Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 25. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Laut einer Analyse, die im medizinischen Fachmagazin „Journal of Renal Nutrition“ veröffentlicht wurde, erfüllen – im Vergleich zu tierischen Proteinen – pflanzliche Proteine die Anforderungen für Menschen mit chronischer Nierenerkrankung (CKD) und bieten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Umweltzerstörung
Viele Nahrungsmittel sind mit Glyphosat belastet. Unfassbar: Glyphosat macht Bakterien resistent!... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 22. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung
Laut einer im Fachmagazin „Circulation“ veröffentlichten Studie besteht auch bei jungen Menschen das Risiko eines vorzeitigen Todes durch Herz-Kreislauf-Erkrankungen, wenn sie einen hohen Cholesterinspiegel aufweisen. Die Forscher verfolgten 36.375 Teilnehmer aus der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. August 2018 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Tierprodukte
Menschen, die tierbasierte, kohlenhydratarme Diäten konsumieren, haben eine kürzere Lebenserwartung, verglichen mit denen, die mehr pflanzliche Protein- oder Fettquellen zu sich nehmen und verglichen mit denen, die mehr Kohlenhydrate zu sich nehmen, heißt es in einer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
Anstatt sich gesund vegan zu ernähren werden den Konsumenten überteuerte Nahrungsmittel schmackhaft gemacht, mit denen sie angeblich ihre Gesundheit verbessern können. In die gleiche Richtung, allerdings weniger dreist, geht das ganze „Superfood“-Getöse. Jedes... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. August 2018 | Diäten, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Die in diesem Artikel gemachte Aussage „Beim Intervallfasten ist nicht entscheidend, was man isst, sondern, wann“ ist sicherlich nicht richtig. Es ist sogar entscheidend, was man isst. Die Kombination von pflanzlicher Ernährung und Intervallfasten erscheint bei der... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Kinderernährung
Der Bericht macht hormonelle Disruptoren aus Plastik dafür verantwortlich. Die Hauptursache dafür wird aber nicht genannt: Der gigantische Konsum von Tierprodukten (die natürlicherweise Hormone enthalten) bereits im Kindesalter. Verursacht wird dieses Dilemma vor... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. August 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Demenz/Alzheimer
Dr. med. Michael Greger stellt die Studien vor: https://nutritionfacts.org/video/benefits-of-blueberries-for-the-brain/ Anmerkung: Von Fleisch, Fisch, Milchprodukten und Eiern ist bisher aus den Ergebnissen von Studien nur das genaue Gegenteil bekannt, dass sie die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel
Foodwatch fordert die Einführung der DGE-Standards für das Essen in Schulen und Kitas. Es ist mehr als fraglich, ob die schwachsinnigen DGE-Standards mit Tierprodukten einen wirklichen Fortschritt darstellen. Ein wirklicher Fortschritt wäre die verpflichtende... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Demenz/Alzheimer, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Der Zusammenhang ist einfach: Obst und Gemüse fördern in der Darmflora die gesunden Bakterien, die die kurzkettigen Fettsäuren bilden. Genau diese kurzkettigen Fettsäuren sind für ein gesundes Gehirn notwendig. Anmerkung: Schaut man sich die Studien über den... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Tierzucht, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Schon vor Jahrzehnten wurde vor dem Nitrat im Wasser durch die Gülle der Tierindustrie gewarnt. Von der Politik, den Bauern und den Fleisch(fr)essern wurde es einfach ignoriert. Stattdessen werden Tierprodukte von der Politik massiv subventioniert, Tierprodukte als... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Milch
Dr. med. Michael Greger erklärt dies in seinem Video anhand der unseriösen Studien der Milchindustrie. Hier eine kurze Zusammenfassung: Die Milchindustrie möchte zeigen, dass Milchprodukte und gesättigtes Fett keine Auswirkungen auf Herzerkrankungen haben. Natürlich... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 5. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Vegane Ernährung
Eine Untersuchung in den USA zeigte, dass Omnivore, Flexitarier und Vegetarier im Durchschnitt übergewichtig sind und nur Veganer im Durchschnitt ein gesundes Idealgewicht erreichen. Diese Untersuchung bestätigt auch die vielen Studien, dass eine vegane Ernährung die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. August 2018 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung
Lüge / Trick 1: „In veganer Ernährung fehlen einige Nährstoffe“ Richtig ist aber: In einer abwechslungsreichen vollwertigen veganen Kost mit Zugabe von Vitamin B12 fehlt es an nichts. Wer etwas anderes behauptet, der lügt! Lüge / Trick 2: „Vegane Kinder wurden krank,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. August 2018 | Aktuelles, Allgemein, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft
Um vegan zu werden, bedarf es einerseits der Empathie, um die Ausbeutung, das Quälen und die Ermordung von Tieren als (moralisches) Verbrechen abzulehnen. Andererseits kann man sich aber bei fehlender Empathie trotzdem noch für eine vegane Ernährung entscheiden,... mehr lesen