte
Laut einer im Fachmagazin American Journal of Clinical Nutrition online veröffentlichten Studie erhöhte die vermehrte Zufuhr von tierlichem Protein das Todesrisiko bei Patienten mit Krebs, Diabetes und Herzkrankheiten. Die Forscher untersuchten die Ernährung von 2.641... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. April 2019 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Ein Pseudowissenschaftler erfindet eine interessante Theorie, hier die Blutgruppendiät, um erfolgreich Bücher verkaufen zu können. Wie immer, wenn es um Ernährung geht, kann jeder Scharlatan jeden Schachsinn behaupten und es wird immer genügend Unbedarfte geben, die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. April 2019 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Der Ersatz von rotem Fleisch durch pflanzliche Eiweissquellen senkt das Risiko für Herzerkrankungen. Dies geht aus einer im Fachmagazin Circulation veröffentlichten Meta-Analyse hervor. Die Forscher überprüften Studien, in denen Ernährungsweisen mit rotem Fleisch mit... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. April 2019 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Ein berühmter Leitartikel über den Ernährungsberuf begann mit folgenden Worten: „Die leidenschaftslose Objektivität von Wissenschaftlern ist ein Mythos. Kein Wissenschaftler ist lediglich mit dem zielstrebigen Streben nach Wahrheit beschäftigt, er ist auch engagiert... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. April 2019 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Laut einer Studie, die vom NIH / National Cancer Institute finanziert wird, neigen Menschen mit einer veganen Ernährung im Vergleich zu anderen Ernährungsgruppen seltener zu chronischen Krankheiten. Die Forscher analysierten die Diäten derjenigen, die veganen,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. April 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge
Einige Volldeppen möchten dem Bemühen, sich gesund zu ernähren und zu leben, einen Krankheitswert andichten. Die Welt ist wirklich ein Tollhaus. Dr. med. Michael Greger kommentiert dies auch:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. April 2019 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
Anmerkung: Aber die Ernährungsbetrüger erzählen uns weiter, dass Fisch gesund sei und Omega-3-Fettsäuren enthalten, obwohl die gesundheitlichen Schäden von Fisch längst durch Studien eindeutig nachgewiesen wurden und man Omega-3-Fettsäuren viel besser und gesünder... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. April 2019 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Anmerkung: Ein an und für sich guter Artikel über eine Studie, die aber eine Absurdität der Superlative enthält, indem sie Milch als gesund einstuft. Der Zusammenhänge zwischen hohem Milchkonsum und Krebs (insbesondere Prostatakrebs), verstärkter Knochenbruchneigung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. April 2019 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Diabetes, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Dr. med. Michael Greger stellt die Studien vor, die dies ganz klar zeigen:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. April 2019 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Studien Tierprodukte, Tierzucht, Zeitungsartikel
„Bei der Mast von Hühnern werden immer mehr Antibiotika eingesetzt. Das kann für den Menschen lebensgefährlich werden. Es bilden sich immer mehr Resistenzen.“ Anmerkung: Massen von Tierkindern auf engem Raum. Es ist normal, dass diese Tierkinder die wenigen Tage bis... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. März 2019 | Erfahrungsberichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
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von Ernst Walter Henrich | 30. März 2019 | Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
Gemäss einer in der Fachzeitschrift Nutrients veröffentlichten Studie erhöht der Konsum von rotem Fleisch und verarbeitetem Fleisch das Risiko, an einer Herzkrankheit zu sterben. Die Wissenschaftler bewerteten die Ernährungsweisen von 96.000 Teilnehmern und verfolgten... mehr lesen