Kategorie: Ernährung und Gesundheit
von Ernst Walter Henrich | 11. Februar 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Eier, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Laut einer im medizinischen Fachmagazin PLoS Medicine veröffentlichten Studie erhöht das Cholesterin durch den Konsum von Eiern das Risiko eines vorzeitigen Todes durch Herzkrankheiten. Die Wissenschaftler untersuchten die Cholesterinaufnahme durch die Nahrung und den... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Februar 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Vegane Ernährung verbessert die Leberfunktion bei Patienten mit nicht-alkoholischer Fettlebererkrankung (NAFLD) laut einer im Fachmagazin Journal of Gastrointestinal and Liver Diseases veröffentlichten Studie. Die Wissenschaftler überprüften 26 Teilnehmer mit NAFLD... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. Februar 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Krebs, Vegane Ernährung
16 prospektive Kohortenstudien mit 57 732 Prostatakrebsfällen und insgesamt 1 081 586 Kohortenmitgliedern wurden in eine Meta-Studie einbezogen, die im Fachmagazin British Medical Journal veröffentlicht wurde. Die Wissenschaftler kamen zu dem Schluss, dass ein höherer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. Februar 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Anmerkung: Genau das Problem beschreibe ich auch in meinem neuen Buch. Die meisten Ärzte behandeln chronische Erkrankungen symptomatisch mit Pillen, Apparaten und Operationen, aber ignorieren die Ursachen. Die Ursachen der chronischen Erkrankungen sind aber nicht... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 4. Februar 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Fleisch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte
Ein gesunder Lebensstil, der den Verzehr von rotem und verarbeitetem Fleisch einschränkt und Ballaststoffe und Vollkornprodukte enthält, hilft bei der Vorbeugung von Darmkrebs und bei der Verringerung der Sterblichkeit, wenn er mit Krebsvorsorgeuntersuchungen... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. Februar 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung
Der regelmässige Konsum von Pilzen erhöht sich die Aufnahme verschiedener wichtiger Mikronährstoffe laut einer Studie, die online im Fachmagazin Food Science & Nutrition veröffentlicht wurde. Die Wissenschaftler, die vom Mushroom Council finanziert wurden,... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Februar 2021 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Für Umwelt, Klima und Tiere sind vegane Burger super. Aus gesundheitlicher Sicht sind sie zwar nicht wirklich gesund, aber sehr viel gesünder als Burger mit Fleisch.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. Januar 2021 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Zeitungsartikel
«Weil in Frankreich ein Zweijähriger an einem Stück Wurst erstickte, muss sich der deutsche Hersteller vor Gericht verantworten. Der Anwalt der Familie kritisiert, von den Würstchen gehe eine Gefahr für Kinder aus.» Anmerkung: Von Würstchen gehen tatsächlich Gefahren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 23. Januar 2021 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung
Eine fettarme, pflanzliche Ernährung reduziert die tägliche Kalorienaufnahme und das Körperfett stärker als eine kohlenhydratarme Ernährung mit Tierprodukten und einem hohem Fettanteil. Das ist das Ergebnis einer im Fachmagazin Nature Medicine veröffentlichten Studie.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Januar 2021 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Tierprodukte
Der Verzehr von frittierten Lebensmitteln ist mit einem höheren Risiko für Herzerkrankungen in Verbindung gebracht, so eine Meta-Analyse, die online im Fachmagazin Heart veröffentlicht wurde. Die Wissenschaftler verglichen die Aufnahme von frittierten Lebensmitteln... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Januar 2021 | Ernährung und Gesundheit, Politik, Tierzucht, Zeitungsartikel
«Reserve-Antibiotika sind Medikamente, die in der Regel auch dann noch wirken, wenn Bakterien gegen herkömmliche Antibiotika Resistenzen entwickelt haben. Obwohl sie eigentlich für human-medizinische Notfälle vorbehalten sein sollten, wird ihre Wirksamkeit durch den... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. Januar 2021 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Berichte, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Menschenrechte, Politik, Vegane Ernährung
Infektionen und PCR-Test Der sogenannte PCR-Test bildet die Grundlage für die Infektionsstatistik. Da er sowohl Coronaviren als auch Genfragmente von nichtinfektiösen Viren nachweist, ist er zwar ein sehr guter Labortest, aber zur Diagnostik von Infektionen völlig... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 19. Januar 2021 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Zeitungsartikel
Anmerkung: Die erschreckenden wissenschaftlichen Fakten zu Milch und Milchprodukten werden in meinem neuen Buch «Vegan, die gesündeste Ernährung» dargestellt und erklärt. Wer dann noch Milch konsumiert, ist selbst schuld und sollte später nicht über seine schweren... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 17. Januar 2021 | Diäten, Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Senioren
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von Ernst Walter Henrich | 17. Januar 2021 | China Study/Prof. Campbell/Dr. Esselstyn, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Krebs, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Haustierernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Anmerkung: Genveränderungen werden durch Karzinogene ausgelöst, die fast ausschliesslich in Tierprodukten enthalten sind. Das ist die Voraussetzung für die Entstehung einer Krebszelle, aus der dann ein Tumor entsteht. Viel Tierprotein ist wiederum die Voraussetzung... mehr lesen