Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 28. September 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Demenz/Alzheimer, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung, Vegane Schwangerschaft
Bei schwangeren Frauen, deren Babys bei der Geburt ein hohes Risiko für ein niedriges Schwangerschaftsalter aufwiesen, kann eine gesunde mütterliche Ernährung die spätere geistige Gesundheit ihrer Kinder fördern. In einer randomisierten Studie wies die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
Die EU-Kommission schlägt ihren Mitgliedstaaten vor, den Unkrautvernichter Glyphosat für weitere zehn Jahre zuzulassen. Und das, obwohl unzählige unabhängige Studien die Gefährlichkeit des Ackergifts für Umwelt und Gesundheit beweisen. Denn das massenhaft eingesetzte... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
„Die hohe Belastung stelle ein potenzielles Gesundheitsrisiko für Millionen Menschen dar, warnt die Europäische Umweltagentur EEA.“ „In Frankreich, Portugal und Luxemburg hätten wahrscheinlich alle Erwachsenen zu viel Bisphenol A – oder kurz BPA – im Körper, legt die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 27. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Wer abends auf Pflanzenkost setzt, entlastet das Herz. Das ist auch der Fall, wenn Sie tagsüber Lebensmittel tierischen Ursprungs essen, so chinesische Forscher.» Anmerkung: Das Ganze ist natürlich völlig absurd. Wahrscheinlich werden die meisten Menschen nicht... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Zeitungsartikel
«Während das erhöhte Krebsrisiko durch Rauchen hinlänglich bekannt sei, wüssten die Wenigsten um den Zusammenhang zwischen Tumorbildung und zu vielen Pfunden, berichten das Deutsche Krebsforschungszentrum (DKFZ), die Deutsche Krebshilfe und die Deutsche... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
«Auf welche kritischen Nährstoffe in der veganen Ernährung solltest du ein Auge haben? Setzt du dich mit dieser Frage auseinander, ist es auch kein Problem bei einer pflanzlichen Ernährung, alle wichtigen Nährstoffe abzudecken.» Anmerkung: Wieder einmal so ein Artikel... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 24. September 2023 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit
Laut einer Studie der American Heart Association hat sich die Zahl der fettleibigkeitsbedingten Todesfälle zwischen 1999 und 2020 verdreifacht. Dieser Trend war bei schwarzen Amerikanern am stärksten ausgeprägt, und auch bei Indianern und den Ureinwohnern Alaskas war... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Schwangerschaft
Eine neue Studie mit mehr als 1.000 schwangeren Frauen ergab, dass Frauen, die am meisten tierliches Eiweiss zu sich nahmen, fast dreimal so häufig an Schwangerschaftsdiabetes erkrankten wie Frauen, die am wenigsten tierliches Protein zu sich nahmen. Bei Frauen, die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. September 2023 | Allgemeine Berichte, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
«Jährlich erkranken 300.000 Menschen in Deutschland an einer Blutvergiftung, 75.000 davon sterben.» Anmerkung: Ein wichtiger Artikel, um auf die Sepsis aufmerksam zu machen. Allerdings wird als wichtige potenzielle Ursache die COVID-Impfung nicht genannt, die... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung
Auch wenn man kein Englisch versteht, versteht man sofort um was es geht: Der Urin und Kot von Millionen von Schweinen werden in riesigen Gülleseen gespeichert und dann mit Sprühpumpen in der Luft verteilt. Die Auswirkungen auf nähere oder ferne Anwohner sind... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 18. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
«Viele Pestizide, die der Chemiekonzern Syngenta herstellt, sind in Europa mittlerweile verboten, weil sie hochgiftige Stoffe enthalten. In Kenia gelangen sie durch ausgeklügeltes Marketing an Millionen von Kleinbauern.»... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 15. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Menschenrechte, Politik, Vegane Gastronomie
Was ist die häufigste Todesursache? Antwort: Koronare Herzerkrankung. Was ist das häufigste erste Zeichen einer koronaren Herzerkrankung? Antwort: Der Herztod. Welche Nahrungsmittel werden in der Regel in Krankenhäusern angeboten? Antwort: Genau die Nahrungsmittel,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 14. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Zeitungsartikel
«Grosse Agrarkonzerne liessen tausende Pflanzensorten patentieren.» «Die europäische NGO «No Patents on Seeds!» fordert ein striktes Verbot für Patente auf Züchtungsprozesse, einschliesslich Kreuzung oder Selektion sowie auf die Nutzung natürlich vorkommender oder... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 13. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Eine schlechte Ernährung ist ein wichtiger Risikofaktor für Herzkrankheiten. Eine kürzlich durchgeführte Analyse von mehr als einer halben Million chinesischer Erwachsener ergab, dass mehr als zwei Drittel der ernährungsbedingten kardiovaskulären Todesfälle auf einen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. September 2023 | Ernährung und Gesundheit, Klimawandel, Politik, Vegane Ernährung, Vegane Gastronomie, Zeitungsartikel
«Um die CO2-Emissionen zu senken, sind viele Gerichte auf der Speisekarte der New Yorker Kliniken nun vegan. Oder „pflanzlich basiert“, wie man hier lieber sagt, um keine Vorurteile zu wecken. Bald sollen auch Schulen und sogar Gefängnisse nachziehen.» «In New Yorker... mehr lesen