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Willkommen im VeganBook

Aktuelle Informationen und Beiträge zu den Themen Veganismus, Menschenrechte, Tierrechte und Klima- und Umweltschutz finden Sie hier in unserem VeganBook.

Mangelt es Veganern an wichtigen Nährstoffen, auch wenn sie genügend Vitamin B12 aufnehmen?

Mangelt es Veganern an wichtigen Nährstoffen, auch wenn sie genügend Vitamin B12 aufnehmen?

Ernährungslaien und Ernährungsbetrüger behaupten gebetsmühlenartig, dass es Veganern an Protein, Folsäure, Eisen und Kalzium mangeln würde. Professor Dr. Campbell hat dazu eine Tabelle (China Study, S. 247) erstellt, um die reinen Fakten für sich sprechen zu lassen....

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Die gesündeste Ernährung ist ohne jeden Zweifel vegan!

Die gesündeste Ernährung ist ohne jeden Zweifel vegan!

Professor Dr. T. Colin Campbell hat nicht nur zusammen mit einem ganzen Stab von Wissenschaftlern als Leiter die China Study durchgeführt, sondern auch die weltweiten wissenschaftlichen Studien über Ernährung ausgewertet. Seine Ergebnisse und Schlussfolgerungen aus...

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Angela Merkel: „Wann Sie Fleisch essen, das können Sie selbst entscheiden.“

(SPIEGEL Nr.37, 9.9.13) Merkel (CDU) fordert damit die Bürger auf, durch eine nichtvegane Lebensweise dabei mitzumachen, dass der Konsum von Fleisch, Milch und Eiern für mindestens 51% der weltweiten von Menschen ausgelösten Treibhausgasemissionen verantwortlich ist...

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„Milch, Getreideprodukte und vor allem Fleisch – die niedersächsische Landwirtschaft und die Nahrungsindustrie exportieren mehr Ware ins Ausland denn je.“

„Der Grünen-Landwirtschaftsminister Niedersachsens, freut sich über die Exporterfolge der Agrar- und Ernährungswirtschaft.“ http://www.noz.de/deutschland-welt/wirtschaft/artikel/201790/niedersachsens-agrarexport-boomt

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