Kategorie: Vegane Gastronomie
Positiver Bericht über das 100 % vegane 4 Sterne Hotel Swiss am Bodensee
http://bewegungsmelder.de/eBook/Akzent/Akzent0214_GB/#/30/ mehr lesen
Sternekoch Michael Hoffmann kocht vegan für Kraftsportler Patrik Baboumian und Familie
http://www.arte.tv/guide/de/048052-001/hoffmanns-fabelhafte-welt-der-gemuese-4-5#details-functions-share mehr lesenGastronomie stellt sich immer mehr auf Veganismus ein
„Veganismus ist keine Modeerscheinung – es ist vielmehr ein nachhaltiger Trend. Unsere vegan lebenden Gäste sollen u.a. auch auf Geschäftsreisen auf nichts verzichten müssen, daher bieten wir ein veganes Menü in unseren ARCOTEL Hotels in Berlin, Hamburg, Linz,... mehr lesen
1 Jahr die Weinstube 100 % vegan
... mehr lesenSilvester: Das neue Jahr optimal starten im veganen Hotel Swiss Die Krone
http://www.hoteldiekrone.ch/kreuzlingen/events-2/2-3-11-wine-dine.html mehr lesenAm 16.11.2013 feiert die Weinstube Jubiläum
Zu diesem Anlass haben wir für Sie ein besonderes Hotel- und ein Restaurant-Arrangement mit vielen Highlights zusammengestellt. HOTELARRANGEMENT Anreise Freitag 15.11.2013 Abreise Sonntag 17.11.2013 Freitagabends ab 18:00 Uhr veganes 3 Gang Menü in der Weinstube. Ab... mehr lesenVeganes Gourmetessen am Bodensee Kreuzlingen/Konstanz
Das Hotel Swiss Die Krone ist das einzige komplett vegane Viersterne-Hotel im deutschsprachigen Raum. Mit seinem modernen Konzept und der ausgezeichneten Küche überzeugt es seine Gäste und schwingt in den Gastro-Kritiken obenauf: In der Katergorie „kleine und... mehr lesenVeganes Restaurant „Sanus Viventium” in Rapperswil am Zürichsee eröffnet
http://sanus-viventium.ch/ mehr lesenAuch in Barcelona boomen vegane Angebote
Vegan in Barcelona Wie fast überall sind nicht alle veganen Angebote gesund. Wenn man sich für die gesunde vegane Ernährung entscheidet, hat man mehr vom veganen Lebensstil:... mehr lesenMeisterkoch Raphael Lüthy kocht mit Genuss fleischlos
„Genuss ist und bleibt für ihn wichtig. Im veganen Hotel Swiss setzt er deshalb auf vegane Gourmet-Menus.“ „Sich vegan zu ernähren sei keine Hexerei, sagt Lüthy – und kein Verzicht. «Ich rücke in meiner Küche einfach ein anderes Produkt ins Zentrum.»“ „Vegan sei... mehr lesen
„Die Veganer lösen die Vegetarier ab“
Selbst die fleischessenden Gastronomen wie Hiltl passen sich zähneknirschend dem veganen Trend an: Hiltl: „In den letzten Jahren war ein klarer Trend zu pflanzlichen Gerichten feststellbar.“ „Wir nehmen diese Entwicklung ernst“ mehr lesenVegan ist nicht mehr aufzuhalten – Erstes veganes Restaurant in Frankfurt von Fleischesserin eröffnet
Das zweite vegane Restaurant ist inzwischen auch schon offen http://www.welt.de/print/welt_kompakt/frankfurt/article118152550/Auch-was-fuer-Allesesser.html mehr lesen
Kochkurs im Hotel Swiss Die Krone am Bodensee
Mail einer Teilnehmerin: Guten Tag Herr Gottwald, ich hatte nun das Glück und konnte am letzten Wochenende am 1. Kochkurs in Kreuzlingen teilnehmen und es war einfach nur klasse. Herr Lüthy und sein Koch haben das prima gemacht und es war eine sehr harmonische... mehr lesen