Kategorie: Vegane Ernährung
von Ernst Walter Henrich | 15. September 2020 | Fernsehbeiträge, Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung
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von Ernst Walter Henrich | 9. September 2020 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Interviews, Vegane Ernährung
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von Ernst Walter Henrich | 8. September 2020 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Ich war sehr lange vegan und musste jetzt aber Fisch und Omega-3-Fettsäuren in mein Leben einführen, weil mein Gehirn nicht richtig funktionierte“ „Außerdem habe sie unter schweren Hüftschmerzen gelitten und sich unterernährt gefühlt“ „Ich weinte lange Zeit. Ich... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 8. September 2020 | Fernsehbeiträge, Klimawandel, Menschenrechte, Milch, Tierschutz/Tierrechte, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Welthunger
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von Ernst Walter Henrich | 8. September 2020 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Senioren
Das Homocystein im Blut steigt an, wenn der Körper nicht genügend Vitamin B12 zum Abbau dieses Stoffwechselprodukts erhält. Da bekannt ist, dass einige Veganer nicht auf eine ausreichende Zufuhr von Vitamin B12 achten, sind hohe Homocysteinwerte bei veganer Ernährung... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 7. September 2020 | Allgemein, Allgemeine Berichte, Milch, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Die Antwort ist einfach: nein. Denn für den menschlichen Konsum werden nur zwei Prozent des weltweit angebauten Sojas verwendet.“ „Dass Soja zur Zerstörung des Regenwaldes beiträgt, ist also grundsätzlich nicht falsch. Der Grund liegt aber nicht etwa im Tofukonsum... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 3. September 2020 | Aktuelles, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Schwangerschaft, Zeitungsartikel
Anmerkung: Diese Aufstriche schmecken zwar in der Regel sehr gut, sind aber aus gesundheitlicher Sicht nicht zu empfehlen, weil sie in der Regel viel Öl enthalten und man nicht weiss, wie die Qualität der Zutaten ist. Ich empfehle daher eine eigene Paste (ohne Öl und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 1. September 2020 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
Anmerkung: Warum jetzt auf einmal Jod Sorgen bei veganer Ernährung macht, ist schlicht und einfach erstaunlich. Der Bevölkerung wird generell zu jodiertem Speisesalz geraten, aber offensichtlich wissen es einige superschlaue Veganer besser. Von Algen als sehr guter... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 31. August 2020 | Klimawandel, Milch, Politik, Studien Tierprodukte, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Laut einer aktuellen Studie müssten viele Lebensmittel das Doppelte oder Dreifache kosten, wenn die verursachten Schäden einberechnet würden.“ „Umweltschäden finden aktuell keinen Eingang in den Lebensmittelpreis. Stattdessen fallen sie der Allgemeinheit und... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 29. August 2020 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren
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von Ernst Walter Henrich | 28. August 2020 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Fernsehbeiträge, Milch, Politik, Studien Demenz/Alzheimer, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Vegane Schwangerschaft
Anmerkung: Die Aufnahme von PCB über Tierprodukte wurde zwar im Film erwähnt, aber die destruktive Wirkung von Quecksilber auf die kindlichen Gehirne durch Fischkonsum wurde leider vergessen. Letztlich ist aber wichtig, dass die abnehmende Intelligenz wissenschaftlich... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 28. August 2020 | Aktuelles, Allgemeine Studien, Klimawandel, Politik, Tierzucht, Umweltzerstörung, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
„Wasser wird knapp – in manchen Regionen Europas kommt es schon zu Diebstahl in größerem Stil. Eine neue Studie liefert alarmierende Zahlen.“ „Dabei entsteht für die Kommunen in manchen grundwasserarmen Regionen ein Konflikt: Auf der einen Seite müssen Landwirte... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. August 2020 | Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Vegane Ernährung
Fehlendes Vitamin B12 erhöht das Homocystein im Blut und schädigt so die Arterien, so dass sich zum Beispiel auch das Risiko für einen Schlaganfall erhöht. Deshalb Vitamin B12 unbedingt durch eine Nahrungsergänzung und / oder angereicherte Nahrungsmittel und / oder... mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 26. August 2020 | Diäten, Vegane Ernährung, Zeitungsartikel
https://www.elle.de/vegane-ernaehrung-abnehmen-ohne-diaet-kalorien-sparen mehr lesen
von Ernst Walter Henrich | 25. August 2020 | Tierschutz/Tierrechte, Vegane Ernährung, Vegane Personen und Tiere, Zeitungsartikel
„Es gibt so viel Schmerz in der Welt, gegen den wir nichts tun können, aber an dem Leid von Tieren beteiligt zu sein, zählt nicht dazu.“... mehr lesen
