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Kurz zusammengefasst: Wenn man sich vollwertig pflanzlich nach den 7 Regeln ernährt und sich genügend bewegt (z.B. Sport betreibt), dann besteht bei veganer Ernährung kein erhöhtes Risiko, denn dann führt man genügend Kalzium, Vitamin D. Vitamin B 12, pflanzliches Protein zu und belastet die Knochen ausreichend. Untergewicht ist zu vermeiden!

https://nutritionfacts.org/video/friday-favorites-bone-density-fracture-rates-and-vitamin-d-in-vegans/