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Willkommen im VeganBook

Aktuelle Informationen und Beiträge zu den Themen Veganismus, Menschenrechte, Tierrechte und Klima- und Umweltschutz finden Sie hier in unserem VeganBook.

«Blätter essen statt wegwerfen? Besser nur bei Bio-Gemüse»

«Rüebli- und Radieschenblätter werden heute häufiger mitgegessen. Doch sie können stark mit Schadstoffen belastet sein.» «Rüeblikraut von 14 deutschen Rüebli aus konventionellem Anbau enthielt dabei durchschnittlich 25-mal mehr Pestizide als die Rüebli selbst. Im...

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Studie: Paradoxer Anstieg der weltweiten COVID-19-Todesfälle mit der Durchimpfungsrate: Berechnungen der Weltgesundheitsorganisation (2020-2023)

Die COVID-19-Todesfälle stiegen mit der Durchimpfungsrate von 43,3 % (Afrika) bis 1275,0 % (Westpazifik). Die Regionen Westpazifik (1,5 %) und Afrika (3,8 %) trugen am wenigsten zu den globalen kumulativen COVID-19-Todesfällen vor der Impfung bei, während Amerika...

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«Vorteile von pflanzlichen Lebensmitteln bei Prostatakrebs»

«Metaanalysen zeigen einen signifikanten Zusammenhang zwischen dem Konsum von rotem oder verarbeitetem Fleisch und einem erhöhten Risiko für Prostatakrebs (3), ebenso wie beim Verzehr von Milchprodukten (4).» «Wir fanden keine Studie, die negative Effekte einer...

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Studie: Muskelaufbau durch pflanzliches und tierliches Protein identisch

Die Auswertung brachte klare Ergebnisse: Zwischen veganer und fleischhaltiger Kost zeigte sich kein Unterschied bei der Muskelproteinsynthese – also der Bildung neuer Muskelmasse. Auch die Verteilung der Eiweissaufnahme über den Tag hatte keinen erkennbaren Effekt....

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