Kurz zusammengefasst: Wenn man sich vollwertig pflanzlich nach den 7 Regeln ernährt und sich genügend bewegt (z.B. Sport betreibt), dann besteht bei veganer Ernährung kein erhöhtes Risiko, denn dann führt man genügend Kalzium, Vitamin D. Vitamin B 12, pflanzliches Protein zu und belastet die Knochen ausreichend. Untergewicht ist zu vermeiden!
Knochendichte, Frakturen und Vitamin D bei Veganern
von Ernst Walter Henrich | 7. November 2025 | Allgemeine Studien, Ernährung und Gesundheit, Fernsehbeiträge, Studien Osteoporose, Vegane Ernährung, Vegane Kinderernährung, Vegane Senioren | 0 Kommentare

