Kategorie: Milch
von Ernst Walter Henrich | 21. Oktober 2018 | Interviews, Milch, Zeitungsartikel
„Die Fotografin Manuela Braunmüller hat den Weg dieses alltäglichen Nahrungsmittels von der Besamung der Kuh bis zu ihrer Tötung begleitet.“ „Aber die größte emotionale Herausforderung war natürlich die Schlachtung. Das war schon extrem. Davor habe ich mir Videos von... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. Oktober 2018 | Milch, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
„Ihr Fleisch geht zu niedrigen Margen an die Wurstindustrie, manchmal auch ins Hundefutter.“ „Heimliche Aufnahmen aus einem Schlachthof in Niedersachsen offenbaren krasse Verstöße gegen Tierschutzrechte. Bauern, Händler, Schlachter – die gesamte Lieferkette ist... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 11. Oktober 2018 | Fernsehbeiträge, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Zeitungsartikel
https://www.mdr.de/investigativ/fakt-schlachthof-100.html https://mobil.stern.de/panorama/gesellschaft/tierquaelerei–heimliche-aufnahmen-offenbaren-krasse-tierschutz-verstoesse-8395660.html Diesen Beitrag als Podcast anhören Diesen Artikel als Podcast anhören:... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 10. Oktober 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Vegane Kinderernährung
Es ist absolut richtig, Kindern nichts mit raffiniertem Zucker zu geben. Die Absurdität dieses TV-Beitrags besteht allerdings darin, dass Milch und Käse als gesund dargestellt werden. Tatsächlich sind Milch und Milchprodukte aber mindestens so ungesund wie... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. Oktober 2018 | Milch, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
https://www.nau.ch/news/wirtschaft/wie-nachhaltig-ist-milch-wirklich-65439869 mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. Oktober 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Diabetes, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Vegane Ernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren
Dr. med. Neal Barnard stellt die Ergebnisse der Studien vor: Vegane Ernährung ist die wirksamste Methode zur Behandlung von Typ-2-Diabetes. Fettarme vegane Ernährung ist die einzige Therapie, die koronare Herzkrankheit stoppen und rückgängig machen kann. Vegane... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. Oktober 2018 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Milch
Sojamilch blockiert die positiven Effekte von Tee und Kaffee aber nicht!... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 20. September 2018 | Klimawandel, Milch, Umweltzerstörung, Zeitungsartikel
https://www.theguardian.com/environment/2018/sep/15/europe-meat-dairy-production-2050-expert-warns mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 16. September 2018 | Aktuelles, Allgemein, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Bluthochdruck, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte
Die Presse ist voll von den Ergebnissen der „Pure“-Studien und ihren Empfehlungen, mehr Fett, Milchprodukte und Fleisch zu essen. Daher ist es geboten, dies in aller Kürze zu analysieren. Denn entweder sind die federführenden Wissenschaftler unseriös oder es mangelt... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 12. September 2018 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Milch, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
Schon 2009 zeigte eine Studie, dass nur Veganer im Durchschnitt ein gesundheitlich unbedenkliches Körpergewicht mit einem BMI unter 25 aufweisen. Vegetarier, „Flexitarier“ und Fleischesser waren durchschnittlich übergewichtig. Übergewicht ist einer der bedeutendsten... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 9. September 2018 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Milch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Milch, Studien Tierprodukte
Kurze Zusammenfassung der Studienergebnisse: Randomisierte Doppelblindstudien zeigen einen signifikant positiven Einfluss von Blaubeeren auf den Blutdruck, aber nur dann, wenn zusammen mit den Beeren keine Milchprodukte konsumiert werden. Da Blaubeeren voller... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 6. September 2018 | Fernsehbeiträge, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung
Frequenz 92.4 oder über den Livestream: Live hören Inhalte: – Hörspiel “Lotte und Lenchen” – Interview mit Sonja Großmann von Gut Aiderbichl – Auszug aus dem Buch “Wer bist Du?” von Silke Ruthenberg – Interview mit Dr.... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Milch, Zeitungsartikel
„Dass neben hormonellen Schwankungen, genetischen Vorbelastungen und psychischen Faktoren auch die Ernährung für die Entstehung von Akne eine Rolle spielt, ist unbestritten. So weisen Osnabrücker Wissenschaftler rund um den Dermatologen Bodo Melnik schon seit dem Jahr... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. August 2018 | Ernährung und Gesundheit, Milch, Zeitungsartikel
Es ist bereits ein Skandal, dass es ein Schulmilchprogramm der Europäischen Union gibt, um Kinder mit Milch gesundheitlich zu schädigen. Finanziert durch Steuergelder. Man glaubt, so ein Irrsinn liesse sich nicht mehr toppen. Aber weit gefehlt. Deutsche Bundesländer... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 21. August 2018 | Allgemeine Studien, Diäten, Ernährung und Gesundheit, Milch, Studien Tierprodukte
Menschen, die tierbasierte, kohlenhydratarme Diäten konsumieren, haben eine kürzere Lebenserwartung, verglichen mit denen, die mehr pflanzliche Protein- oder Fettquellen zu sich nehmen und verglichen mit denen, die mehr Kohlenhydrate zu sich nehmen, heißt es in einer... mehr lesen
