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Kategorie: Zeitungsartikel

Der Oberste Gerichtshof in Galizien fällte ein wegweisendes Urteil gegen die spanische Tierhaltung: Massentierhaltung verstösst gegen Grundrechte

«Am spanischen Gerichtshof fiel in der vergangenen Woche ein historisches Urteil, das zum Präzedenzfall für ganz Europa werden könnte. Hintergrund, so das Urteil, sei die enorme Umweltbelastung, die die intensive Schweinehaltung in der Region A Limia in der Provinz... mehr lesen

US-Soldat über die Ermordung von Kindern in Gaza: «Der 5-jährige Amir lief 12 Kilometer, um Essen zu holen, bekam nur Reste, bedankte sich und wurde dann von israelischen Soldaten erschossen»

Anthony Aguilar, der 25 Jahre lang in der US-Armee gedient hat, sagte in einem Interview am Dienstag, dass es für ihn «emotional sehr schwer ist», diese schreckliche Geschichte zu erzählen, die sich an einer Hilfsstelle der Gaza Humanitarian Foundation (GHF) ereignet... mehr lesen

«Moral steht nicht mehr auf der Speisekarte: Wieso in Mitte einst vegane Restaurants Fleisch servieren»

«Vegane Ernährung ist auf dem Rückmarsch – und das sogar in Berlin. Das beweisen nicht nur die Frea Bakery oder das Cara in Mitte, sondern auch einige weitere Restaurants, die seit längerem wohl nicht nur auf Fleisch, sondern auch auf Umsatz verzichten mussten. Erst... mehr lesen

Guter Artikel: «Prädiabetes bei Teenagern nimmt zu – das sollten Eltern wissen»

«Typ-2-Diabetes und Prädiabetes, die früher als Erkrankungen galten, die erst im Erwachsenenalter auftreten, treten heute immer häufiger bei Kindern und Jugendlichen auf – ein Trend, der Ärzten, Gesundheitsexperten und Eltern Sorgen bereitet. In den letzten beiden... mehr lesen

«Just Deutschland unterstützt die ethnische Säuberung in Gaza – Deutschland verübte den grössten Völkermord der Geschichte – Heute ist Deutschland der zweitgrösste Waffenlieferant Israels»

«Doch ausgerechnet Deutschland, das sich nach dem Zweiten Weltkrieg auf «nie wieder» eingeschworen hatte, hilft der rechtskonservativen und teilweise fundamentalistischen Regierung unter Präsident Benjamin Netanyahu, im Gazastreifen auf brutalste und... mehr lesen

Erfolgsgeschichte: «13 Jahre pflanzliche Ernährung: Die wichtigsten Lektionen, die ich dabei gelernt habe»

Von Tim Kaufman «Ich würde sterben, und zwar innerhalb von Monaten, nicht Jahren. Mein Arzt wusste es – und ich auch. Was rettete mir also das Leben? Ich hörte auf, verarbeitetes Junkfood zu essen, und begann, vollwertige pflanzliche Lebensmittel zu essen. So einfach... mehr lesen

«Studie in Innenräumen – Belastung durch Mikroplastik deutlich höher als angenommen»

«Menschen atmen Berechnungen zufolge deutlich mehr Mikroplastik ein als bislang angenommen.» «Besonders in Innenräumen könnten laut einer Studie täglich im Schnitt rund 68’000 Plastikpartikel in die Atemwege eines Erwachsenen gelangen.» «Bei Kindern sind es etwa... mehr lesen

«Übergewicht beginnt im Kopf: Wie ungesundes Essen das Gehirn austrickst»

«Studien zeigen: Fertiggerichte, Fast Food und manche Süßstoffe tricksen das Gehirn aus, indem sie in die Signalübertragung zwischen Gehirn und Verdauungstrakt eingreifen. Und sie verändern das Belohnungssystem im Gehirn so, dass der Appetit auf diese Produkte immer... mehr lesen

Studie: «Vegan oder Fleisch? Eineiige Zwillinge vergleichen Ernährung «

«Welche Benefits haben vegane Essgewohnheiten? Mit dieser Frage beschäftigt sich eine Netflix-Dokuserie, in der eineiige Zwillinge sich über Wochen unterschiedlich ernähren.» «Ein Zwilling aß vegan, der andere ernährte sich auch von Fleisch und tierischen Produkten.»... mehr lesen

Todesrisiko Nummer 1 ist eine ungesunde Ernährung – verursacht durch Fehlinformationen über die tatsächlichen wissenschaftlichen Sachverhalte

Dr. med. Michael Greger schreibt dazu: Der grösste Risikofaktor für den Tod in den Vereinigten Staaten ist die amerikanische Ernährung. Vor etwa einem Jahrzehnt äusserte die American Heart Association (AHA) ihre Besorgnis darüber, dass ihr „Ziel für 2020, die... mehr lesen