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Kategorie: Studien Adipositas/Fettleibigkeit

Erfahrungsbericht: Rückblickend wünschte ich nur, ich hätte die pflanzliche Ernährungsweise früher entdeckt!

von | 31. Dezember 2025 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Milch, Sport und Veganismus, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Zeitungsartikel

Von Maxine Charles NP Ich bin in einer Familie aufgewachsen, die sich ungesund vegetarisch ernährte – viel Frittiertes und stark verarbeitete Snacks, obwohl Fleisch nicht auf dem Speiseplan stand. Als ich elf Jahre alt war, wurde bei beiden Eltern Diabetes Typ... mehr lesen

«8 Wochen Fleisch vs. vegan – Zwillingsstudie mit eindeutigem Ergebnis»

von | 17. Dezember 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Bluthochdruck, Studien Diabetes, Studien Eier, Studien Fisch, Studien Fleisch, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien Krebs, Studien Milch, Studien sonstige Krankheiten, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Vegane Senioren, Zeitungsartikel

«Was macht vegane Ernährung mit dem Körper? Forschenden gelang ein nahezu optimaler Vergleich mit eineiigen Zwillingen: Während sich ein Teil zwei Monate lang rein pflanzlich ernährte, aß der andere zusätzlich zu Obst und Gemüse tierische Produkte.» «Den... mehr lesen

Studie: Die Messung des Körperfettanteils für die Beurteilung eines erhöhten Sterberisikos besser geeignet als BMI

von | 6. August 2025 | Allgemeine Studien, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Studien sonstige Krankheiten

Um das Körpergewicht einzuordnen, wird traditionell in der Medizin der sogenannte Body-Mass-Index (BMI) genutzt mit der Formel «Gewicht geteilt durch Körpergrösse». Die Studie stellte fest, dass die Messung des Körperfettanteils deutlich genauere Hinweise auf ein... mehr lesen

Guter Artikel: «Prädiabetes bei Teenagern nimmt zu – das sollten Eltern wissen»

von | 5. August 2025 | Ernährung und Gesundheit, Sport und Veganismus, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien Diabetes, Studien Tierprodukte, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Zeitungsartikel

«Typ-2-Diabetes und Prädiabetes, die früher als Erkrankungen galten, die erst im Erwachsenenalter auftreten, treten heute immer häufiger bei Kindern und Jugendlichen auf – ein Trend, der Ärzten, Gesundheitsexperten und Eltern Sorgen bereitet. In den letzten beiden... mehr lesen

«Übergewicht beginnt im Kopf: Wie ungesundes Essen das Gehirn austrickst»

von | 3. August 2025 | Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren, Zeitungsartikel

«Studien zeigen: Fertiggerichte, Fast Food und manche Süßstoffe tricksen das Gehirn aus, indem sie in die Signalübertragung zwischen Gehirn und Verdauungstrakt eingreifen. Und sie verändern das Belohnungssystem im Gehirn so, dass der Appetit auf diese Produkte immer... mehr lesen

«Erfolgsgeschichten – Ich hatte mein ganzes Leben lang mit Fettleibigkeit zu kämpfen – bis ich auf pflanzliche Ernährung umstieg»

von | 22. Juli 2025 | Erfahrungsberichte, Erfolgsberichte, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Personen und Tiere, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel

Von Deena Bryant-Godde Ich begann schon vor meinem zehnten Lebensjahr mit Fettleibigkeit zu kämpfen. Obwohl ich mässig ass, konnte ich die Gewichtszunahme scheinbar nicht stoppen. Jahrzehntelang steckte ich in einem Jo-Jo-Diät-Kreislauf fest und nahm Hunderte von... mehr lesen

Studie: Ultrahochverarbeitete Lebensmittel verändern das Gehirn

von | 1. Juli 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Studien Adipositas/Fettleibigkeit, Studien sonstige Krankheiten, Vegane Ernährung

Die Studie von Morys et al. (2025) untersucht den Zusammenhang zwischen dem Konsum von ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (Ultra-Processed Foods, UPFs) und strukturellen Veränderungen in Gehirnregionen, die das Essverhalten steuern. Anhand von Daten aus der UK... mehr lesen