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Kategorie: Zeitungsartikel

Konservierungsmittel in Lebensmitteln und Kosmetika verändern die Gene!

„Ob unsere Gene abgelesen werden und wie stark, ist für unsere Gesundheit und unseren Stoffwechsel fundamental. Entscheidend dafür ist aber nicht nur der DNA-Code selbst, sondern auch das Epigenom Anlagerungen an der DNA und den Chromosomen, die Genabschnitte entweder... mehr lesen