Angemeldet als:
Logo
Kategorie: Tierzucht

Erstmals seit 2016 wieder mehr Schweine, Rinder und Geflügel geschlachtet – 370 Millionen Tiere im ersten Halbjahr 2024

«Erstmals seit acht Jahren sind in Deutschland wieder mehr Schweine geschlachtet worden als im Vorjahreszeitraum. 21,9 Millionen getötete Tiere bedeuteten im ersten Halbjahr 2024 einen Zuwachs von 0,4 Prozent, wie das Statistische Bundesamt meldete. Die produzierte... mehr lesen

«Weltweit erster Einzelhandelsverkauf von kultiviertem Fleisch in Singapur gestartet»

«Dieser historische Meilenstein bedeutet, dass die Kunden in Singapur künftig kultiviertes Fleisch kaufen und zu Hause zubereiten können – echtes Fleisch, das aus Zellen und nicht aus geschlachteten Tieren gewonnen wird. Der weltweit erste Einzelhandelsverkauf... mehr lesen

«Weil die Wildbestände so gut wie leergefischt sind, wird Zuchtlachs aus Schottland als «Schottischer Lachs» geschützt»

«Mit anderen Worten: Weil es ohnehin kaum noch Wildlachs gebe, sei es unnötig, zwischen Fischen aus Aquakulturen und Wildfang zu unterscheiden. Dass sie Zuchtlachs kaufen, sei den Kunden im Supermarkt seit langem bekannt.» «Der atlantische Lachs (Salmo salar) wird von... mehr lesen