Kategorie: Vegane Gastronomie
Das Hotel Swiss am Bodensee – vegan und wunderschön
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Am 5. Oktober 2014 steigt der erste Sonntags-Brunch im veganen Hotel Swiss
Nur CHF 20.00 pro Person. Ab 08.00 Uhr geht’s los und ab 10.00 Uhr gibt’s zusätzlich die warmen Speisen. Telefon +41 (0)71 677 80... mehr lesen
Das Freitagsmenü im veganen Hotel Swiss in Kreuzlingen – guten Appetit!
Freitag, 19. September 2014 Mittelamerikanische Einflüsse mitten in Moschtindien. Das Freitagsmenüs war eine kleine Reise in karibische Gegenden und zurück: Blattsalat aus dem Tägermoos mit einem Früchte-Gemüsesalat und Avocado an einem Senf-Dressing ***... mehr lesen„Vegan, nachhaltig und erfolgreich“
Das Duisburger Restaurant „Mexican Hat“ setzt schon lange auf Lebensmittel rein pflanzlicher Herkunft. http://www.rp-online.de/nrw/staedte/duisburg/vegan-nachhaltig-und-erfolgreich-aid-1.4513234 mehr lesenVeganes Restaurant und Hotel eröffnet am 31. Oktober 2014 in Hamm
Hervorragend: „Selbst für Tiere ist im „By Veganalina“ Tiere essen tabu: für Gasthunde steht veganes Hundefutter bereit.“ http://www.wa.de/lokales/hamm/uentrop/alina-rueter-eroeffnet-veganes-restaurant-hotel-hamm-3835627.html mehr lesen
Aus dem veganen Restaurant und Hotel Swiss Die Krone in Kreuzlingen
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Tipp: Ausser den gesunden veganen kulinarischen Genüssen im veganen Restaurant und Hotel Swiss Die Krone kann man in Kreuzlingen/Konstanz den Bodensee mit seinem einzigartigen Klima geniessen
www.welt.de/reise/nah/article131945805/Der-Traum-vom-Sueden-erfuellt-sich-am-Bodensee.html mehr lesen50 Prozent mehr Umsatz mit veganer Küche
http://www.blickamabend.ch/news/umstellung-hat-sich-gelohnt-50-prozent-mehr-umsatz-mit-veganer-kueche-id3086974.html mehr lesen
DER MONATLICHE SONNTAGS-BRUNCH im veganen Hotel Swiss – Das nächste unvergessliche Highlight am Sonntag, 7. September 2014!
Jeweils am ersten Sonntag im Monat gibt es im Hotel Swiss die Krone in Kreuzlingen ein tolles Frühstücksbuffet mit grosser Auswahl an Broten, Konfitüren, Brotaufstrichen, Cerealien. Dazu noch: No Muh Käse & vegane AufschnitteSalate & Gemüse auf verschiedene... mehr lesen„Die vegane Küche bietet so viele Möglichkeiten, dass ein Fleischimitat gar nicht nötig wäre.“
http://www.limmattalerzeitung.ch/limmattal/zuerich/chef-des-neuen-veganen-lokals-bei-uns-geht-es-um-genuss-128238371 mehr lesenVegetarische Lokale dürfen keine Lehrlinge ausbilden
„Bei einer Kochlehre – die sich eben an der österreichischen Küche orientiere – sei zu rund 80 Prozent das Arbeiten mit Fleisch und Fisch vorgesehen, nur zu 10 Prozent Gemüse und 10 Prozent das Zubereiten von Süßspeisen.“ Die Tierindustrie verteidigt mit Hilfe der... mehr lesen
Leckere Impressionen aus dem 100 % veganen Hotel Swiss am Bodensee
Herausragende Küche unter der Leitung des Meisterkochs Raphael Lüthy Herausragend freundlicher... mehr lesen