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Kategorie: Vegane Senioren

Veganer werden oft gefragt, woher sie ihr Protein beziehen – hier ein Artikel über die dümmste Frage der Welt

Hier die Übersetzung des Artikels: Die meisten Amerikaner glauben fälschlicherweise, dass es wichtig ist, tierliche Produkte wegen der Proteine ​​zu essen Es ist möglich, den gesamten Proteinbedarf mit Pflanzen zu decken Veganer werden oft gefragt, woher sie ihr... mehr lesen

Studie: Was gut für das Herz ist, ist auch gut für das Gehirn

Eine neue Studie, die in JAMA Network Open veröffentlicht wurde, kommt zu dem Ergebnis, dass Massnahmen zur Verbesserung der Herzgesundheit auch zum Schutz des Gehirns beitragen können. Unter den 1 018 Studienteilnehmern über 65 Jahren wiesen diejenigen, die die... mehr lesen

Empfohlene Tagesdosis für Vitamin D

Ein statistischer Fehler bei der empfohlenen Tagesdosis (RDA) für Vitamin D hat zu ungenauen Richtlinien mit schwerwiegenden Folgen für die öffentliche Gesundheit geführt. von Nicolas Hulscher, MPH Eine im Journal of Preventive Medicine & Public Health... mehr lesen

Studie: Vegane Ernährung ist wirksam für den Muskelproteinaufbau bei älteren Menschen

Sarkopenie, also der Verlust von Muskelmasse, ist für ältere Menschen ein erhebliches Gesundheitsproblem, da sie zur Gebrechlichkeit führt. Eine randomisierte Crossover-Studie verglich die Auswirkungen einer zehntägigen veganen Ernährung mit einer zehntägigen... mehr lesen

Studie: Welche Nahrungsmittel das biologische Alter reduzieren

«Schon nach acht Wochen veganer Kost wiesen die Testpersonen zeigt epigenetische Veränderungen und “jüngere” Organwerte auf. Die gelten als starke Indikatoren für ein geringeres biologisches Alter im Vergleich zu ihren Geschwistern, die auch tierische... mehr lesen

«Was macht glücklich? Glücksforscher nennt exakt 6 Faktoren»

Laut dem Glücksforscher sind die folgenden Faktoren für ein glückliches Leben am wichtigsten: Gelingende soziale Beziehungen Gesundheit (körperlich und psychisch) Eine sinnstiftende Tätigkeit (egal ob Hobby, Beruf oder Ehrenamt) Persönliche Freiheit (die Möglichkeit,... mehr lesen

«Erfolgsgeschichte: Mit einer vollwertigen, pflanzlichen Ernährung habe ich lebenslange gesundheitliche Probleme überwunden»

Von Jennifer Diamond «Ich bin bei geschiedenen Eltern aufgewachsen, die oft in Gerichtsstreitigkeiten verwickelt waren. Meine frühesten Kindheitserinnerungen waren stressig und turbulent, und diese mentalen und emotionalen Schwierigkeiten wurden durch meine... mehr lesen

Studie: Je geringer der Fleischkonsum desto niedriger das Krebsrisiko

Die prospektive Kohortenstudie untersuchte den Zusammenhang zwischen einer fleischlosen, fleischarmen sowie fleischreichen Ernährung und dem Risiko, an Krebs zu erkranken. Für die Studie wurden die Daten von 472.377 gesunden Erwachsenen im Alter von 40 bis 70 Jahren... mehr lesen

Studien: Arteriosklerose beginnt bereits im Kindesalter

Grund: Die allseits beliebte und von Ernährungs«experten» wärmstens empfohlene westliche «ausgewogene Mischkost» mit Fleisch, Milchprodukten, Eiern, Fisch, raffiniertem Zucker und hochverarbeitetem Junkfood. Heilung der Arteriosklerose und damit der koronaren... mehr lesen

Studie: Darmmikrobiome von Veganern zeigen eine bessere Herzgesundheit an

Eine neue Studie mit mehr als 20.000 verschiedenen Personen hat wichtige Zusammenhänge zwischen Ernährung und Darmgesundheit festgestellt. Veganer und andere Menschen, die sich reichlich pflanzlich ernähren, hatten Darmmikrobiome, die mit einer guten kardiovaskulären... mehr lesen

«Vegan-Doc erklärt: Warum Veganismus viel mehr ist, als der Verzicht auf tierische Produkte»

Eine Frage fiel mir bei dem interessanten Interview mit dem «Vegan-Doc» besonders ins Auge: Zeitung: «Wenn man das nun alles beachtet und sich ausgewogen und abwechslungsreich vegan ernährt: Sind Veganer dann die gesünderen Menschen?» Vegan-Doc: «Das beantworte ich... mehr lesen

Studie: Vegane Ernährung ist wirksam für die Bildung von Muskelproteinen bei älteren Erwachsenen

Sarkopenie, d. h. der Verlust von Muskelmasse, ist für ältere Erwachsene ein Problem, da er mit Gebrechlichkeit einhergeht. Eine neue randomisierte Crossover-Studie verglich die Auswirkungen einer 10-tägigen veganen Ernährung mit einer 10-tägigen omnivoren Ernährung... mehr lesen

Erfolgsgeschichte: «Ich halte Morbus Crohn mit einer vollwertigen pflanzlichen Ernährung in Schach»

Von Chelsey Williams «Ich bin mit hausgemachten Mahlzeiten aufgewachsen, die meine Mutter uns jeden Tag in unserer kleinen Küche zubereitete, wenn sie von der Arbeit nach Hause kam. Obwohl Mama irgendwann auf eine vegetarische Ernährung umstieg (nachdem sie bei einem... mehr lesen